FOOD FOCUS THAILAND ROADSHOW 2025
Thursday, 28 Aug 2025 @Central Place Hotel Samut Sakhon

Smart Manufacturing: บทบาทของระบบอัตโนมัติในอุตสาหกรรมอาหารยุค 5.0

Sustainable Production: ขับเคลื่อนสู่กระบวนการผลิตอย่างยั่งยืน

โดย: ผศ. จิโรจน์ จริตควร และคุณนิมิตร ทักษวิทยาพงศ์
สาขาวิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์
คณะเทคโนโลยีสารสนเทศ มหาวิทยาลัยศรีปทุม

Waste Elimination: การลดของเสียในกระบวนการผลิตด้วยนวัตกรรมและเทคโนโลยี

Waste to Energy: จากของเหลือทิ้งสู่พลังงานทดแทนในอุตสาหกรรมอาหาร

โดย: ดร.เรวดี อนุวัฒนา
รักษาการผู้อำนวยการศูนย์เชี่ยวชาญนวัตกรรมวัสดุ
ภาควิชาสิ่งแวดล้อมและความยั่งยืน
สถาบันวิจัยวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งประเทศไทย (วว.)