การปนเปื้อนเชื้อแบคทีเรียในโรงงานผลิตอาหาร เช่น เนื้อสัตว์และอาหารทะเล สามารถป้องกันได้ด้วยกระบวนการผลิตและการล้างทำความสะอาดที่เหมาะสม ด้วยเครื่องล้างภาชนะ Hobart FUX-C ที่รองรับภาชนะได้หลากหลายขนาด สามารถล้างกระบะขนาด 60 x 40 เซนติเมตร ได้สูงสุดถึง 300 ใบ/ชั่วโมง โดยใช้น้ำเพียง 240 ลิตร นอกจากนี้ ยังช่วยประหยัดต้นทุนเมื่อเทียบกับการใช้แรงงานคน และใช้ผู้ควบคุมเครื่องเพียงคนเดียว อีกทั้งยังสามารถประยุกต์เข้ากับระบบที่มีอยู่เดิมได้ทันที
Bacterial contamination in food production facilities such as meat and seafood can be prevented with a suitable process and proper container washers. The Hobart FUX-C is a container washer that can be customized to accommodate a wide range of container sizes. It is able to wash a 60 x 40 cm container with a capacity of up to 300 pieces/hour using only 240 liters of water. In addition, the operation cost is cheaper than manual washing and requires only one operator to control the washer. It can also be connected to the existing system immediately.
By: Hobart (Thailand) Co., Ltd.
www.hobartthailand.com
#HobartFUXC #ContainerWasher #washer #contaminationprevention #hygiene #foodsafety #เครื่องล้างภาชนะ #Foodindustry #machinery #Hobart #HobartThailand #FFTSeptember2023 #FoodFocusThailand