Page 14 - FoodFocusThailand No.204 March 2023
P. 14
EDITOR’S TALK
THE CURRENT SITUATION OF
LIVESTOCK IN THAILAND
จากสถานการณ์์ราคาวััตถุดิิบอาหารสัตวั์ที่่�ปรับตัวัสูงขึ้้�น และยัังคงมี่ที่ิศที่าง
สูงต่อเน่�องตลอดิปีน่� อันเน่�องมีาจากราคาธััญพื่ชซึ่้�งเป็นต้นทีุ่นหลักขึ้อง
อาหารสัตวั์สูงขึ้้�น และอาหารสัตวั์ก็เป็นต้นทีุ่นหลักขึ้องฟาร์มีเล่�ยังสัตวั์
จ้งมี่ผลโดิยัตรงต่อราคาขึ้ายัหมีู ไก่ และไขึ้่ ที่่�จำาเป็นต้องขึ้ยัับราคาตามีขึ้้�นไป
รวัมีถ้งต้นทีุ่นอ่�นๆ ที่่�ล้วันขึ้ยัับสูงขึ้้�นดิ้วัยั ที่ั�งพืลังงาน นำ�ามีัน ก๊าซึ่ หร่อค่าไฟฟ้า
รวัมีที่ั�งค่าแรงงานต่างๆ ภายัในฟาร์มี ผนวักกับควัามีต้องการเน่�อหมีู ไก่
และไขึ้่มีากขึ้้�น ที่ั�งจากเที่ศกาลตรุษจ่นที่่�ผ่านมีาและการเปิดิประเที่ศเพื่�อรับ
นักที่่องเที่่�ยัวั ดิังนั�น รัฐบาลต้องเร่งหาที่างแก้ไขึ้ราคาขึ้ายัผลผลิตให้
สอดิคล้องกับต้นทีุ่น เพื่�อให้เกษตรกรพือมี่กำาไรและที่ำาธัุรกิจฟาร์มีต่อไปไดิ้
นอกจากน่� สถานการณ์์โคขึุ้นที่่�เกษตรกรมี่การลักลอบใช้สารเร่งเน่�อแดิง
ที่่�มี่จำาหน่ายัที่ั�งหน้าฟาร์มีและช่องที่างออนไลน์ เน่�องจากพื่อค้าคนกลาง
ต้องการเร่งผลผลิตเน่�อโคเพื่�อส่งออกไปยัังต่างประเที่ศ ที่ำาให้กรมีปศุสัตวั์
ขึ้องเวั่ยัดินามีไดิ้มี่การประกาศระงับการนำาเขึ้้าโคขึุ้นจากไที่ยัตั�งแต่ปลายั
เดิ่อนพืฤศจิกายันปีที่่�แล้วั เพืราะพืบสารเร่งเน่�อแดิงในโคมี่ช่วัิตเกิน
ค่ามีาตรฐานถ้ง 130 เที่่า ดิ้วัยัเหตุน่� รัฐบาลไที่ยัจ้งไดิ้ออกกฎหมีายัห้ามีนำา
สารเร่งเน่�อแดิงมีาใช้ในการเล่�ยังโค เพืราะไมี่เพื่ยังแต่เป็นการกระที่ำา
ที่่�ผิดิกฎหมีายั แต่ยัังส่งผลที่่�เป็นอันตรายัต่อสุขึ้ภาพืขึ้องผู้บริโภคอ่กดิ้วัยั
Prices of raw materials used in the production of animal feed
will remain high throughout 2023 due to the rising price of grain,
which is not only a key factor influencing the cost of animal feed
but also the profitability of animal farms. As a result, it has a
direct impact on the increased selling price of pork, chicken, and
eggs. But there are other factors that might affect the production
cost as well. Energy prices, such as oil, gas, and electricity;
labor costs; increased demand for pork, chicken, and eggs
Publisher: Be Media Focus (Thailand) Co., Ltd. during holidays like Chinese New Year; and China’s return
to the market could all have an impact on rising prices. It is,
therefore, important for the government to find a solution to
adjust the selling price of meat products in accordance with the
rising costs of production so that farmers can maintain a
Editorial Department: editor@foodfocusthailand.com profitable business and continue to provide essential food
Sirinapa Sida
Kunthorn Leenavarat products. Moreover, in the present beef cattle scenario, the
Rawiporn Polpued utilization of illegal leanness-enhancing agents in cattle
production is a critical matter as farmers are facing pressure
Sales & Marketing Department: sales@foodfocusthailand.com
Phenkhae Prawatphatthanakoon from middlemen to increase the beef production rate. As a
Siriwan Khaosaard result, Vietnam’s Department of Livestock Development has
Nipaporn Lakornanan suspended the import of beef cattle from Thailand since the end
Accounting & Finance Department: account@foodfocusthailand.com of November last year because leanness-enhancing agents were
Nataya Pongsatayapipat found in live cattle that exceeded the standard value by 130
Circulation Department: seminar@foodfocusthailand.com times. For this reason, the Thai government has issued a law
Jitsuda Thongparn
Chalinee Chanthanon prohibiting the use of leanness-enhancing agents in cattle
Natrekha Tapputa farming. It is not only an illegal act but also results in harmful
Pattamavadee Tansakul
health effects for consumers.
Graphic Department: graphic@foodfocusthailand.com
Sureerat Lukbud
Sirirat Meksuk
14 FOOD FOCUS THAILAND DEC 2017
21/2/2566 BE 13:51
14_Editorial.indd 14 21/2/2566 BE 13:51
14_Editorial.indd 14