Page 6 - FoodFocusThailand No.157 April 2019
P. 6
april 2019 / Vol. 14 / No. 157
• STRATEGIC R & D
44 Seaweeds-derived Potential Functional Food Ingredients for
Gut Health Benefits
สารผสมอาหารที่มีหน้าที่เฉพาะจากสาหร่าย: ประโยชน์ต่อสุขภาพล�าไส้
By: Suvimol Charoensiddhi, Ph.D.
Faculty of Agro-Industry, Kasetsart University 44
48 Bioactive Compound from Soy Peptide…
A Better Choice for Your Health
สารออกฤทธิ์ทางชีวภาพจากถั่วเหลืองกับคุณประโยชน์ต่อร่างกาย
By: Khasipoom Thaunkhong, BJC Specialties Company Limited
OCCASIONAL ATTRACTIONS
• STRENGTHEN THE PACKAGING
54 Changes in the Plastic Packaging Trend and Opportunities
for Thai Producers in the Growing Market 48
การเปลี่ยนแปลงของบรรจุภัณฑ์พลาสติกไทยกับโอกาสของผู้ผลิตไทย
ในกระแสการเติบโต
By: Nattanan Apinunwattanakul
Economic Intelligence Center (EIC),
The Siam Commercial Bank Public Company Limited
• SHOW TIMES 54
58 Pre Show – THAIFEX-World of Food Asia 2019
สัมผัสประสบการณ์อาหารแห่งอนาคตในงานแสดงสินค้า
อุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่มสุดยิ่งใหญ่แห่งเอเชีย
61 Post Show – Food Pack 2019
อัดแน่นด้วยกองทัพผู้ผลิต ผู้น�าเข้าเครื่องจักรแปรรูปอาหาร
เครื่องดื่ม เครื่องจักรบรรจุภัณฑ์ทุกชนิด
66 U Share. V Care. The Winners of U Share. V Care.
February 2019 Issue DEPARTMENTS
12 Advertising Index
รายชื่อผู้ลงโฆษณา
16 Schedule of Events
ข้อมูลงานนิทรรศการ การประชุม สัมมนา และฝึกอบรมต่างๆ
62 Surrounds
อัพเดทข่าวสารในวงการอุตสาหกรรมอาหารและเครื่องดื่ม
แบบสอบถามความคิดเห็น
พร้อมลุ้นรับของรางวัล Big C Gift Voucher worth THB500
Share your comment and win a gift (2 Lucky Winners)
4-6_Content.indd 6 20/3/2562 BE 12:04