- page 8

8 DEC 2016 FOOD FOCUSTHAILAND
EDITOR’S TALK
FoodFocusThailandMagazine
Publisher BeMediaFocus (Thailand)Co.,Ltd.384/38NgamwongwanRoadSoi25,Bangkhen,MuangNonthaburi,Nonthaburi11000Thailand
T +66 21929598 F +66 2116 5732 E contact@foodfocusthailand.com W www.foodfocusthailand.com
SirintraBoonsumrej
ManagingEditor
FoodFocusThailandMagazine
The texts and photos in Food Focus Thailand, as well as personal comments of
contributors are all rights reserved. Reproduction of themagazine, inwhole or in
part, isprohibitedwithout thepriorwritten consent of thepublisher.
ฝ่ายบัญชีและการเงิน / Accounting & Finance Department
ผู้จั ดการฝ่ายบัญชีและการเงิ น / Accounting & FinanceManager: นาตยา พงษ์สัตยาพิพัฒน์ / Nataya Pongsatayapipat
p.nataya@foodfocusthailand.com
ในปี 2560นี้ อุตสาหกรรมอาหารในภาพรวมมีแนวโน้มที่ดี ขึ้นโดยคาดว่าการส่งออกอุตสาหกรรม
อาหารของไทยจะมี มูลค่าประมาณ 27.4 พันล้านเหรียญสหรัฐ ขยายตัวจากปีก่อนร้อยละ 4.0
โดยการส่ งออกอาหารที่คาดว่าจะขยายตัวได้ดี ได้แก่ สินค้ากุ ้ง (ภายใต้สมมติฐานน�้ ำท่ วม
ภาคใต้ไม่เกิน 1 เดื อน) ไก่ และสั บปะรดกระป๋อง ในขณะที่การส่งออกข้ าวและผลิตภัณฑ์
มันส�ำปะหลังยั งคงได้รับแรงกดดันจากราคาที่ยังผั นผวนตามความต้องการจากคู่ค้าหลักที่ยัง
แผ่วเบา
แม้ว่ าในปี 2560 การส่งออกมีแนวโน้มที่ดี ขึ้น รวมทั้งอุตสาหกรรมอาหารที่คาดว่าจะมีแนวโน้ม
ที่ดี อย่างไรก็ตามในระยะข้างหน้าผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหารอาจจะต้องติ ดตามและ
ปรับตัวให้สอดคล้องกั บสภาพแวดล้อมที่เปลี่ยนแปลงไป โดยต้องติดตามความเคลื่อนไหวของ
นโยบายการค้ าต่างประเทศของประเทศเศรษฐกิจหลักและประเทศคู่ค้าที่อาจมีผลกระทบอย่าง
ต่อเนื่อง รวมทั้งแสวงหาตลาดใหม่ๆ และรักษาคุณภาพและมาตรฐานสินค้ าเพื่อหลีกเลี่ยง
ผลกระทบที่อาจเกิ ดขึ้นจากมาตรการกีดกันทางการค้า
Apromisingoutlook isexpected for foodexports in2017,whichwill likelyachieve
a trade value of USD 27.4 billion, rising 4.0 percent YoY. Satisfactory growth
should be exhibited with shrimp (if flooding in the South is not prolonged for
more thanonemonth), aswell as chickenand cannedpineapple. Meanwhile,
riceand tapiocaproducts remainunderpressureof volatileprices, due toweak
demandat export destinations.
Despite theuptrendof export performance in2017aswell as in the food indus-
try, foodproducersshouldcloselymonitor thechangingenvironmentandadapt
where possible. They should be especially vigilant toward new trade policies
undertaken by key economies and trade partners, since such developments
could impact our exports. It is also advised that exporters seek newmarkets
and maintain high product quality to avoid adverse regulations that may be
adopted in somemarkets as ameans of tradeprotectionism, going forward.
ฝ่ายขายและการตลาด / Sales &Marketing Department
ผู้อ�ำนวยการฝ่ายธุรกิจ / Business Director: เพ็ญแขประวัติพัฒนากูล/PhenkhaePrawatphatthanakoon
ผู้จัดการฝ่ายขาย / Sales Manager: สิริวรรณ ขาวสะอาด / Siriwan Khaosaard
เจ้าหน้าที่ฝ่ายขายโฆษณา / Advertising Sales Executive: นิภาพร ละครอนันต์ / Nipaporn Lakornanan
sales@foodfocusthailand.com
ฝ่ายศิลปกรรม / Graphic Department
ผู้อ�ำนวยการฝ่ายศิ ลปกรรม / Graphic Director: สุรีรัตน์ หลักบุตร / Sureerat Lukbud
เจ้าหน้าที่ฝ่ายศิ ลปกรรม / Graphic Designer: นภพงศ์ กรประเสริฐ / Napaphong Kornprasert
graphic@foodfocusthailand.com
ฝ่ายบรรณาธิการ / Editorial Department
บรรณาธิการบริหาร / Managing Editor: ศิรินทรา บุญส�ำเร็จ / Sirintra Boonsumrej
ผู้ช่วยบรรณาธิการ / Assistant Editor: อัครพล อนันตโชติ / Arkkrapol Anantachote
ผู้สื่อข่าวอาวุโส / Senior Journalist: พิมพ์ชนก กนกลาวัณย์ / Pimchanok Kanoklawan
editor@foodfocusthailand.com
ฝ่ายสมาชิก / Circulation Department
เจ้าหน้าที่ฝ่ายสมาชิก / Circulation Officer: จิตสุดา ทองปาน / Jitsuda Thongparn
ชาลินี จันทานนท์ / Chalinee Chanthanon
contact@foodfocusthailand.com
นาถเรขา ทัพภูตา / Natrekha Tapputa
seminar4@foodfocusthailand.com