เมื่อวันที่ 16 กรกฎาคม พ.ศ. 2569 Gericke Thailand ได้จัดงานสัมมนาในหัวข้อ “The Blueprint for AI: Re-engineering Business for Maximum Profitability Through Digital & Physical Automation” เพื่อเตรียมความพร้อมให้ผู้ประกอบการสามารถประยุกต์ใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (AI) และระบบอัตโนมัติในการยกระดับประสิทธิภาพการดำเนินงาน พร้อมสร้างความสามารถในการแข่งขันในยุคอุตสาหกรรมดิจิทัล

ภายในงานได้รับเกียรติจากผู้เชี่ยวชาญชั้นนำจาก Auk Industries, Gericke, Lenovo, Cyclect Nismix, Payper และ Fagus GreCon ร่วมถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์ด้านเทคโนโลยีการจัดการวัตถุดิบ ระบบการผลิตอัจฉริยะ (Smart Manufacturing) การพัฒนาโรงงานที่พร้อมรองรับ AI (AI-ready Factory) ระบบอัตโนมัติ (Automation) ตลอดจนเทคโนโลยีด้านความปลอดภัยจากอัคคีภัย และการวางรากฐานด้านดิจิทัลเพื่อรองรับการเปลี่ยนผ่านสู่โรงงานอัจฉริยะในอนาคต

หนึ่งในประเด็นสำคัญคือ การนำ AI ไปใช้อย่างมีประสิทธิภาพต้องเริ่มต้นจากข้อมูลที่เชื่อถือได้ การเชื่อมโยงข้อมูลจากเครื่องจักร กระบวนการผลิต และระบบต่าง ๆ ช่วยให้สามารถติดตามการผลิตแบบเรียลไทม์ วิเคราะห์ข้อมูลเพื่อการตัดสินใจ เพิ่มประสิทธิภาพการดำเนินงาน คาดการณ์การบำรุงรักษา ลดการหยุดชะงักของการผลิต และเพิ่มผลิตภาพโดยรวม
นอกจากนี้ ยังมีเวทีเสวนาที่ผู้เชี่ยวชาญร่วมแลกเปลี่ยนมุมมองเกี่ยวกับความท้าทายในการประยุกต์ใช้ AI ผลตอบแทนจากการลงทุน (ROI) และทิศทางของอุตสาหกรรมการผลิตอัจฉริยะ โดยเน้นย้ำว่าการเปลี่ยนผ่านสู่ดิจิทัลจะประสบความสำเร็จได้ ต้องอาศัยการบูรณาการทั้งบุคลากร กระบวนการทำงาน และเทคโนโลยีควบคู่กัน

ขณะที่ภาคอุตสาหกรรมการผลิตยังคงเผชิญแรงกดดันในการเพิ่มประสิทธิภาพและรักษาความสามารถในการแข่งขัน เทคโนโลยี AI และระบบอัตโนมัติกำลังกลายเป็นกลไกสำคัญในการขับเคลื่อนการเติบโตอย่างยั่งยืน โดยงานสัมมนาครั้งนี้ได้มอบแนวทางเชิงปฏิบัติและองค์ความรู้ที่สามารถนำไปใช้ได้จริง เพื่อสนับสนุนการสร้างโรงงานอัจฉริยะที่เชื่อมโยงข้อมูล พร้อมรับการเปลี่ยนแปลง และรองรับอุตสาหกรรมแห่งอนาคต
Building Smarter Food Factories: Insights from Industry Experts

Bangkok, Thailand – 16 July 2026 – Manufacturing professionals gathered at “The Blueprint for AI: Re-engineering Business for Maximum Profitability Through Digital & Physical Automation”, a seminar focused on enabling manufacturers to prepare for and adopt AI-driven solutions.
Industry experts from Auk Industries, Gericke, Lenovo, Cyclect Nismix, Payper, and Fagus GreCon shared practical insights on advanced material handling, AI-ready factories, smart manufacturing, automation, fire safety, and the importance of building a strong digital foundation to support future transformation.

A key theme of the event was that successful AI adoption starts with reliable data. By connecting machines, processes, and production systems, manufacturers can gain real-time visibility, improve decision-making, and optimize operational performance. AI-powered analytics can help identify inefficiencies, predict maintenance needs, reduce downtime, and enhance productivity.
The seminar also featured a panel discussion where experts explored AI implementation challenges, return on investment (ROI), and the future of smart manufacturing. The discussion highlighted the importance of aligning people, processes, and technology to achieve successful digital transformation.

As manufacturers continue to face pressure to improve efficiency and remain competitive, AI and automation are becoming essential enablers of sustainable growth. The seminar provided attendees with practical guidance and actionable insights for building smarter, more connected, and future-ready factories.

