iba 2023 เปิดจำหน่ายบัตรเข้าชมงานสำหรับอุตสาหกรรมเบเกอรีทั่วโลก
ในเดือนตุลาคม พ.ศ. 2566 นี้ งาน iba กลับมาพร้อมกับการขับเคลื่อนนวัตกรรม ความหลากหลาย คุณภาพ ความสัมพันธ์ทางการตลาดระหว่างประเทศ ผู้ติดต่อรายใหม่ และความรู้ที่พร้อมจะส่งมอบให้ผู้เข้าร่วมชมงานทุกท่าน ซึ่งตั้งแต่ปี พ.ศ. 2566 หัวข้อหลักของ iba ในงานจะมุ่งเน้นไปที่แนวโน้มอาหาร อาร์ติซานเบเกอรี สุขภาพและความยั่งยืน การนำเทคโนโลยีดิจิทัลมาใช้ในกระบวนการต่างๆ โซลูชันครบวงจร และการจัดการด้านคุณภาพ
โปรแกรมไฮไลท์ในงาน iba 2023
พื้นที่สำหรับการบรรยาย (iba.SPEAKERS AREA) เป็นศูนย์กลางสำหรับผู้เชี่ยวชาญเพื่อนำเสนอผลงาน อภิปรายข้อมูล และสร้างเครือข่ายร่วมกันในระดับนานาชาติ
พื้นที่จัดประชุม (iba.FORUM) เป็นพื้นที่สำหรับการแบ่งปันข้อมูลที่น่าสนใจในทุกแง่มุมของอุตสาหกรรมขนมอบและขนมหวาน
พื้นที่แข่งขันของนักทำขนมอบและขนมหวาน (iba.UIBC.CUP of Bakers และ iba.UIBC.CUP of Confectioners) ที่จะได้ประลองฝีมือการทำขนม พร้อมมอบรางวัลสำหรับผู้ชนะเลิศ
พื้นที่สำหรับสตาร์ทอัป (iba.START UP AREA) อีกหนึ่งความพิเศษที่นวัตกรและผู้ประกอบการรุ่นใหม่จะได้แสดงให้เห็นถึงแนวทางเพื่อการปฏิวัติวงการเบเกอรีต่อไป
ผู้เชี่ยวชาญที่มีชื่อเสียง เพื่อเสริมความแข็งแกร่งของโปรแกรมด้วยการกล่าวสุนทรพจน์ในหัวข้อที่จะมีผลต่ออุตสาหกรรม
ใกล้ชิดกับ iba: การสาธิต การจัดแสดง และการรับรองการทำสโตเลน
ผู้เข้าชมงาน iba จะได้สัมผัสประสบการณ์และคำแนะนำเกี่ยวกับห่วงโซ่การผลิตตั้งแต่เริ่มต้นผ่านการสาธิตการใช้ผลิตภัณฑ์และเครื่องจักร พร้อมด้วยการแข่งขันสำหรับนักทำขนมเพื่อชิงรางวัล iba.UIBC.CUP นอกจากนี้ ผู้เข้าชมงานยังสามารถติดตามการจัดแสดงงานในระดับโลกและพบปะผู้เชี่ยวชาญที่จะมาเตรียมงานศิลปะเบเกอรีให้กับทุกท่านได้รับชมอย่างใกล้ชิด และหากท่านใดต้องการสร้างสรรค์ผลงานเบเกอรีเป็นของตนเอง สามารถเข้าร่วมได้ที่ iba.ACADEMY
iba 2023 and iba.BAKERY TOURS: เปิดจำหน่ายบัตรแล้ววันนี้
งานแสดงสินค้าชั้นนำระดับโลกสำหรับอุตสาหกรรมขนมอบและขนมหวาน ขอเชิญชวนผู้ที่มีความสนใจในอุตสาหกรรมเบเกอรีจากทั่วทุกมุมโลกมารวมตัวกัน ณ ศูนย์จัดแสดงสินค้าเมืองมิวนิก ระหว่างวันที่ 22 ถึง 26 ตุลาคม 2566 โดยผู้เข้าชมงานสามารถซื้อบัตรเข้าร่วมงาน iba 2023 ในราคาพิเศษผ่านระบบออนไลน์ได้ที่ http://www.iba.de/en/tickets นอกจากนี้ผู้เข้าชมงานยังมีโอกาสเยี่ยมชมร้านเบเกอรีในเมืองมิวนิกและพื้นที่ใกล้เคียงในกิจกรรม iba.BAKERY TOURS ที่จัดขึ้นโดย Landesinnungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk (สมาคมขนมอบแห่งบาวาเรีย) โดยสามารถลงทะเบียนล่วงหน้าได้ที่ https://www.iba.de/en/messe/seminars-and-bakery-tours/
October 2023 is all about iba and the innovative drive, variety, quality, international market relevance, new contacts, and knowledge transfer that it offers. From 2023 onwards, iba.TOPICS focuses on food trends, artisan bakery, health and sustainability, digitalisation, turnkey solutions, and quality management.
iba Programme Highlights for 2023
The iba.SPEAKERS AREA will become the hub for specialist presentations, discussions, and networks with an international focus.
The iba.FORUM will provide interesting information on all aspects of the national baking and confectionery industry.
The iba.UIBC.CUP of Bakers 2023 and the iba.UIBC.CUP of Confectioners 2023 will be competed and awarded.
The iba.START UP AREA another new feature that the next generation of innovators and entrepreneurs will demonstrate how to revolutionise the bakery landscape.
Renowned experts will supplement the programme with keynote speeches on topics affecting the industry.
iba Up Close: Live Demonstrations, Exhibition and Stollen certificate
Visitors can experience and seek advice on the production chain from start to finish through live demonstrations of products and machines and another experience, iba.UIBC.CUP. Moreover, visitors can follow the world-class exhibition and look over the experts’ shoulders as they prepare their bakery’s artworks. Those who need to produce their own skilled bakery crafts should head along to the iba.ACADEMY.
iba 2023 and iba.BAKERY TOURS: Purchase Tickets Now
The world’s leading trade fair for the baking and confectionery industry is inviting the global bakery industry to gather at the Fairground Munich from 22 to 26 October 2023. Visitors can now purchase their iba 2023 tickets and benefit from attractive online prices at http://www.iba.de/en/tickets. Once again, visitors will be offered the chance to go on bakery tours in Munich and the surrounding regions during iba. The iba.BAKERY TOURS are organised by the Landesinnungsverband für das bayerische Bäckerhandwerk (Bavarian bakers’ guild) and can be registered in advance at https://www.iba.de/en/messe/seminars-and-bakery-tours/