Page 20 - FoodFocusThailand No.171 June 2020

STAR ITEMS

TPO 5000 BAKE STABLE G-SERIES
TOTAL PACKAGE CARAMEL THERMAL INKJET
OXYGEN METER PRINTER

TPO 5000 เครื่่�องที่่�สามารื่ถวััดปรื่ิมาณออกซิิเจน นวััตักรื่รื่มของคารื่าเมลืสอดไส้ที่่�ม่ควัามคงที่น เครื่่�องพื้ิมพื้์ Thermal Inkjet Printer รืุ่่น G-
ที่ั�งหมดในเครื่่�องด่�มได้เรื่็วัที่่�สุด สามารื่ถเลื่อก ตั่อกรื่ะบวันการื่อบที่่�อุณหภัูมิสูง (220 องศัา- Series โซิลืูช้ันการื่พื้ิมพื้์ที่่�ง่าย่ตั่อการื่เช้่�อมเข้า
วััดออกซิิเจนที่่�พื้่�นที่่�วั่างเหน่อตััวัอย่่างในบรื่รื่จุ- เซิลืเซิ่ย่ส เป็นเวัลืา15 นาที่่) ที่ำาให้สามารื่ถ กับสาย่การื่ผลืิตัแลืะออกแบบมาเพื้่�องานพื้ิมพื้์
ภััณฑ์์ แลืะออกซิิเจนที่่�ลืะลืาย่ในตััวัอย่่างได้ รื่ักษาเน่�อสัมผัสแลืะคุณสมบัตัิของคารื่าเมลื ที่่�ตั้องการื่ควัามลืะเอ่ย่ดสูง สามารื่ถตัอบสนอง
โดย่ตัรื่ง ที่ั�งในบรื่รื่จุภััณฑ์์ที่่�เป็นกรื่ะป๋อง สอดไส้ไวั้ได้อย่่างด่ ไม่ส่งผลืตั่อแป้งพื้ัฟั แลืะ ควัามตั้องการื่ของคุณได้หลืากหลืาย่รืู่ปแบบ
ขวัดแก้วั แลืะขวัดพื้ลืาสตัิก โดย่อาศััย่เซิ็นเซิอรื่์ การื่ข้�นของแป้งโด ไม่ไหลืที่ะลืัก หรื่่อสรื่้าง พื้รื่้อมด้วัย่การื่ย่้ดเกาะที่่�ด่เย่่�ย่ม ม่หม้กพื้ิมพื้์ที่่�
ออพื้โตัเคมิคอลืออกซิิเจนในการื่ตัรื่วัจวััดแลื้วั โพื้รื่งอากาศั หลืังอบเสรื่็จ อ่กที่ั�งย่ังคงที่นตั่อ แห้งเรื่็วัเป็นพื้ิเศัษ ช้่วัย่ให้ได้งานพื้ิมพื้์ที่่�คมช้ัด
แสดงผลืบนหน้าจอ ตััวัเครื่่�องที่ำาจากสเตันเลืส การื่เก็บรื่ักษาที่่�อุณหภัูมิแช้่แข็ง สมบูรื่ณ์แบบแม้ในสาย่การื่ผลืิตัที่่�ม่ควัามเรื่็วัสูง
ม่ควัามคงที่น แลืะออกแบบให้ป้องกันนำ�า เพื้่�อ สามารื่ถพื้ิมพื้์ได้ที่ั�งข้อควัามตััวัอักษรื่ ตััวัเลืข
ให้แน่ใจวั่าสามารื่ถใช้้งานในพื้่�นที่่�ในรื่ะหวั่าง This is a new innovative caramel filling that บารื่์โค้ด แลืะ 2D Data matrix เพื้่�อเพื้ิ�มควัาม-
กรื่ะบวันการื่ผลืิตัได้ ย่ิ�งไปกวั่านั�น TPO 5000 comes with special heat stability. When สามารื่ถในการื่ตัามสอบย่้อนกลืับ เพื้่�อควัาม-
cooking at very high temperatures (220℃
ของ Anton Paar ย่ังม่ฟัังก์ช้ันในการื่ที่ำาควัาม- for 15 minutes), it will keep its texture ปลือดภััย่ของผู้บรื่ิโภัคได้อ่กด้วัย่
สะอาดอัตัโนมัตัิหลืังจากการื่วััดในแตั่ลืะครื่ั�ง throughout the baking process, cause no
เพื้่�อให้แน่ใจวั่าเครื่่�องม่อพื้รื่้อมสำาหรื่ับการื่วััด impact on puff pastry or rising of the dough, If you are looking for a coding solution that
ครื่ั�งตั่อไปได้ตัลือดเวัลืา and not spread or create a hole. This new is easy to integrate into your production line
innovative caramel filling is also stable to and designed for high resolution printing.
freezing temperature. G-Series thermal ink jet printers can meet
TPO 5000 provides the fastest way to your needs including a diverse range of
measure total package oxygen in beverage applications, high quality printing with
production. It selectively measures the excellent adhesion, and super fast dry times
headspace oxygen and the dissolved oxy- enabling perfect code clarity at high
gen directly out of cans, glass bottles, and production line speeds. Combinations of
PET bottles with optochemical oxygen alphanumeric texts, barcodes and 2D Data
sensor. The instrument has a stainless steel matrix codes can be applied for enhanced
housing and splash-proof design to ensure traceability.
resistance to process environments. More-
over, Anton Paar’s TPO 5000 is equipped
with a self-cleaning functionality for auto-
matic cleaning after each measurement to
ensure that the instrument is always ready
for the next measurement at any time.

By: Anton Paar (Thailand) Ltd. By: I.P.S. International Co., Ltd. By: Harn Engineering Solution Pcl.
www.anton-paar.com www.ips-international.co.th www.harn.co.th

20 FOOD FOCUS THAILAND JUN 2020

21/5/2563 BE 17:12
20-22_Star Item.indd 20 21/5/2563 BE 17:12
20-22_Star Item.indd 20