ประกาศรายชื่
อผู้
โชคดี
ได้
รั
บรางวั
ล
ประจำฉบั
บ
เมษายน 2558
TheWinners of U Share. VCare.
April 2015
Issue
Advertising Index
16
รายชื่
อผู้
ลงโฆษณา
Scheduleof Events
18
ข้
อมู
ลงานนิ
ทรรศการ การประชุ
มสั
มมนาและฝึ
กอบรมต่
างๆ
Surrounds
93
อั
พเดทข่
าวสารในวงการอุ
ตสาหกรรมอาหารและเครื่
องดื่
ม
แบบสอบถามความคิ
ดเห็
น
พร้
อมลุ้
นรั
บของรางวั
ล
Share your comments
andwin a gift
DEPARTMENTS
EXHIBITIONATTRACTIONS
OCCASIONALATTRACTIONS
96
98
OurActivities
U Share.VCare.
SOURCEOF ENGINEER
86
Current SituationofAutomationSystems andCaseStudy
ระบบเครื่
องจั
กรอั
ตโนมั
ติ
ในปั
จจุ
บั
นและกรณี
ศึ
กษา
By:
PoravudSuaungkavathin
SHOWTIMES
90
Post Show–SIALCHINA2015
สุ
ดยอดงานนิ
ทรรศการด้
านอาหารสร้
างแรงบั
นดาลใจภายใน
SIALCHINA
92
PreShow -AsiaColdChainShow 2015
เปิ
ดฉากงานแสดงสิ
นค้
าอุ
ตสาหกรรมห้
องเย็
นและระบบแช่
แข็
ง
ที่
ยิ่
งใหญ่
ที่
สุ
ดในอาเซี
ยน...ครั้
งแรกในไทย
CONTENTS
REGULARATTRACTIONS
76
84
71
JUNE 2015Vol.10No.111
STRONGQC&QA
76
Mandatory Standard for RawMilk Collecting Center Leads
toQualityMilkProducts in theDomestics andExportMarkets
มาตรฐานบั
งคั
บศู
นย์
รวบรวมน้
ำนมดิ
บ...สู่
ผลิ
ตภั
ณฑ์
นมคุ
ณภาพในประเทศและส่
งออก
By:
Karnjapan Janthawornpong
78
FermentedMilk
ผลิ
ตภั
ณฑ์
นมเปรี้
ยว
By:
NatthaphonBumrungkiat
82
Detection of Contaminants in Dairy Product Industry using
anElectrical ConductivityMeter
การตรวจสอบสิ่
งปลอมปนในอุ
ตสาหกรรมผลิ
ตภั
ณฑ์
นมด้
วยเครื่
องมื
อวั
ดประจุ
ไฟฟ้
า
By:
Mettler-Toledo (Thailand) Limited
STRATEGICR&D
84
Energy, Protein, Vitamin and Mineral in Nutrition for
Athletes
พลั
งงาน โปรตี
น วิ
ตามิ
นและแร่
ธาตุ
ในโภชนาการสำหรั
บนั
กกี
ฬา
By:
Asst.Prof. Dr.Jakkrit Klaphajone