Page 35 - FoodFocusThailand No.193 April 2022
P. 35
SMART PRODUCTION
แผ่่นแปะน้�ใช้้อััลกอัริิทึึมเฉพาะบุุคคลทึ้�กำาหนดเอังบุนแอัปพลิเคช้ัน ได้แก่ นำ�าหนัก
เพศ ปริะเภทึการิอัอักกำาลังกาย และสิ่ิ�งแวดล้อัม เพ่�อัสิ่ริ้างโปริไฟล์เหง่�อัสิ่่วนบุุคคล
พริ้อัมกับุคำาแนะนำาเก้�ยวกับุความต้้อังการิขอังเหลว และอัิเล็กโทึริไลต้์ทึ้�ควริบุริิโภค
โดยคำาแนะนำาจะถููกปริะมวลผ่ลสิ่่งก่อัน ริะหว่าง และหลังการิอัอักกำาลังกาย
ริวมถูึงแนวทึางเก้�ยวกับุการิบุริิโภคอัาหาริอั้กด้วย สิ่ำาหริับุขั�นต้อันการิใช้้งาน
อัุปกริณ์์น้� เริิ�มจากการิกำาหนดข้อัมูลการิอัอักกำาลังกายบุนแอัปพลิเคช้ัน หลังจากนั�น
ต้ิดแผ่่นวัดค่าเหง่�อับุริิเวณ์ปลายแขนด้านในข้างซ้้ายห่างจากข้อัศอัก 2-3 นิ�ว
ซ้ึ�งเป็นบุริิเวณ์ทึ้�สิ่ะอัาด แห้ง ไม่ม้โลช้ั�น คริ้มกันแดด หริ่อัสิ่เปริย์บุนผ่ิว โดยกดลง
บุนผ่ิวค้างไว้เป็นเวลา 10 วินาทึ้ เพ่�อัปิดผ่นึกแผ่่นแปะ และสิ่วมใสิ่่ริะหว่างกิจกริริม
อัอักกำาลังกายทึ้�ม้เหง่�อัอัอักเป็นริะยะเวลา 20 นาทึ้ถูึง 2 ช้ั�วโมง ในริะหว่างการิ
อัอักกำาลังกายแผ่่นแปะจะค่อัยๆ ปริากฏแถูบุสิ่้ในช้่อังอััต้ริาเหง่�อั และช้่อังความ
เข้มข้นขอังโซ้เด้ยม ซ้ึ�งเป็นเกล่อัแริ่ทึ้�ม้ความจำาเป็นต้่อัริ่างกายในการิควบุคุม
ความสิ่มดุลขอังเหลว และช้่วยในการิทึำางานขอังกล้ามเน่�อั เม่�อัผู่้ใช้้งานอัอักกำาลังกาย
เสิ่ริ็จสิ่ามาริถูต้ิดต้ามโปริไฟล์การิสิู่ญเสิ่้ยเหง่�อั หริ่อัการิสิู่ญเสิ่้ยนำ�าเฉพาะบุุคคลได้
ทึันทึ้ โดยการิสิ่แกนแผ่่นแปะด้วยแอัปพลิเคช้ันในขณ์ะทึ้�แผ่่นยังอัยู่บุนแขนหลังจาก
ทึำากิจกริริม ซ้ึ�งจะสิ่ริุปผ่ลการิวิเคริาะห์อัย่างละเอั้ยด ในด้านปริิมาณ์ขอังเหลว
ทึ้�ริ่างกายสิู่ญเสิ่้ยไป ริวมถูึงนำ�าทึ้�ริ่างกายควริได้ริับุเพ่�อัใช้้ในการิฟ้�นต้ัว โปริไฟล์เหง่�อั
บุนแอัปพลิเคช้ันน้�สิ่ามาริถูใช้้ซ้ำ�าได้สิ่ำาหริับุกิจกริริมเด้ยวกันในสิ่ภาวะแวดล้อัม
ทึ้�คล้ายคลึงกันในอันาคต้ โดยข้อัมูลหลักทึ้�แสิ่ดงบุนแอัปพลิเคช้ัน แบุ่งเป็น 3 ด้าน
ดังต้่อัไปน้�
