Page 6 - FoodFocusThailand No.154 January 2019
P. 6

january  2019  / Vol. 14 / No. 154


             CONTENTS










             42 Eggs Confirmed as Crucial Tool for Infant Development
               นักวิจัยยืนยัน…ไข่เป็นอาหารที่ดีต่อพัฒนาการของทารก
                By:  Jake Davies, Poultry World                          39
             OCCASIONAL ATTRACTIONS


             •  SOMETHING ABOUT FOOD
             44 Maqui Berry and Its High Antioxidant Profile
               มากิเบอร์รี่...ซูเปอร์ฟรุ๊ตใหม่ที่มาพร้อมสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณสูง
                By: Pornsiri Srinarong, Unify Chemical Co., Ltd.
             •  SUCCESS RESEARCH
             49 Healthy Sweetened Condensed Rice Milk…From Innovation
                to Commercialization
               ผลิตภัณฑ์ “นมข้าวข้นหวานเพื่อสุขภาพ” ...ผลงานวิจัยที่ไปต่อได้จริงในเชิงพาณิชย์
                By: Editorial Team, Food Focus Thailand Magazine

             •  SOURCE OF ENGINEER
             52 Lean Supply Chain in Food Industry
               โซ่อุปทานแบบลีนในอุตสาหกรรมอาหาร                                      42
                By: Eng.Siripong Jungthawan

             •  SITE VISIT
             55 Thai-Danish Dairy Farm
                Thailand’s First UHT Milk...Started Here
               ฟาร์มโคนมไทย-เดนมาร์ค
               นมยูเอชทีกล่องแรกของประเทศไทย…เกิดขึ้นที่นี่
                By: Editorial Team, Food Focus Thailand Magazine

             •  SHOW TIMES
             59 Pre Show - Food Pack Asia 2019
               เทรนด์ เทคโนโลยี นวัตกรรมกับโอกาสทางธุรกิจ...
               สูตรแห่งความส�าเร็จของธุรกิจปี 2562
                                                             49




            62     U Share. V Care.          The Winners of U Share. V Care.    DEPARTMENTS

                                                 November 2018 Issue            10 Advertising Index
                                                                                  รายชื่อผู้ลงโฆษณา
                                                                                14 Schedule of Events
                     Get Your Gift for                                            ข้อมูลงานนิทรรศการ การประชุม สัมมนา และฝึกอบรมต่างๆ
                        New Year
                     FREE THB500
                       Gift Voucher                                             60 Surrounds
                                                                                  อัพเดทข่าวสารในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
                   แบบสอบถามความคิดเห็น            Gift Voucher
                   พร้อมลุ้นรับของรางวัล    After You Dessert Café worth 500
               Share your comment and win a gift   (2 Lucky Winner)




         4-6_Content.indd   6                                                                                       22/12/2561 BE   09:15
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11