5 เทคโนโลยีรถยกเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการจัดการคลังสินค้าอาหาร
Compiled and Translated By: Editorial Team Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com
การนำเทคโนโลยีดิจิทัลเข้ามาช่วยจัดการห่วงโซ่อุปทาน ทำให้ธุรกิจสามารถปรับตัวให้สอดคล้องกับสภาพแวดล้อมที่เต็มไปด้วยความผันผวนและความไม่แน่นอนได้ง่ายขึ้น และยังนำมาซึ่งการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในสายการผลิตและบรรจุด้วย การนำระบบอัตโนมัติ หุ่นยนต์ และปัญญาประดิษฐ์เข้ามาใช้ ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพ ความแม่นยำ และความรวดเร็วในการทำงานได้เป็นอย่างมาก เห็นได้จากที่ปัจจุบันมีการใช้เครื่องจักรอัตโนมัติในกระบวนการผลิตและบรรจุสินค้า เพื่อลดความเสี่ยงในการเกิดข้อผิดพลาดและเพิ่มผลผลิต ในขณะที่ระบบจัดเก็บและเบิกจ่ายสินค้าแบบอัตโนมัติ ระบบติดตามแบบเรียลไทม์ และเทคโนโลยีรถยกที่ทันสมัย เริ่มมีบทบาทมากขึ้นในการจัดการ จัดเก็บ และติดตามสินค้าในคลังสินค้าสมัยใหม่ส่วนใหญ่
โดยเฉพาะเทคโนโลยีรถยกนั้น ปัจจุบันมีการพัฒนาที่เด่นชัด เห็นได้จากการที่ฟังก์ชันอย่างการยกปรับระดับอัตโนมัติ ระบบส่องสว่าง LED และระบบควบคุมอุณหภูมิได้กลายเป็นคุณสมบัติขั้นพื้นฐานแล้ว ซึ่งคุณสมบัติเหล่านี้ ทำให้ผู้ผลิตสามารถจัดการและขนส่งผลิตภัณฑ์อาหารได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพมากขึ้น นอกจากนี้ รถยกรุ่นใหม่มักจะมีระบบควบคุมและติดตามการขนส่งแบบเรียลไทม์ เพื่อแจ้งข้อมูลที่เป็นประโยชน์เกี่ยวกับการขนส่งและการกระจายสินค้าได้อีกด้วย ทำให้คลังสินค้าสามารถติดตามสินค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพและควบคุมสินค้าคงคลังได้อย่างแม่นยำ ในบทความนี้จึงขอนำเสนอ “5 เทคโนโลยีรถยกที่น่าสนใจที่สุดในปี 2566” สำหรับคลังสินค้าอาหารยุคใหม่
Digitalization can help supply chain management become more adaptable and responsive to today’s volatile and disruptive environment and has brought significant changes to the production line and packaging. The use of automated systems, robotics, and artificial intelligence has also increased efficiency, accuracy, and speed to a great extent. Many production lines, for example, now use automated machines to assemble and package products, lowering the risk of error and increasing productivity. While automated storage and retrieval systems, real-time tracking systems, and advanced forklift technology have also transformed how goods are handled, stored, and tracked in most modern warehouses.
Forklifts, in particular, have seen significant technological breakthroughs. Auto-leveling, LED lighting, and temperature control are now standard features on lift trucks, making it easier to handle and transport food products safely and efficiently. In addition, real-time monitoring technology has often been integrated, providing valuable data on product transportation and distribution, allowing warehouses to track merchandise more effectively and maintain accurate inventory control. In this article, the Food Focus team has gathered the “five most intriguing forklift or lift truck technologies in 2023” and identified how they might revolutionize food manufacturing warehouses to help our readers stay up-to-date on the latest trends.