1. การสููญเสูียของเหลว แสิ่ดงเป็นปริิมาณ์ขอังเหลวทึั�งหมดทึ้�สิู่ญเสิ่้ยริะหว่าง
การิอัอักกำาลังกาย เพ่�อัใช้้ในการิคำานวณ์ความต้้อังการินำ�า
2. อัตราเหง่�อ แสิ่ดงปริิมาณ์เหง่�อัอัอักในหนึ�งช้ั�วโมง เพ่�อัใช้้คำานวณ์การิ
สิู่ญเสิ่้ยขอังเหลว
3. การสููญเสูียโซเดีียม แสิ่ดงเป็นปริิมาณ์โซ้เด้ยมทึ้�สิู่ญเสิ่้ยไปจากเหง่�อั
เพ่�อัใช้้ในการิคำานวณ์ความต้้อังการิสิ่าริอัิเล็กโทึริไลต้์ หริ่อัเกล่อัแริ่
โดยแผ่่นแปะน้�จะทึำางานได้ด้ทึ้�สิุ่ดเม่�อัอัอักกำาลังกายแบุบุเข้มข้น ซ้ึ�งเป็นสิ่าเหตุ้
ให้เหง่�อัอัอักมาก เช้่น การิเล่นก้ฬาบุาสิ่เก็ต้บุอัล ป่�นจักริยาน การิวิ�งบุนลู่ ฟุต้บุอัล
และเทึนนิสิ่ ด้วยเทึคโนโลย้แผ่่นแปะทึ้�เก้�ยวข้อังกับุริะบุบุจัดการิขอังไหลทึ้�ม้ปริิมาณ์
น้อัย (Microfluidic technology) ทึำาให้ม้ความโดดเด่น และแต้กต้่างจากวิธี้การิ
วิเคริาะห์เหง่�อัแบุบุเดิมทึ้�ต้้อังใช้้ริะยะเวลานาน และอัาศัยแริงงานคนในการิบุันทึึก
ข้อัมูล ดังนั�น แผ่่นแปะน้�จึงเป็นต้ัวช้่วยทึ้�เหมาะสิ่ำาหริับุนักก้ฬา และผู่้ทึ้�ต้้อังการิดูแล
ริ่างกายหลังอัอักกำาลังกายอัย่างจริิงจังควบุคู่กับุการิด่�มเคริ่�อังด่�มเกล่อัแริ่ทึ้�ม้
สิ่่วนปริะกอับุต้ามความต้้อังการิเฉพาะบุุคคล
แผ่่นแปะผ่ิวหนังวัดริะดับุการิ
สิู่ญเสิ่้ยนำ�าอััจฉริิยะน้� ให้ข้อัมูลทึ้�เป็น
ปริะโยช้น์ต้่อัทึั�งผู่้ผ่ลิต้ในการิอัอักแบุบุ
เคริ่�อังด่�มต้ามโภช้นาการิสิ่ำาหริับุผู่้ทึ้�ม้
ความต้้อังการิเฉพาะอัย่างเหมาะสิ่ม
และผู่้บุริิโภคในการิต้ิดต้ามการิเปล้�ยนแปลงทึางด้านริ่างกายขอังต้นเอัง และเพิ�ม
ปริะสิ่ิทึธีิภาพการิอัอักกำาลังกายได้อัย่างเต้็มทึ้� ซ้ึ�งสิ่ามาริถูใช้้เป็นแนวทึางในการิ
พัฒนาผ่ลิต้ภัณ์ฑ์์เคริ่�อังด่�มในริูปแบุบุอั่�น เพ่�อัให้สิ่อัดคล้อังกับุความต้้อังการิขอัง
ผู่้บุริิโภคอัย่างแทึ้จริิง
More Information Service Info C005
APR 2022 FOOD FOCUS THAILAND 35
21/3/2565 BE 15:34
34-36_Smart Production_Soft Dring.indd 35 21/3/2565 BE 15:34
34-36_Smart Production_Soft Dring.indd 35
