Month: October 2023

Food Focus Thailand Roadmap Meat & Poultry Edition : Presentation Slide TRACK 1

Posted on by admin

Food Focus Thailand Roadmap 2024
Meat & Poultry Edition: A Game Changer of Meat & Poultry Industry

8.30-9.30 อุตสาหกรรมผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก: สถานการณ์ภาพรวมและแนวโน้มในอนาคต

โดย: ดร. ศุภวรรณ ตีระรัตน์
ผู้อำนวยการสถาบันอาหาร
กระทรวงอุตสาหกรรม

13.30-14.15 แนวทางการพัฒนาผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์แปรรูปที่ดีต่อสุขภาพ

โดย: ผศ.ดร. โสรยา เกิดพิบูลย์
คณะอุตสาหกรรมอาหาร
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง

14.15-15.00 นวัตกรรมบรรจุภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่น่าจับตามอง

โดย: ดร. วิญญู ศักดาทร
คณะอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่

Denmark moves forward to showcase its potential in technology and innovation and is ready to partner with Thai F&B manufacturers to create a better and more sustainable kitchen of the world

Posted on by admin

เดนมาร์กเดินหน้าผลักดันแสดงศักยภาพเทคโนโลยีและนวัตกรรม พร้อมจับมือผู้ผลิตไทยสร้างครัวของโลกแบบยั่งยืน Continue reading “Denmark moves forward to showcase its potential in technology and innovation and is ready to partner with Thai F&B manufacturers to create a better and more sustainable kitchen of the world”