Page 91 - FoodFocusThailand No.206 MAY 2023
P. 91
SHOW TIMES
Hundred Machinery Enterprise Co., Ltd. Hopak Machinery Co., Ltd.
Hundred Machinery (HM) เป็็นผู้้�เชี่่�ยวชี่าญด้�านเครื่่�องบรื่รื่จุุและ Hopak Machinery บรื่ิษััที่ที่่�รื่ับ
ขึ้้�นรื่้ป็อาหารื่อัตโนมััติ และกว่า 26 ป็ีมัาแล�วที่่�บรื่ิษััที่ได้�สรื่�างสรื่รื่ค์ ออกแบบ วิจุัยและพััฒนา ผู้ลิต
นวัตกรื่รื่มัอย่างต่อเน่�อง ตลอด้จุนมั่การื่ค�นคว�าวิจุัยและพััฒนาอย่าง และจุำาหน่าย "เครื่่�องบรื่รื่จุุแนวนอน
มั่ออาชี่่พั โด้ยล่าสุด้ได้�พััฒนาเครื่่�องป็้�นขึ้้�นรื่้ป็พัรื่�อมัใส่ไส�อาหารื่ แบบไฮสป็ีด้" ซึ่้�งก่อตั�งในป็ี พั.ศ. 2535
อัตโนมััติอเนกป็รื่ะสงค์ 5 เลเยอรื่์ รืุ่่น HM-588 ซึ่้�งเป็็นนวัตกรื่รื่มั ถ่อว่าเป็็นหน้�งในผู้้�ผู้ลิตเครื่่�องบรื่รื่จุุ
เครื่่�องจุักรื่ที่่�ได้�รื่ับรื่างวัล Taiwan Excellence Award ด้�วย แนวนอนชี่ั�นนำาขึ้องไต�หวันที่่�
เที่คโนโลย่น่�ชี่่วยให�ล้กค�าผู้ลิตสินค�าอาหารื่รื่ะด้ับไฮเอนด้์และสรื่�าง เชี่่�ยวชี่าญด้�านโซึ่ล้ชี่ันบรื่รื่จุุภััณฑ์์
ความัแตกต่างให�ผู้ลิตภััณฑ์์ได้�หลายรื่้ป็แบบ เพั่�อหล่กเล่�ยงการื่ อัตโนมััติแบบครื่บวงจุรื่ Hopak ผู้ลิตเครื่่�องจุักรื่สำาหรื่ับบรื่รื่จุุภััณฑ์์
แขึ้่งขึ้ันในตลาด้ที่่�มั่รื่าคาตำ�า หลายป็รื่ะเภัที่ที่่�แตกต่างกัน เชี่่น บรื่รื่จุุภััณฑ์์แบบพัอง ฟิิล์มัหด้ และ
นอกจุากนั�น HM ยังให�บรื่ิการื่ ซึ่องพัับขึ้�าง เพั่�อมัอบโซึ่ล้ชี่ันที่่�ด้่ที่่�สุด้สำาหรื่ับอุตสาหกรื่รื่มัอาหารื่ที่่�
ล้กค�าในรื่ะด้ับห�าด้าวและมั่การื่ หลากหลาย เชี่่น เบเกอรื่่ บะหมั่�ก้�งสำาเรื่็จุรื่้ป็ ล้กอมั ชี่็อกโกแลต
สนับสนุนด้�านเที่คนิคด้�วยการื่ ผู้ลิตภััณฑ์์อาหารื่สด้ และอาหารื่แชี่่แขึ้็ง
จุัด้อบรื่มั ล้กค�าสามัารื่ถนำา เครื่่�องจุักรื่บรื่รื่จุุภััณฑ์์ที่่�บรื่ิษััที่ผู้ลิตขึ้้�นน่�สามัารื่ถออกแบบได้�ตามั
ผู้ลิตภััณฑ์์ขึ้องตนเขึ้�ามัาที่ด้สอบ ความัต�องการื่ขึ้องล้กค�า ซึ่้�งขึ้้�นอย้่กับงบป็รื่ะมัาณ พั่�นที่่� และการื่ใชี่�งาน
กับเครื่่�องจุักรื่และสายการื่ผู้ลิต เป็็นสำาคัญ และบรื่ิษััที่ยังส่งออกเครื่่�องจุักรื่ไป็ที่ั�วโลก โด้ยมั่ตัวแที่น
ได้�ที่่�โชี่ว์รื่้มัพัรื่�อมัที่่มังานสนับสนุน จุำาหน่าย 15 รื่ายในต่างป็รื่ะเที่ศรื่วมัถ้งป็รื่ะเที่ศไที่ยด้�วย
ด้�านเที่คนิค ป็้จุจุุบันบรื่ิษััที่ส่งออก Chi Mei Frozen Food Co., Ltd.
เครื่่�องจุักรื่คุณภัาพัส้งส้่กว่า Chi Mei Frozen Food Co., Ltd. (CMF) เป็็นผู้้�ผู้ลิตอาหารื่ชี่ั�นนำา
80 ป็รื่ะเที่ศที่ั�วโลกรื่วมัถ้ง ที่่�มั่ชี่่�อเส่ยงในไต�หวัน ก่อตั�งขึ้้�นในป็ี พั.ศ. 2514 ผู้ลิตภััณฑ์์หลักขึ้อง
ป็รื่ะเที่ศไที่ย และมั่เป็้าหมัายที่่�จุะ บรื่ิษััที่ ค่อ อาหารื่สำาเรื่็จุรื่้ป็แชี่่แขึ้็ง เก่�ยว หมัั�นโถว ซึ่าลาเป็า และติ�มัซึ่ำา www.betterpack.co.th
ขึ้ยายการื่ส่งออกเพัิ�มัให�ถ้ง 100 ป็รื่ะเที่ศในอนาคตอันใกล� นอกจุากน่�ยังมั่การื่ขึ้ยายไลน์สินค�าไป็ยังผู้ลิตภััณฑ์์เบเกอรื่่ เชี่่น
ขึ้นมัป็้ง คุกก่� เค�ก และขึ้นมัขึ้บเค่�ยวด้�วย
Tien Heng Machinery Co., Ltd.
