Page 6 - FoodFocusThailand No.157 April 2019
P. 6

april  2019  / Vol. 14 / No. 157











             •  STRATEGIC R & D
             44 Seaweeds-derived Potential Functional Food Ingredients for
                Gut Health Benefits
                  สารผสมอาหารที่มีหน้าที่เฉพาะจากสาหร่าย: ประโยชน์ต่อสุขภาพล�าไส้
                By:  Suvimol Charoensiddhi, Ph.D.
                     Faculty of Agro-Industry, Kasetsart University                                       44

             48 Bioactive Compound from Soy Peptide…
                A Better Choice for Your Health
               สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากถั่วเหลืองกับคุณประโยชน์ต่อร่างกาย
                By:  Khasipoom Thaunkhong, BJC Specialties Company Limited


             OCCASIONAL ATTRACTIONS


             •  STRENGTHEN THE PACKAGING
             54 Changes in the Plastic Packaging Trend and Opportunities
                for Thai Producers in the Growing Market                            48
               การเปลี่ยนแปลงของบรรจุภัณฑ์พลาสติกไทยกับโอกาสของผู้ผลิตไทย
               ในกระแสการเติบโต
                By:  Nattanan Apinunwattanakul
                     Economic Intelligence Center (EIC),
                     The Siam Commercial Bank Public Company Limited

             •  SHOW TIMES                                                                 54
             58 Pre Show – THAIFEX-World of Food Asia 2019
               สัมผัสประสบการณ์อาหารแห่งอนาคตในงานแสดงสินค้า
               อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสุดยิ่งใหญ่แห่งเอเชีย


             61 Post Show – Food Pack 2019
               อัดแน่นด้วยกองทัพผู้ผลิต ผู้น�าเข้าเครื่องจักรแปรรูปอาหาร
               เครื่องดื่ม เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ทุกชนิด








            66     U Share. V Care.          The Winners of U Share. V Care.

                                                 February 2019 Issue            DEPARTMENTS
                                                                                12 Advertising Index
                                                                                  รายชื่อผู้ลงโฆษณา

                                                                                16 Schedule of Events
                                                                                  ข้อมูลงานนิทรรศการ การประชุม สัมมนา และฝึกอบรมต่างๆ

                                                                                62 Surrounds
                                                                                  อัพเดทข่าวสารในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
                   แบบสอบถามความคิดเห็น
                   พร้อมลุ้นรับของรางวัล    Big C Gift Voucher worth THB500
               Share your comment and win a gift   (2 Lucky Winners)




         4-6_Content.indd   6                                                                                        20/3/2562 BE   12:04
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11