วิตามินเฉพาะบุคคล ทางเลือกสุขภาพที่คัดสรรและออกแบบเฉพาะเพื่อคุณ
Translated and Compiled By: Sukittima Nitrasrisamoot
Writer
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com
ผู้บริโภคส่วนใหญ่คงคุ้นเคยกับคำว่า อาหารเฉพาะบุคคลกันมาแล้ว แต่ในปัจจุบันที่ความกังวลเรื่องสุขภาพและความปลอดภัยมีเพิ่มมากขึ้น อาหารเฉพาะบุคคล จึงยังไม่สามารถตอบโจทย์ผู้บริโภคที่ต้องการดูแลสุขภาพได้มากพอ ทำให้เกิดการพัฒนา “วิตามินเฉพาะบุคคล” ที่ถูกวิเคราะห์และออกแบบอย่างเฉพาะเจาะจง เพื่อตอบโจทย์ความต้องการและความกังวลด้านสุขภาพที่แตกต่างกันของผู้บริโภคแต่ละบุคคล
Personalized food is a well-known trend. But it is no longer sufficient for individuals who are concerned about their health, so personalized vitamins are analyzed and designed to meet each person’s needs.
โลกของวิตามินและผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร ยังคงเป็นกระแสสำหรับผู้บริโภคที่ใส่ใจในการเลือกวิตามินที่ถูกต้องและเหมาะสมกับตนเอง ดังจะเห็นได้ว่า ผลิตภัณฑ์เสริมอาหารในรูปแบบวิตามินที่มีอยู่ในปัจจุบันนี้ มีหลากหลายสูตร เพื่อเน้นให้ตรงความต้องการของผู้บริโภคส่วนใหญ่ เช่น ฟื้นฟูระบบประสาท
เพิ่มความแข็งแรงให้สายตา เพิ่มการทำงานระบบเผาผลาญ เพิ่มคุณภาพการนอน ลดปัญหาผิวพรรณ แต่แท้จริงและความต้องการพื้นฐานในร่างกายแต่ละคนไม่เหมือนกัน การเลือกเสริมวิตามินจึงควรเป็นเรื่องเฉพาะบุคคลมากกว่า นอกจากนั้นร่างกายของคนเรายังมีความแตกต่างกันทั้งปัจจัยทางด้านพันธุกรรม ทำให้แต่ละคนมีความต้องการสารอาหารแต่ละชนิดไม่เท่ากัน (Nutrigenetics)
Also, it is not surprising that vitamins and supplements are among the most popular consumer trends nowadays, highlighting common health benefits such as restoring the nervous system, strengthening eyesight, improving metabolic system function, improving sleep quality, and reducing skin problems. However, the truth is that no two people’s basic needs are the same. Therefore, vitamin supplements should be more personalized, taking into account a variety of individuals’ body factors and nutrigenetics.