Page 13 - FoodFocusThailand No.154 January 2019
P. 13

STAR ITEMS
















                 Lacprodan  DI-9213                   M’steam  ®                            Advanced Moisture
                            ®
                 Whey Protein Isolate                 Self Venting Flexible Packaging       Analyzer HC103




















                 Lacprodan  DI-9213 เวย์โปรตีนไอโซเลท  M’steam  บรรจุภัณฑ์แบบยืดหยุ่นใหม่ล่ำสุด  เครื่องวิเครำะห์ควำมชื้นชนิดใช้หลอดฮำโลเจน
                                                            ®
                          ®
                 ส�ำหรับพัฒนำเครื่องดื่มที่ต้องกำรควำมใส       ที่ผ่ำนกำรพัฒนำให้เป็นโซลูชันที่ใช้งำนง่ำย  HC103 ที่สำมำรถวัดปริมำณควำมชื้นได้
                 แต่ยังคงไว้ซึ่งคุณค่ำทำงโภชนำกำรเพื่อตอบ-  และปลอดภัยส�ำหรับกำรใช้งำนบรรจุภัณฑ์  ในเวลำเพียงไม่กี่นำที ช่วยให้ตอบสนองกำร-
                 โจทย์ผู้บริโภคในปัจจุบันได้ง่ำยขึ้นกว่ำเดิม   แบบมีฝำปิด ตัวฟิล์มมีคุณสมบัติสำมำรถ  ควบคุมคุณภำพและกำรควบคุมระหว่ำง
                 Lacprodan  DI-9213 นับเป็นเวย์โปรตีนที่มี  ระบำยควำมร้อนได้ในตัว (Self venting) และ  กระบวนกำรได้อย่ำงรวดเร็ว โดดเด่นด้วย
                         ®
                 คุณภำพสูงจำกธรรมชำติ มีรสชำติดี เหมำะ  ยังลอกออกได้ง่ำย ท�ำให้ปลอดภัยในกำรใช้  หน้ำจอสีระบบสัมผัสขนำดใหญ่ พร้อมค�ำแนะน�ำ
                 ส�ำหรับใช้ในเครื่องดื่มที่ต้องกำรคงควำมใส  งำน หลีกเลี่ยงกำรเจำะฟิล์มก่อนให้ควำมร้อน  ผู้ใช้แบบกรำฟิก และกรำฟแสดงกำรอบแห้ง
                 และต้องผ่ำนกระบวนกำรยูเอชที  ทั้งนี้             และยังสำมำรถช่วยให้ผู้ผลิตสำมำรถควบคุม  แบบเรียลไทม์ ใช้งำนง่ำยแม้กระทั่งผู้ปฏิบัติ-
                 Lacprodan DI-9213  ยังอุดมไปด้วย                  กระบวนกำรผลิตได้ง่ำยขึ้นด้วย  งำนที่ยังไม่ได้ผ่ำนกำรฝึกอบรมมำก่อน
                           ®
                 กรดอะมิโนที่จ�ำเป็นอย่ำงครบถ้วน (EAA)            ®                        นอกจำกนี้ยังมีขนำดกะทัดรัดช่วยประหยัด
                 ทั้ง BCAA ลิวซีน ไอโซลิวซีน และวำลีน   M’steam  is the latest flexible packaging   พื้นที่และมีโครงสร้ำงที่ทนทำนรับประกันอำยุ
                                                      development. It offers an easy to use and
                                                      safe solution for lidding applications. The   กำรใช้งำนที่ยำวนำน
                 Whey protein isolate Lacprodan  DI-9213   film has the benefit of being self venting
                                        ®
                 for  crystal  clear  soft  drinks,  making  it   and Peelable making the material safe   The HC103 measures moisture content in
                 easier for consumer to make healthier   and easy to use for the end customer i.e.   minutes, enabling fast response times for
                 choices without turning their world upside   the film avoids the need for a customer to   quality control and in-process control. A
                 down.  This natural high quality whey   pierce film which gives the manufacturers   large color touchscreen, graphical user
                 protein is an excellent tasting protein that   to  control  over  how  your  products         guidance and real-time drying curve make
                 is suitable for UHT crystal clear drinks. It   cooked.                    the HC103 easy to use. Its compact design
                 also offers all essential amino acids                                     saves space and the robust construction
                 (EAA) including branched chain amino                                      guarantees a long instrument lifetime.
                 acids (BCAA), leucine, isoleucine and
                 valine.





                 By: Arla Foods Ingredients Group P/S  By: Alert Packaging Ltd.             By: Mettler-Toledo (Thailand) Ltd.
                    www.arlafoodsingredients.com         www.alertpackaging.com                www.mt.com



                                                                                                   JAN  2019 FOOD FOCUS THAILAND  13


         12-13_Star Items.indd   13                                                                                 21/12/2561 BE   14:33
   8   9   10   11   12   13   14   15   16   17   18