Page 8 - FoodFocusThailand No.167 February 2020
P. 8
february 2020 / Vol. 15 / No. 167
CONTENTS
20 30 45
BONUS ATTRACTIONS 28 Sweets & Snacks Innovation 2020...Health, Sustainability and
Adventure are the Major Themes
SPECIAL REPORT ข้นมหวาน และข้นมข้บเค่�ยว ปีี 2563 ข้อเกาะกระแส่สุ่ข้ภาพ ความยั�งย่น และต่�นเต�น
By: Innova Market Insights
32 Thailand’s Food and Beverage Exports in 2020
Consumer Trends will Determine Future Export Direction
คาดการณ์์การส่่งออกอาหารและเคร่�องด่�ม ปีี 2563 30 Classic Blue…Pantone’s Colour of the Year
เทรนด์ผู้้�บริโภคในอนาคต…เปี็นตัวกำาหนดทิศทางการส่่งออกระยะข้�างหน�า The Same is True of Ingredients
Classic Blue…ส่่ Pantone แห่งปีี 2563 ท่�คาดว่าจำะมาแรงและส่่งผู้ลต่อวงการอาหาร
By: Kasikorn Research Center
ไม่แพ�ธุุรกิจำใดในปีีน่�
REGULAR ATTRACTIONS By: Hugo McCafferty, finedininglovers.com
SMART PRODUCTION
18 STAR ITEMS
ผู้ลิตภัณ์ฑ์์ดาวเด่นปีระจำำาฉบับ 38 Wireless Communication Technology for Industrial Applications
เทคโนโลย่การส่่�อส่ารไร�ส่ายกับงานอุตส่าหกรรม
SPECIAL FOCUS By: Sasiwan Lertnaitum, Thai Scale Co., Ltd.
20 A Big Year for Flavor Innovation, Personalized Nutrition
42 Weighing & Packaging Technology
and Plant-based Options
ปีีท่�ยิ�งใหญ่่ส่ำาหรับนวัตกรรมด�านกลิ�นรส่ โภชนาการเฉพาะบุคคล เทคโนโลย่การชั�งนำ�าหนักและการบรรจำุ
และทางเล่อกจำากพ่ช By: Marisa Rattanapantakun, Mettler-Toledo (Thailand) Limited
By: Trulygoodfoods
STRONG QC & QA
45 Why Does My Water Smell?
24 Mitr Phol Showcases Innovations and Champion Thai Bio
ทำาไมนำ�าด่�มข้องฉันถึึงม่กลิ�น?
Economy in Response to Global Sustainability Trend
มิตรผู้ลเปีิดคลังนวัตกรรม ข้ับเคล่�อนการพัฒนาเศรษฐกิจำฐานช่วภาพไทย By: Perry Santanachote
ตอบรับเทรนด์ความยั�งย่นข้องโลก
By: Editorial Team, Food Focus Thailand Magazine
22/1/2563 BE 15:56
8-10_Content.indd 8
8-10_Content.indd 8 22/1/2563 BE 15:56
