Food Focus Virtual Connect
“Greater Supply Chain Transparency for Greater Food & Beverage Business”
“เสริมศักยภาพธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม..สร้างความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน”
Thursday 4th November 2021 I 14.00-16.00 hrs.
ทุกวันนี้ ความต้องการของลูกค้าเปลี่ยนแปลงอยู่ตลอดเวลา โดยให้ความสำคัญกับความรวดเร็ว คล่องแคล่ว และแม่นยำเป็นหลัก ส่งผลให้ผู้ประกอบการในธุรกิจอาหารและเครื่องดื่มต้องบริหารจัดการห่วงโซ่อุปทานให้มีประสิทธิภาพ โปร่งใส และเชื่อใจได้ ในขณะเดียวกันต้องสามารถควบคุมต้นทุนได้เป็นอย่างดี
…มาปลดล็อก…สร้างโอกาส…เพิ่มประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทาน เพื่อผลักดันอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสู่ระดับสากล… กับงานเว็บบินาร์ ในหัวข้อ “Greater Supply Chain Transparency for Greater Food & Beverage Business” “เสริมศักยภาพธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม…สร้างความโปร่งใสในห่วงโซ่อุปทาน”
พบกับวิทยากรรับเชิญ ที่จะมาแบ่งปันความรู้และประสบการณ์ในหัวข้อ
ความท้าทายของคลังสินค้าในยุคอุตสาหกรรม 4.0
-การบริหารจัดการคลังสินค้าและมุมมองด้านอาหารปลอดภัย
-บทบาทของเทคโนโลยีดิจิทัลในห่วงโซ่อุปทานสำหรับอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
โดย: ดร.เจษฎา ทิพย์มณเฑียร
รองคณบดี / อาจารย์หลักสูตรการจัดการโลจิสติกส์ (หลักสูตรนานาชาติ)
วิทยาลัยอุตสาหกรรมการบินนานาชาติ (IAAI)
สถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง
ผู้บริโภคยุคปัจจุบันให้ความสำคัญกับสุขภาพในองค์รวมและประเด็นทางสังคมต่างๆ ทั้งยังเลือกซื้ออาหารและเครื่องดื่มที่มีคุณภาพให้กับครอบครัว…แน่นอนว่าพวกเขาไม่ได้เลือกซื้อสินค้าเพียงแค่ความสด แหล่งเพาะปลูกในท้องถิ่น และคุณภาพของผลผลิตเท่านั้น…ก่อนที่จะตัดสินใจซื้อ พวกเขาอ่านฉลากโภชนาการ และยังมองไปถึงที่มาของสินค้า ไม่ว่าจะเป็น แหล่งวัตถุดิบ การปฏิบัติต่อสัตว์ รวมทั้งความยั่งยืนอีกด้วย ความคาดหวังเหล่านี้สร้างแรงกดดันให้กับผู้ผลิตอาหารและเครื่องดื่มอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้…ความโปร่งใสของห่วงโซ่อุปทานจึงเป็นคำตอบที่ผู้บริโภคต้องการ
พบกับวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจาก Infor ที่จะมาแบ่งปันความรู้ในหัวข้อ
ห่วงโซ่อุปทานที่โปร่งใส สร้างได้…เพื่อโลกของเราที่ดีขึ้น
-จัดการกับความซับซ้อนของห่วงโซ่อุปทานสำหรับธุรกิจอาหารและเครื่องดื่ม
-สอดคล้องกับข้อกำหนดและกลยุทธ์ด้านอาหารปลอดภัย
-ลดการสูญเสียและลดของเสีย
-ตรวจสอบ จำนวน สถานะ ของผลิตภัณฑ์ได้ตลอดเวลา
-วางแผนการทำงานล่วงหน้า
-ตอบโจทย์ความต้องการด้านผลิตภาพและความยั่งยืน
-ประยุกต์ใช้นวัตกรรม…นำทางอุตสาหกรรมอาหาร
โดย: คุณวรรณา ญาณวัฒนะ
ที่ปรึกษาโซลูชันด้านธุรกิจ, Infor Thailand
มาปลดล็อก…สร้างโอกาส…เพิ่มประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทาน เพื่อผลักดันอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสู่ระดับสากลไปด้วยกัน
ลงทะเบียนเข้าร่วมชมงาน CLICK HERE
หากท่านมีคำถามถึงวิทยากรทั้ง 2 ท่าน สามารถส่งคำถามล่วงหน้าได้ที่ seminar@foodfocusthailand.com