DEPARTMENTS
EXHIBITIONATTRACTIONS
OCCASIONALATTRACTIONS
CONTENTS
REGULARATTRACTIONS
38
JULY 2015Vol.10No.112
52
Flavors inFood Industry
กลิ่
นรสปั
จจั
ยส�
ำคั
ญที่
ใช้
ในการประเมิ
นและตรวจสอบคุ
ณภาพผลิ
ตภั
ณฑ์
By: Kitti Teerabutanan
54
TheRoleofFlavours inFunctionalFood&Beverage
Development
ท่
ามกลางสภาวการณ์
ที่
อาหารมี
ราคาแพง ส่
งผลให้
ความต้
องการผลิ
ตภั
ณฑ์
อาหารฟั
งก์
ชั
นนอลเพิ่
มขึ้
นตามไปด้
วย
By: HengChngRueyDerrick
STRENGTHENTHE PACKAGING
56
Smart Packaging
บรรจุ
ภั
ณฑ์
ฉลาด...ตี
ตลาดยุ
คปั
จจุ
บั
น
By: Editorial Team
SHOWTIMES
68
PreShow –PackPrint International 2015
จุ
ดนั
ดพบส�
ำคั
ญส�
ำหรั
บผู
้
ประกอบการอุ
ตสาหกรรม...เก็
บเกี่
ยวโอกาสใน
ตลาดเอเชี
ยตะวั
นออกเฉี
ยงใต้
70
PreShow –ASIAFRUITLOGISTICA2015
งานแสดงสิ
นค้
าที่
มุ
่
งเน้
นคุ
ณภาพทางธุ
รกิ
จด้
านผลไม้
และผั
กและการพบปะ
นั
กธุ
รกิ
จเปิ
ดโอกาสขยายฐานลู
กค้
า
72
Post Show –BevtecAsia 2015
ครั้
งแรกในประเทศไทยกั
บงานแสดงสิ
นค้
าระดั
บมื
ออาชี
พเจาะกลุ
่
ม
อุ
ตสาหกรรมเครื่
องดื่
ม
74
Post Show –THAIFEX-Worldof FoodAsia 2015
ตอกย�้
ำความพร้
อม“ครั
วของโลก”ชู
แบรนด์
ไทยสร้
างความเชื่
อมั่
นในคุ
ณภาพ
77
Post Show –ProPakAsia 2015
แนวทางรั
บมื
อต่
อสถานการณ์
ประชากรของโลกที่
เพิ่
มขึ้
นโดยผู
้
ที่
อยู
่
ในวงการ
เทคโนโลยี
และเครื่
องจั
กร
ประกาศรายชื่
อผู้
โชคดี
ได้
รั
บรางวั
ล
ประจ�
ำฉบั
บเดื
อน
พฤษภาคม 2558
แบบสอบถามความคิ
ดเห็
น
พร้
อมลุ้
นรั
บของรางวั
ล
Share your comment
and win a gift
The Winners of U Share. V Care.
May 2015
Issue
98
102
OurActivities
U Share.VCare.
12
Advertising Index
รายชื่
อผู้
ลงโฆษณา
14
Scheduleof Events
ข้
อมู
ลงานนิ
ทรรศการ การประชุ
มสั
มมนาและฝึ
กอบรมต่
างๆ
93
Surrounds
อั
พเดทข่
าวสารในวงการอุ
ตสาหกรรมอาหารและเครื่
องดื่
ม
P.59
No.37 JULY 2015
60 DecodingChina’s
OnlineRetailing:
Opportunities for Luxuries/
ImportedGoods
By: KasikornResearchCenter
64 Grab&GoRetail IndustryPerspective
By: Editorial Team
66 FoodFocusThailandRoadmap# 31:
F&BRetail Edition