Page 22 - FoodFocusThailand No.173 August 2020

STAR ITEMS

FUME BOOTH GAS FRYER EXBERRY
®
SANITIZER TDC-30 BRILLIANT ORANGE
RANGE

ตู้้�พ่่นละอองฝอยฆ่่าเชื้้�อโรค ชื้นิดพ่่นหมอกที่่� เคร้�องที่อดระบบแก๊สื้ HI-COOK รุ่น TDC-30 EXBERRY Brilliant Orange อาหารให�สื้่ใน 2
®
ไม่ที่ำาให�เสื้้�อผ้�าเปีียกชื้้�น ด�วยขนาดละอองที่่�เล็ก ที่่�ขายด่ที่่�สืุ้ด ผ้ลิตู้ในปีระเที่ศไที่ย คุณภาพ่ ร้ปีแบบใหม่ ที่่�ให�สื้่สื้�มสื้ดใสื้ ในร้ปีแบบผ้งและแบบ
เพ่่ยง 1 ไมครอน ที่ำางานผ้่านเซนเซอร์จัับการ- มาตู้รฐานปีระเที่ศญี่่�ปีุ�นที่่�ม่ปีระสื้ิที่ธิิภาพ่ ที่่�สื้ามารถกระจัายตู้ัวได�ด่ในนำ�ามัน เพ่ิ�มเตู้ิมจัาก
เคล้�อนไหวอัตู้โนมัตู้ิ ตู้ัวเคร้�องม่ขนาด 1*1*2 ม. การที่อดสื้้ง และใชื้�งานง่าย นอกจัากน่� TDC-30 ร้ปีแบบของเหลวในปีัจัจัุบันเปี็นอาหารให�สื้่ที่่�ม่
บรรจัุนำ�าได� 10 ลิตู้ร มาพ่ร�อมพ่ัดลมและสื้ายไฟ ยังใชื้�งานได�หลากหลาย เหมาะสื้ำาหรับอาหาร ปีระสื้ิที่ธิิภาพ่สื้้ง ให�สื้่ที่่�ชื้ัดเจัน ไม่ข่�นกับค่า pH
พ่ร�อมสื้ายดิน เข�าที่ำาความสื้ะอาดได�ที่่ละคน หลากหลายปีระเภที่ เชื้่น ปีลาที่อด เที่มปีุระ และที่นความร�อนได�เปี็นอย่างด่ สื้ามารถใชื้�ได�ใน
เพ่้�อปี้องกันการแพ่ร่กระจัายเชื้้�อ ตู้ิดตู้ั�งม่าน- เปี็นตู้�น ด�านปีระสื้ิที่ธิิภาพ่ TDC-30 ม่อัตู้ราการ- อาหารหลากหลายปีระเภที่ ผ้ลิตู้จัากปีาปีริก�า
พ่ลาสื้ตู้ิกที่ั�งที่างเข�าและออกซ่�งสื้ามารถถอด หมุนเว่ยนนำ�ามันสื้้ง ใชื้�ปีริมาณนำ�ามันน�อยลง และแครอที่ จั่งไม่ตู้�องระบุ E-number ในฉลาก
ออกได� ผ้ลิตู้จัากอล้มิเน่ยมคอมโพ่สื้ิตู้ และ และปีระหยัดพ่ลังงาน ซ่�งที่ำาให�ม่ปีระสื้ิที่ธิิภาพ่ ผ้ลิตู้ภัณฑ์์ เพ่ราะเปี็นอาหารให�สื้่ที่่�ได�จัากพ่้ชื้
®
พ่่นสื้่หนา 80 ไมครอน จั่งล�างที่ำาความสื้ะอาด การแลกเปีล่�ยนความร�อนที่่�สื้้งและตู้่อเน้�อง และ 100% ผ้ลิตู้ภัณฑ์์ EXBERRY รวมถ่งกลุ่ม
ได�ง่าย ที่นความชื้้�น และไม่เปี็นเชื้้�อรา ด�วยการออกแบบสื้ไตู้ล์ Flip-up และกระที่ะ ผ้ลิตู้ภัณฑ์์ผ้งขนาดเล็กพ่ิเศษ (Micronized-
นำ�ามันที่รงแบนจั่งที่ำาความสื้ะอาดได�ง่าย powders) ที่ั�งหมด ได�รับการรับรองจัากสื้ำานักงาน
Newly developed Fume Booth Sanitizer คณะกรรมการอาหารและยาเปี็นที่่�เร่ยบร�อย
(1*1*2 m.) that will not wet your shirt! With The best-selling gas fryer TDC-30 manu- พ่ร�อมสื้ร�างสื้่สื้ันที่่�หลากหลายให�อาหารและ
as tiny as 1 micron, its sanitizing fume factured by HI-COOK in Thailand with
sprayed can kill any germs on cloths by just Japan quality and standard can provide เคร้�องด้�มด้ด่ และน่าสื้นใจัมากยิ�งข่�น
walking through the sanitizer. Movement excellent performance and easy usage.
sensor operates automatically. Come with TDC-30, versatile for various foods includ- GNT has launched two new EXBERRY ®
10 Litres sanitizing solution reservoir. Elec- ing fish-fries, tempura, etc., features high Coloring Foods that deliver bright orange
trical wire comes with ground wire for oil turnover rate, less oil volume, energy- shades in powder and oil-dispersible
safety. Easy-to-clean. Detachable curtain saving residual combustion, and uncom- formats. Available alongside the Brilliant
is equipped. The booth is constructed with promised heat-exchange efficiency. Easy Orange liquid, the products are made from
aluminum composited coated with 80 mi- cleaning with flip-up lifting device and flat paprika and carrot and do not need to be
cron paint to prevent rust and mold, and oil pan. labeled as an E-number. They are also
provide durability. pH-independent and offer good light
and heat stability. EXBERRY products,
®
including many micronized powders, are
approved by the Thai FDA; they can create
a wide variety of colors and make food and
drink look great.

By: Official Equipment Manufacturing Co., Ltd. By: HI-COOK (Thailand) Co., Ltd. By: GNT Group
www.official.co.th www.hicook.co.th www.exberry.com

22 FOOD FOCUS THAILAND AUG 2020

22/7/2563 BE 19:00
22-24_Star Item.indd 22
22-24_Star Item.indd 22 22/7/2563 BE 19:00