บริษัท อินฟอร์ ซอฟต์แวร์ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้นำระดับโลกด้านผลิตภัณฑ์ซอฟต์แวร์ระบบคลาวด์เพื่อธุรกิจสำหรับอุตสาหกรรมโดยเฉพาะ ได้จัดงานสัมมนา “Cloud Technology Tools: Drive Efficiencies and Productivity with Cloud for F&B Industry” เมื่อวันที่ 22 สิงหาคม พ.ศ. 2567 ที่ผ่านมา ณ โรงแรมไฮแอท รีเจนซี กรุงเทพ สุขุมวิท เพื่อส่งเสริมองค์ความรู้ด้านเทคโนโลยีและระบบดิจิทัลที่ทันสมัย พร้อมกับแนวทางในการประยุกต์ใช้งานระบบคลาวด์สำหรับนำไปพัฒนาศักยภาพในกระบวนการผลิตอาหารและการจัดการตลอดห่วงโซ่อุปทาน
คุณพงษ์ศักดิ์ วรสายัณห์ ผู้อำนวยการประจำประเทศไทย และเวียดนาม จากบริษัท อินฟอร์ ซอฟต์แวร์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวเปิดงานและต้อนรับผู้เข้าร่วมสัมมนาอย่างเป็นทางการ พร้อมกล่าวถึงผลิตภัณฑ์ซอฟต์แวร์ของบริษัทฯ ที่มีการออกแบบให้มีความเหมาะสมสำหรับอุตสาหกรรมประเภทต่างๆ รวมถึงผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็นแอปพลิเคชันที่ออกแบบมาเพื่อตอบโจทย์อุตสาหกรรมโดยเฉพาะ การให้บริการแพลตฟอร์มดิจิทัลสำหรับธุรกิจ และโครงสร้างพื้นฐานระบบคลาวด์ที่รองรับผู้เช่าหลายราย ซึ่งได้ร่วมมือกับพันธมิตรระดับโลกอย่าง AWS จึงช่วยให้ข้อมูลบนระบบคลาวด์มีความปลอดภัย ใช้งานได้อย่างยืดหยุ่น และสอดคล้องตามข้อกำหนด อันจะช่วยผลักดันให้เกิดการพัฒนานวัตกรรมในกระบวนการผลิตได้อย่างยั่งยืน
รศ.ดร. ธนชาติ นุ่มนนท์ ผู้อำนวยการ จากสถาบันไอเอ็มซี ได้อัปเดตถึงเทคโนโลยีและระบบดิจิทัลที่ทันสมัย จากการที่ผู้ประกอบการในภาคธุรกิจอาหารจำเป็นต้องรับมือกับความเสี่ยงและการเปลี่ยนแปลงที่เกิดขึ้นมากมาย จึงผลักดันให้เกิดการเปลี่ยนแปลงทางด้านดิจิทัล (Digital Transformation) นำไปสู่การพัฒนากระบวนการผลิต รวมถึงผลิตภัณฑ์และบริการในรูปแบบใหม่อยู่เสมอ ทั้งนี้ระบบคลาวด์ถือเป็นส่วนหนึ่งของความก้าวหน้าทางเทคโนโลยีที่สามารถนำมาผนวกใช้ในอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มได้อย่างดีเยี่ยม เนื่องจากระบบสามารถควบรวมข้อมูลจากหลากหลายแหล่งและปรับแต่งข้อมูลได้ตามความต้องการด้วยพื้นฐานของระบบ ERP ซึ่งจะเข้ามาช่วยจัดการทั้งระบบการผลิตและระบบควบคุมคุณภาพ รวมถึงช่วยปรับขนาดของกระบวนการผลิตให้สอดคล้องกับทรัพยากรและความต้องการของตลาดได้อีกด้วย
คุณพัทธ์ธีรา วชิรเชาวพงศ์ ที่ปรึกษาด้านโซลูชันอาวุโส บริษัท อินฟอร์ ซอฟต์แวร์ (ประเทศไทย) จำกัด กล่าวถึงซอฟต์แวร์อัจฉริยะของบริษัทฯ อย่าง Infor CloudSuite F&B ที่ออกแบบมาพร้อมกับความสามารถในการวางแผนทรัพยากรขององค์กรสำหรับโรงงานอาหารและเครื่องดื่ม อาทิ ขนมอบ เครื่องดื่ม ผลิตภัณฑ์จากนม เนื้อสัตว์และสัตว์ปีก อาหารสำเร็จรูป อาหารแช่เย็นและแช่แข็ง รวมถึงส่วนผสมอาหาร ด้วยระบบคลาวด์ที่มีความน่าเชื่อถือและปลอดภัย สามารถกำหนดข้อมูลได้ตามประสบการณ์ของผู้ใช้งาน และหากใช้งานร่วมกับระบบ AI, IoT และ BI ก็สามารถประมวลผลได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังมีฟีเจอร์ที่น่าสนใจมากมายพร้อมกรณีศึกษาต่างๆ อาทิ การตรวจสอบย้อนกลับ การวางแผนและควบคุมต้นทุนในการผลิต การจัดการระบบเอกสารระบบคุณภาพ การลดขั้นตอนในการออกใบเสร็จรับเงิน ซึ่งสามารถออกแบบการทำงานได้อย่างครอบคลุมในแต่ละแผนกของโรงงาน
คุณกาญจนา ว่องพิสุทธิพงศ์ ที่ปรึกษาด้านโซลูชัน บริษัท อินฟอร์ ซอฟต์แวร์ (ประเทศไทย) จำกัด นำเสนอระบบ WMS Cloud Solution ซอฟต์แวร์ที่สามารถจัดการคลังสินค้าได้แบบครบวงจร ช่วยให้ผู้ใช้งานมองเห็นข้อมูลสินค้าคงคลัง คำสั่งซื้อ อุปกรณ์ และบุคลากรได้แบบเรียลไทม์ รวมถึงช่วยเสริมความถูกต้องและแม่นยำในระบบคลังสินค้าอัตโนมัติได้ ทั้งนี้ ระบบ WMS รุ่นล่าสุดสามารถใช้งานร่วมกับระบบ ERP, OMS, TMS, WCS, MHE และ Robotics หรือผสานร่วมกับระบบที่มีอยู่เดิมได้อย่างง่ายดาย อีกทั้งยังช่วยให้การวิเคราะห์ข้อมูลธุรกิจมีความสะดวกมากยิ่งขึ้น
สำหรับผู้ประกอบการที่กำลังเผชิญกับปัญหาและความท้าทายในการบูรณาการใช้งานเทคโนโลยีคลาวด์เพื่อพัฒนาธุรกิจของคุณ สามารถเข้ามารับคำปรึกษาเพิ่มเติมกับทีมงานผู้เชี่ยวชาญจากบริษัท อินฟอร์ ซอฟต์แวร์ (ประเทศไทย) จำกัด หรือดูรายละเอียดข้อมูลเพิ่มเติมที่ https://www.infor.com/th-th