Page 6 - FoodFocusThailand No.154 January 2019
P. 6
january 2019 / Vol. 14 / No. 154
CONTENTS
42 Eggs Confirmed as Crucial Tool for Infant Development
นักวิจัยยืนยัน…ไข่เป็นอาหารที่ดีต่อพัฒนาการของทารก
By: Jake Davies, Poultry World 39
OCCASIONAL ATTRACTIONS
• SOMETHING ABOUT FOOD
44 Maqui Berry and Its High Antioxidant Profile
มากิเบอร์รี่...ซูเปอร์ฟรุ๊ตใหม่ที่มาพร้อมสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณสูง
By: Pornsiri Srinarong, Unify Chemical Co., Ltd.
• SUCCESS RESEARCH
49 Healthy Sweetened Condensed Rice Milk…From Innovation
to Commercialization
ผลิตภัณฑ์ “นมข้าวข้นหวานเพื่อสุขภาพ” ...ผลงานวิจัยที่ไปต่อได้จริงในเชิงพาณิชย์
By: Editorial Team, Food Focus Thailand Magazine
• SOURCE OF ENGINEER
52 Lean Supply Chain in Food Industry
โซ่อุปทานแบบลีนในอุตสาหกรรมอาหาร 42
By: Eng.Siripong Jungthawan
• SITE VISIT
55 Thai-Danish Dairy Farm
Thailand’s First UHT Milk...Started Here
ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค
นมยูเอชทีกล่องแรกของประเทศไทย…เกิดขึ้นที่นี่
By: Editorial Team, Food Focus Thailand Magazine
• SHOW TIMES
59 Pre Show - Food Pack Asia 2019
เทรนด์ เทคโนโลยี นวัตกรรมกับโอกาสทางธุรกิจ...
สูตรแห่งความส�าเร็จของธุรกิจปี 2562
49
62 U Share. V Care. The Winners of U Share. V Care. DEPARTMENTS
November 2018 Issue 10 Advertising Index
รายชื่อผู้ลงโฆษณา
14 Schedule of Events
Get Your Gift for ข้อมูลงานนิทรรศการ การประชุม สัมมนา และฝึกอบรมต่างๆ
New Year
FREE THB500
Gift Voucher 60 Surrounds
อัพเดทข่าวสารในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
แบบสอบถามความคิดเห็น Gift Voucher
พร้อมลุ้นรับของรางวัล After You Dessert Café worth 500
Share your comment and win a gift (2 Lucky Winner)
4-6_Content.indd 6 22/12/2561 BE 09:15