Tien Heng ก่อตั�งขึ้้�นในป็ี พั.ศ. 2516 และมั่ป็รื่ะวัติยาวนานกว่า CMF เป็ิด้ตัวผู้ลิตภััณฑ์์เก่�ยวก้�งสำาเรื่็จุรื่้ป็เป็็นเจุ�าแรื่กและถ่อเป็็น
50 ป็ี โด้ยเป็็นบรื่ิษััที่ผู้้�ผู้ลิตเครื่่�องจุักรื่สำาหรื่ับบรื่รื่จุุภััณฑ์์และรื่ะบบ ผู้้�บุกเบิกไลน์สินค�าน่�ในไต�หวัน และ CMF ยังเป็็นบรื่ิษััที่ที่่�ให�ความั
บรื่รื่จุุชี่ั�นนำาในไต�หวัน ผู้ลิตภััณฑ์์ขึ้องบรื่ิษััที่ครื่อบคลุมัอุป็กรื่ณ์ สำาคัญกับสุขึ้อนามััยและความัป็ลอด้ภััยขึ้องอาหารื่โด้ยโรื่งงานได้�
บรื่รื่จุุภััณฑ์์อัตโนมััติ เครื่่�องแพั็คและแกะกล่องบรื่รื่จุุภััณฑ์์ เครื่่�อง ผู้่านการื่รื่ับรื่องรื่ะบบ GMP ขึ้องไต�หวัน และเป็็นโรื่งงานผู้้�ผู้ลิตอาหารื่
ป็ิด้ผู้น้ก เครื่่�องรื่ัด้กล่อง พัาเลที่ เครื่่�องพัันฟิิล์มัย่ด้ และรื่ะบบสายพัาน แชี่่แขึ้็งแห่งแรื่กที่่�ได้�รื่ับการื่รื่ับรื่องจุากหน่วยงานรื่ับรื่องผู้ลิตภััณฑ์์
จุัด้เก็บสินค�าอัตโนมััติต่างๆ เน่�อหมั้และเน่�อวัวแชี่่แขึ้็งขึ้องป็รื่ะเที่ศญ่�ป็ุ�น ความัสำาเรื่็จุเหล่าน่�
นอกจุากผู้ลิตเครื่่�องจุักรื่เพั่�อจุำาหน่ายในไต�หวันแล�ว บรื่ิษััที่ได้� ที่ำาให� CMF เป็็นผู้้�สรื่�างมัาตรื่ฐานชี่ั�นนำาให�กับธุุรื่กิจุอาหารื่สำาเรื่็จุรื่้ป็
ส่งออกเครื่่�องจุักรื่สำาหรื่ับบรื่รื่จุุภััณฑ์์ไป็ยังกว่า 80 ป็รื่ะเที่ศภัายใต� แชี่่แขึ้็งขึ้องไต�หวัน ผู้้�บรื่ิโภัคสามัารื่ถหาซึ่่�อผู้ลิตภััณฑ์์ขึ้องบรื่ิษััที่ได้�ที่่�
แบรื่นด้์ "BestPack" และ รื่�านสะด้วกซึ่่�อเก่อบทีุ่กแห่งในไต�หวัน
เน่�องจุากความัต�องการื่ หลังจุากที่่�สถานการื่ณ์โรื่ครื่ะบาด้ผู้่านพั�นไป็
เครื่่�องจุักรื่สำาหรื่ับบรื่รื่จุุ บรื่ิษััที่ได้�นำาเสนอแนวคิด้ใหมั่ "The New Life Diet"
ภััณฑ์์ที่ั�วโลกเพัิ�มัส้งขึ้้�น เพั่�อสนับสนุนการื่ผู้ลิตอาหารื่มั่�อเบาๆ ที่่�เป็็นมัิตรื่
บรื่ิษััที่จุ้งขึ้ยายธุุรื่กิจุเพั่�อ ต่อสิ�งแวด้ล�อมัและรื่่างกาย เชี่่น ใชี่�ส่วนผู้สมัที่่�
ให�สามัารื่ถรื่องรื่ับการื่ เรื่่ยบง่าย ไมั่ใส่สารื่กันบ้ด้ และเป็็น
เติบโตขึ้องตลาด้ได้�ด้่ขึ้้�น อาหารื่ฟิ้งก์ชี่ันที่่�มั่คุณค่า นอกจุากนั�น
ด้� วยกา รื่ก� าว ส้่ ยังได้�พััฒนาผู้ลิตภััณฑ์์อาหารื่จุาก
อุตสาหกรื่รื่มั 4.0 และ พั่ชี่เพั่�อส่งไป็จุำาหน่ายในยุโรื่ป็ด้�วย
มั่การื่นำารื่ะบบอัตโนมััติ เชี่่น ซึ่าลาเป็าไส�เน่�อสัตว์ที่างเล่อก
AI มัาใชี่� ซึ่้�งได้�รื่ับการื่ตอบรื่ับเป็็นอย่างด้่
MAY 2023 FOOD FOCUS THAILAND 91
21/4/2566 BE 16:33
90-95_ShowTime_Taiwan.indd 91 21/4/2566 BE 16:33
90-95_ShowTime_Taiwan.indd 91
