Page 102 - FoodFocusThailand No.198 September 2022

SHOW TIMESOW TIMES
SH

BEYOND FOOD EXPO: 15-17 Dec 2022

The Most Comprehensive Food & Innovation Trade Show

in the Greater Mekong Subregion

งานแสดงสินค้้าอาหารและนวััตกรรมแห่งล่่ม

แม่น้ำโขงแบบค้รบวังจร BEYOND FOOD EXPO

ยืืน 1 Food Hub แห่งล่่มแม่น้ำโขงตอบโจทยื์ค้รบ
ท่กค้วัามต้องการด้านอาหาร

Beyond Food Expo 2022 เป็็นงานแสดงสินค้้าอาหารและนวััตกรรมแห่งล่่ม Beyond Food Expo 2022 is the food and innovation trade show in
แม่นำ�าโขง (กล่่มป็ระเทศ GMS) โดยเป็็นการผนึกกำาลังร่วัมกันระหวั่างหอการค้้า the Greater Mekong Subregion (GMS). The event is a collaborative
effort between the Khon Kaen Chamber of Commerce and
จัังหวััดขอนแก่นและศูนย์ป็ระชุ่มและแสดงสินค้้านานาชุาติ (ศูนย์ป็ระชุ่มฯ ไค้ซ์์) the Khon Kaen International Convention and Exhibition Center (KICE).
จัังหวััดขอนแก่น จััดขึ�นเป็็นค้รั�งแรกระหวั่างวัันท่� 15-17 ธัันวัาค้ม 2565 ภายใต้ Scheduled on 15-17 December 2022, the event will be organized
under the "Food, Feature to Flight" theme to champion food diversity,
ค้อนเซ์ป็ต์ “Food, Feature to Flight” เป็็นการนำาเสนอค้วัามหลากหลายของอาหาร promote the unique features of various entrepreneurs and enable
(Food) ผลักดันศักยภาพท่�โดดเด่นของผู้ป็ระกอบการ (Feature) ให้สามารถต่อสู้ businesses to fight amid the challenging economic situation. Eight
food and beverages categories will be featured at the event, namely,
(Flight) กับภาวัะเศรษฐกิจัท่�ม่ค้วัามท้าทายอย่างยิ�งในป็ัจัจั่บัน โดยจััดแสดงสินค้้า Agricultural and Organic Products, Plant-based Protein Products,
ผลิตภัณฑ์์อาหารและเค้ร่�องด่�ม ทั�งหมด 8 กล่่ม ได้แก่ กล่่มสินค้้าทางการเกษตร Alternative Foods, Halal Foods, Foods for Catering Businesses,
Processed and Dry Foods, Desserts, and Drinks. Additionally, six food
และออร์แกนิก อาหารโป็รต่นจัากพ่ชุ อาหารทางเล่อกใหม่ อาหารฮาลาล อาหาร technology and innovation categories will be included – Raw Materials
จััดเล่�ยง อาหารแป็รรูป็และอาหารแห้ง ขนมของหวัาน และเค้ร่�องด่�ม ป็ระกอบกับ and Additives, Packaging and Labeling, Food Processing Machinery,
6 กล่่มเทค้โนโลย่และนวััตกรรมทางด้านอาหาร อาทิ วััตถ่ดิบและสารเติมแต่งด้าน Food Safety, and Quality Management, Temperature Control Systems,
and Transportation and Logistics. The showcases will reinforce the
อาหาร การบรรจั่และฉลาก เค้ร่�องม่อสำาหรับการแป็รรูป็อาหาร การรักษามาตรฐาน expo's leading position as the most comprehensive food and beverage
