Page 22 - FoodFocusThailand No.142_January 2018

STAR ITEMS

Empure ® Zesti Smoke™ Cloud S-5 Series 500+
Functional and Fresher for Longer Linerless Labelling System
Application-Friendly

เนื่องจากความต้องการของผู้บริโภคใน Zesti Smoke™ Cloud S-5 ผลิตภัณฑ์กลิ่นควัน ระบบการติดฉลาก Logopak Series 500+
ผลิตภัณฑ์เบเกอรีที่มีฉลากสะอาดนั้นมีมากขึ้น สกัดเข้มข้นจากธรรมชาติที่ช่วยคงความสดใหม่ จาก แบรนด์ Logopak ใหม่ล่าสุด ที่มาพร้อม
®
ผลิตภัณฑ์ Empure ที่เป็นผลิตภัณฑ์ ของอาหารและเก็บไว้ได้นานยิ่งขึ้น ซึ่งผ่าน ความยืดหยุ่นของตัวเครื่อง สามารถปรับตั้งให้
คลีนเลเบล และสามารถประยุกต์ใช้ได้โดยให้ กระบวนการค้นคว้าและทดลองทาง ใช้งานได้กับฉลากหลากหลายชนิดถึงกว่า
30 แบบ อย่างง่ายดาย สามารถใช้ติดฉลาก
คุณสมบัติที่หลากหลายและสามารถตอบโจทย์นี้ วิทยาศาสตร์ว่าสามารถยับยั้งการเจริญเติบโต ในต�าแหน่งมาตรฐานได้ทุกรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็น
ให้กับผู้ผลิตผลิตภัณฑ์เบเกอรีได้จึงถูกพัฒนา ของแบคทีเรียและจุลินทรีย์ในอาหาร ด้านบน ด้านหน้า หรือด้านข้าง สามารถใช้ติด
และคิดค้นให้ใช้งานได้ง่ายและหลากหลาย จนสามารถน�าไปใช้ได้ในหลากหลายผลิตภัณฑ์ ฉลากที่มีขนาดสูงสุดถึง A5 ท�างานด้วยระบบ
หน้าที่ โดยสามารถช่วยปรับปรุงความยืดหยุ่น เช่น เนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์จากนม Direct Thermal Printing
ของโด ช่วยปรับปรุงด้านโครงสร้าง ช่วยเพิ่ม และผลไม้ต่างๆ ตอบโจทย์ผู้บริโภคปัจจุบัน
ปริมาตรในการอบ นอกจากนั้นยังช่วยปรับปรุง ที่มองหาผลิตภัณฑ์ที่ปลอดภัยและ Clean label The Logopak Series 500+ labelling system
can be easily customized with over 30 types
ในส่วนการท�าไส้ครีม หรือไส้ผลไม้ให้มีความ- ผลิตจากวัตถุดิบคุณภาพ และสามารถยืดอายุ of applicators. It also flexibly supports all
สมดุลมากยิ่งขึ้น สินค้าให้เก็บไว้ได้นานยิ่งขึ้นกว่าเดิม standard application methods (top-, front-
and side-application). For labels up to A5
size, the Series 500+ Linerless labelling
Due to the growing demand for bakery Zesti Smoke™ Cloud S-5, Kerry’s smoke system provides direct thermal printing
products that are free from additives, condensate, takes smoke to a whole new outside wound labels.
Empure has been developed to be level, by naturally keeping food fresher for
®
functional products with application-friendly longer. It is made from natural hardwood
properties for bakery indusrty. Empure ® and has been scientifically proven to inhibit
clean label product solution is used in many bacterial and mold growth, and eliminate
applications in which they have a positive pathogens. To deliver safe and clean label
effect on a variety of functions. Empure ® foods, made with trusted ingredients, that
improves dough elasticity, crumb structure taste better and last longer, Zesti Smoke™
and provides better baking volume. Cloud S-5 can be applied in a wide variety
Furthermore, it also optimizes fruit and of foods, including meats, seafood, dairy,
cream fillings. and fruits to answer those needs.

By: Emsland Asia Food Innovation Corp. Co., Ltd. By: Kerry By: Logopak Systeme GmbH & Co.KG
www.emsland-group.de www.kerry.com www.logopak.com

20 FOOD FOCUS THAILAND JAN 2018