Page 13 - FoodFocusThailand No.144_March 2018
P. 13
25 May 2018
Keep abreast of one of the
most effective weapons in the
fight against bacteria -- chilling
and freezing! The seminar will
be delving into practical
information on production,
QC & QA, R & D, standards
& regulations and safety
concerns. Who should attend:
Food & Beverage Producers;
Meat products
Trend & Market Opportunities RTE / RTC products
• เทรนด์ของผลิตภัณฑ์อาหารแช่เย็นและแช่เยือกแข็ง และตลาดที่น่าสนใจ Seafood products
Trends and outlook of chilled & frozen products and the potential markets Fruit & veggie products
Bakery & desserts products
Ideation and Creativity in R & D and others...
• คิดค้น วิจัย และพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารแช่เย็นและแช่เยือกแข็ง
Research & development for chilled & frozen products
Innovative Processing & Packaging
• นวัตกรรมการแปรรูปและการบรรจุ…ตอบโจทย์คุณภาพ ยืดอายุการเก็บรักษา
และประหยัดพลังงาน
Processing & packaging for quality improvement, shelf life extending and energy saving
Standard & Regulation
• อัพเดทกฎระเบียบการส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารแช่เย็นและแช่เยือกแข็ง
Chilled & frozen products regulation
Main Sponsor: Co-sponsor:
Display:
Organized by: Official Publication:
For more information, Please contact
Chalinee 08 6908 2377