ค้วัามป็ลอดภัยในอาหาร ระบบห้องรักษาอ่ณหภูมิ ระบบลำาเล่ยงอาหารและ trade show for entrepreneurs in the subregion.
The Greater Mekong Subregion (GMS) is a natural economic area
การขนส่ง เร่ยกได้วั่า เป็็นงานแสดงสินค้้าด้านอาหารและเค้ร่�องด่�มผ่านกล่่ม and economic cooperation based on the shared cultural and historical
ผู้ป็ระกอบการในอน่ภูมิภาค้แม่นำ�าโขงแบบค้รบวังจัร backgrounds of the countries/regions. The GMS countries are the
People's Republic of China (PRC, specifically Yunnan Province and
กล่่มป็ระเทศล่่มแม่นำ�าโขง หร่อ Greater Mekong Sub-region (GMS) หร่อ Guangxi Zhuang Autonomous Region), Thailand, Cambodia, Lao
อน่ภูมิภาค้ล่่มแม่นำ�าโขง เป็็นเขตเศรษฐกิจัธัรรมชุาติ ซ์ึ�งเป็็นกรอบค้วัามร่วัมม่อทาง People's Democratic Republic (Lao PDR), Myanmar, and Vietnam.
The joint strategic framework to promote transport and cross-border
เศรษฐกิจัท่�อยู่บนพ่�นฐานของการม่ป็ระวััติศาสตร์และวััฒนธัรรมร่วัมกัน โดยม่ facilitation will enhance trading, investment, and business collaborations
สมาชุิกจัาก 6 ป็ระเทศ อันได้แก่ สาธัารณรัฐป็ระชุาชุนจั่น (มณฑ์ลยูนนานและเขต in the subregion. The Thabok-Thanaleng project and the Vientiane
Logistics Parks project will connect Thailand, China, Singapore, and
ป็กค้รองตนเองกวั่างซ์่จั้วัง) ป็ระเทศไทย ป็ระเทศกัมพูชุา สาธัารณรัฐป็ระชุาธัิป็ไตย European countries through a high-speed railway system. The projects
ป็ระชุาชุนลาวั (สป็ป็.ลาวั) ป็ระเทศพม่า และป็ระเทศเวั่ยดนาม ซ์ึ�งม่การกำาหนด will enable entrepreneurs to lower offload and reload container costs
and enhance efficiency.
ย่ทธัศาสตร์ด้านแนวัค้วัามค้ิดการเชุ่�อมโยงด้านค้มนาค้มขนส่งและการอำานวัยค้วัาม
สะดวักผ่านพรมแดนของ GMS เพ่�อส่งเสริมให้เกิดการค้้า การลงท่นและการ
เชุ่�อมโยงกิจักรรมการผลิตระหวั่างกัน ป็ัจัจั่บันโค้รงการท่าบกท่านาแล้ง ศูนย์กลาง More Information Service Info C019
การขนส่งโลจัิสติกส์แห่ง สป็ป็.ลาวั ท่�เชุ่�อมป็ระเทศไทย - จั่น – สิงค้โป็ร์ และสามารถ สนใจเข้้าชมงาน สามารถสอบถามข้้อมูลเพิ่่�มเติ่มได้้ที่่�
ศููนย์์ประชุมฯ ไคซ์์ (KICE) โที่ร. 093 794 4644
เชุ่�อมต่อไป็ยังย่โรป็ได้ โดยยึดการขนส่งผ่านระบบรางสายรถไฟซ์ึ�งสามารถชุ่วัย ติ่ด้ติามข้้อมูลข้่าวสารได้้ที่่� Facebook: BEYOND FOOD EXPO
ผู้ป็ระกอบการลดต้นท่นการขนถ่ายตู้สินค้้าได้อย่างสมบูรณ์และม่ป็ระสิทธัิภาพ Interested persons can contact KICE at
+66 93794 4644 or visit
Facebook: BEYOND FOOD EXPO for more information.
102 FOOD FOCUS THAILAND SEP 2022

23/8/2565 BE 20:25
102_ShowTime_Beyone.indd 102
102_ShowTime_Beyone.indd 102 23/8/2565 BE 20:25