Page 8 - FoodFocusThailand No.190 January 2022
P. 8
contents
January 2022 / Vol.17 / No. 190
REGULAR ATTRACTIONS
22 STAR ITEMS
ผลิิตภััณฑ์์ดาวเด่นประจำำาฉบัับั
SPECIAL FOCUS
36 The Future of Manufacturing in the Next Normal
อนาคตของอุตสาหกรรมการผลิิตในยุุคความปกติถััดไป
50 40 Turning Point of Risk Management and Hygiene Practices after the COVID-19
Pandemic
จำุดเปลิ่�ยุนของการจำัดการความเส่�ยุงแลิะมาตรฐานความสะอาดหลิังวิกฤต COVID-19
47 Future Food Trend Insight for Food Industry and Food Business
เทรนด์อาหารแห่งอนาคตเพื่่�ออุตสาหกรรมแลิะธุุรกิจำอาหาร
STRONG QC & QA
50 Rapid Pesticide Residue Test for Agricultural Products
การตรวจำหาสารเคม่ตกค้างในผลิิตผลิทางการเกษตรแบับัรวดเร็ว
SMART PRODUCTION
56 Choosing the Best Level Measurement Technology
แนวทางการเลิ่อกใช้้เทคโนโลิยุ่การวัดระดับัท่�ม่ประสิทธุิภัาพื่
62
STRATEGIC R&D
62 Natural Coloring Foods, The Transparency Solution for Food Products
ส่จำัด ช้ัดเจำน ปลิอดภััยุ ด้วยุสารสกัดให้ส่จำากอาหาร
64 Health Benefits of Vegetables and Fruit are From Bioactive Compound
สารออกฤทธุิ�ทางช้่วภัาพื่จำากผักแลิะผลิไม้ท่�ม่ประโยุช้น์ต่อสุขภัาพื่
STORAGE, HANDLING & LOGISTICS
66 Intralogistics in Food Manufacturing
ระบับัโลิจำิสติกส์ภัายุในอุตสาหกรรมผลิิตอาหาร
66
22/12/2564 BE 16:23
8-10_Content_�����.indd 8 22/12/2564 BE 16:23
8-10_Content_�����.indd 8
