FOOD FOCUS THAILAND ROADSHOW 2026
Thursday, 26 Mar 2026 @ Buri Sriphu Hotel Hat Yai
Future-Proofing Food Industry: Innovation, Efficiency, and Sustainability
09.45-10.15 นวัตกรรมเบเกอรีเพื่อสุขภาพ: การผสานวิตามินและสีธรรมชาติในสูตรผลิตภัณฑ์
10.30-11.15 Future-Proofing Resilience: ยกระดับเทคโนโลยีการผลิตให้ยืดหยุ่น พร้อมรับมือกับทุกความเปลี่ยนแปลง
โดย: ดร. พลกฤต โสลาพากุล
บริษัท ทีที เทรนนิ่ง แอนด์ คอนซัลติ้ง จำกัด
13.45-14.45 Future-Proofing for Profit: ปรับกระบวนการผลิตสู่ธุรกิจคาร์บอนต่ำอย่างมีกำไร
โดย: รศ.ดร. อภิชญา ลีลาวณิชกุล
ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร
คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
15.00-15.45 Future-Proofing Your Factory: เวิร์กช็อปวิเคราะห์แนวทางการลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจก และ ROI เพื่อการลงทุนที่ตอบโจทย์โรงงานยุคใหม่
โดย: รศ.ดร. อภิชญา ลีลาวณิชกุล
ภาควิชาเทคโนโลยีอุตสาหกรรมเกษตร
คณะอุตสาหกรรมเกษตร
มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์
