ในช่วงครึ่งปีแรกที่ผ่านมา METTLER TOLEDO เดินหน้าส่งต่อองค์ความรู้ด้านความปลอดภัยอาหารและการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ผ่านการจัดสัมมนาออนไลน์สำหรับผู้ประกอบการในอุตสาหกรรมอาหาร โดยได้รับเกียรติจากวิทยากรผู้เชี่ยวชาญจาก SGS ประเทศไทย และกรมประมง ร่วมถ่ายทอดแนวทางการตรวจสอบสิ่งปลอมปนและการปฏิบัติตามข้อกำหนดที่เกี่ยวข้องกับอุตสาหกรรมอาหาร ซึ่งได้รับการตอบรับเป็นอย่างดีจากผู้ลงทะเบียนเข้าร่วมงานราว 200 ท่าน สะท้อนให้เห็นถึงความตระหนักและความสำคัญของการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์ในภาคอุตสาหกรรมอาหารที่เพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง
สำหรับช่วงครึ่งปีหลัง METTLER TOLEDO ยังคงจัดสัมมนาและกิจกรรมแลกเปลี่ยนองค์ความรู้ด้านการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์อย่างต่อเนื่อง ทั้งในรูปแบบออนไลน์และการจัดงานในพื้นที่ต่างๆ ทั่วประเทศ เพื่อสนับสนุนผู้ประกอบการในการรับมือกับความท้าทายด้านความปลอดภัยอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ ภายใต้แนวคิดสำคัญ 3 ด้าน ได้แก่
– Inspect – ตรวจจับและป้องกันสิ่งแปลกปลอมได้อย่างมีประสิทธิภาพ
– Protect – ปกป้องคุณภาพผลิตภัณฑ์และเสริมสร้างความน่าเชื่อถือของแบรนด์
– Comply – สอดคล้องกับข้อกำหนดและมาตรฐานที่เกี่ยวข้อง
สำหรับผู้ที่สนใจศึกษาแนวทางและเทคโนโลยีด้านการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ เตรียมพบกับงานสัมมนาจาก METTLER TOLEDO ในหัวข้อ “ยกระดับการตรวจจับสิ่งแปลกปลอมและมาตรฐานความปลอดภัยในอุตสาหกรรมอาหาร” ในวันที่ 6 สิงหาคม 2569 ณ ลีลาวดี รีสอร์ท จังหวัดสระบุรี
โดยภายในงานจะมีการถ่ายทอดองค์ความรู้และประสบการณ์เกี่ยวกับเทคโนโลยีการตรวจสอบคุณภาพผลิตภัณฑ์ อาทิ เครื่องตรวจจับโลหะ เครื่องเอกซเรย์ตรวจสอบสิ่งแปลกปลอม และเครื่องชั่งน้ำหนักบนสายพาน พร้อมแนวทางการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีดังกล่าวเพื่อยกระดับมาตรฐานความปลอดภัยอาหารในกระบวนการผลิต ทั้งนี้ ผู้ที่สนใจสามารถติดต่อเพื่อลงทะเบียนล่วงหน้าได้ผ่านช่องทาง LINE Official Account: @mtth เว็บไซต์ www.mt.com/webinars โทรศัพท์ 0 2723 0300 หรือสามารถติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้จาก Food Focus Thailand