Page 8 - 149

august 2018 / Vol. 13 / No. 149

CONTENTS 40

OCCASIONAL ATTRACTIONS

• STAND OUT TECHNOLOGY
54 Air Blast Freezer…What’s So Good About it?
เทคโนโลยีการแช่เยือกแข็งด้วย Air Blast Freezer
42
By: Sukit Litikorn, Ph.D., Harn Engineering Solutions Pcl.
• SHOW TIMES

93 Pre Show - Food & Hotel Thailand 2018
เปิดโอกาสทางธุรกิจเพิ่มศักยภาพในการแข่งขันส�าหรับธุรกิจอาหารและโรงแรม

94 Pre Show – Vitafoods Asia 2018
เตรียมอัพเดทเทรนด์ฮิตแห่งวงการนูทราซูติคัลในงานแสดงสินค้า
Vitafoods Asia 2018

96 Post Show - Food Focus Thailand Roadshow # 3
โรด์โชว์ ฟู้ด เซฟตี้...ประสบความส�าเร็จกับพิกัดที่ 3 ณ จังหวัดพระนครศรีอยุธยา 58 Thai F&B Industry Situation, Trend and Opportunity in
Global Market
97 Post Show - Thailand Retail, Food & Hospitality Service อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม และโอกาสในตลาดโลก
By: Editorial Team, Food Focus Thailand Magazine
(TRAFS) 2018
ครบครันเทคโนโลยีและโซลูชันตอบรับเทรนด์ธุรกิจบริการอาหารและเครื่องดื่ม 64 Where to Start with Beverage Marketing?
การตลาดเครื่องดื่ม...เริ่มต้นจากตรงไหน?
By: Mydrinkbeverages.com
70 Beverage Idea…Let’s See What’s Hitting the Shelves?
ไอเดียแจ่มๆ ของเครื่องดื่มแจ๋วๆ
By: Editorial Team, Food Focus Thailand Magazine
57 78 Beverage Technology
เทคโนโลยีการบรรจุเครื่องดื่ม
By: Packaging Industrial Intelligence Unit, Office of Industrial Economics
84 Development of Healthy Drink Products
การพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ
By: Wimonsri Phantanaprates
Thailand Institute of Scientific and Technological Research (TISTR)

102 U Share. V Care. The Winners of U Share. V Care. DEPARTMENTS
JUNE 2018 Issue
10 Advertising Index
รายชื่อผู้ลงโฆษณา

14 Schedule of Events
ข้อมูลงานนิทรรศการ การประชุม สัมมนา และฝึกอบรมต่างๆ

98 Surrounds
แบบสอบถามความคิดเห็น Gift Voucher The Pizza Company worth THB500 อัพเดทข่าวสารในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
พร้อมลุ้นรับของรางวัล (Only 2 Lucky Winners)
Share your comment and win a gift