TheMost Recent FoodRegulationshavebeenEnforced
Notification of the Ministry of Public Health (No.378) B.E.2559
(2016)Re:Botanicals, animalsorpartsof botanicalsor animals
prohibitedwhenused in food
กฎระเบี
ยบด้
านอาหารล่
าสุ
ดที่
มี
ผลบั
งคั
บใช้
ประกาศกระทรวงสาธารณสุ
ข
(ฉบั
บที่
378) พ.ศ. 2559 เรื่
อง ก�
ำหนดพื
ชสั
ตว์
หรื
อส่
วนของพื
ชหรื
อสั
ตว์
ที่
ห้
ามใช้
ในอาหาร
By: Public andConsumerAffairsDivision
Food andDrugAdministration, Ministry of PublicHealth
India’sGST, TheBiggestTaxReform,OpensNewOpportunities
for Thai Investors
อิ
นเดี
ยลุ
ยGSTยกเครื่
องภาษี
...โอกาสดี
ที่
ไทยต้
องเหลี
ยวมอง
By: YuwaneeOuinong
InnovativeHouse...Research to IncreaseBusinessOpportunities
บ้
านแห่
งนวั
ตกรรม…งานวิ
จั
ยเพื่
อเพิ่
มโอกาสทางธุ
รกิ
จ
By: FoodFocus ThailandMagazine
REGULAR
ATTRACTIONS
CONTENTS
BONUS
ATTRACTIONS
20
24
42
18
28
30
34
44
48
SPECIAL
TALKBYFDA
STAR
ITEMS
SCIENCE
&NUTRITION
SPECIAL
FOCUS
SMART
PRODUCTION
SURF
THEAEC
SPECIAL
INTERVIEW
AUGUST2017
Vol. 12 No. 137
STAR ITEMS
ผลิ
ตภั
ณฑ์
ดาวเด่
นประจ�
ำฉบั
บ
Benefitsof FolkHerbs “KhrueaMaNoi”
ประโยชน์
ของพื
ชสมุ
นไพรพื้
นบ้
าน “เครื
อหมาน้
อย”
By: Amornrat Aursalung
YurapornSahasakul, Ph.D.
China’sColdChain isGrowing toMeet DemandDespite
ItsManyBrokenLinks
ธุ
รกิ
จห่
วงโซ่
ความเย็
นของจี
นก�
ำลั
งเติ
บโตท่
ามกลางการเชื่
อมโยงที่
ไร้
ประสิ
ทธิ
ภาพ
By: BarryHochfelder
India’sModernColdChain…EnhanceBusinessOpportunity
ระบบห่
วงโซ่
ความเย็
นของอิ
นเดี
ยมาแรง...เติ
มช่
องว่
างระหว่
างธุ
รกิ
จต้
นน�้
ำ
สู่
ปลายน�้
ำ
By: KasikornResearchCenter
Ready-to-EatFoods inRetortPouchExtendedShelfLife Innovation
without Preservative andFreezer
ถุ
งรี
ทอร์
ท...นวั
ตกรรมยื
ดอายุ
การเก็
บรั
กษาผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารพร้
อมรั
บประทาน
โดยไม่
ต้
องอาศั
ยวั
ตถุ
กั
นเสี
ยและตู้
เย็
น
By: ThrongvidHongsaprabhas
CombinationSystemCheckWeigher andMetal Detector
withX-Ray Inspection
ระบบเครื่
องชั่
งน�้
ำหนั
กและตรวจจั
บสิ่
งปลอมปนในเครื่
องเดี
ยวกั
น
By: Mettler-Toledo (Thailand) Limited
Plant-based,WholeFoodDiet TheHealthyNutrition for Kids
withAllergies
การบริ
โภคอาหารเพื่
อสุ
ขภาพที่
ดี
กว่
าส�
ำหรั
บเด็
กแพ้
ง่
าย
By: Sant Chaiyodsilp, M.D.
30
24
56
52
STRATEGIC
R&D
