Page 12 - FoodFocusThailand No.195 June 2022
P. 12
contents
June 2022 / Vol.17 / No. 195
BONUS ATTRACTIONS
95 66 SCOOP
Next Item of No Kill, Lag-growth Filet Mignon Menu from Laboratory to
Your Dish
ใกล้้กว่่าที่่�คิิด เมนููเนู้�อสััตว่์ไร้้การ้เข่่นูฆ่่า สั่งตร้งจากห้้องแล้็บสัู่จานูอาห้าร้ข่องคิุณ
112 Upcycling Food Waste…The Solution for Sustainability and Food Security
การ้อัพไซเคิิล้ข่องเห้ล้้อจากการ้ผล้ิตอาห้าร้ เพ้�อคิว่ามยั่ั�งยั่้นูที่างสัิ�งแว่ดล้้อมแล้ะคิว่ามมั�นูคิง
ที่างอาห้าร้
STANDARDS & REGULATIONS
74 Food Law and Halal Standards of the Federation of Malaysia for the Safety
of Consumers
กฎห้มายั่อาห้าร้แล้ะมาตร้ฐานูฮาล้าล้ข่องสัห้พันูธร้ัฐมาเล้เซ่ยั่เพ้�อคิว่ามปล้อดภััยั่ข่องผู้บร้ิโภัคิ
SOMETHING ABOUT FOOD
91
Seaweed: Vegetables from the Sea Amidst the Veggie Mania
102 สัาห้ร้่ายั่…ผักจากที่ะเล้ ที่่ามกล้างกร้ะแสัการ้บร้ิโภัคิผัก
SPECIAL REPORT
95 Plant-based Diets and Their Impact on Health, Sustainability, and the
Environment
อาห้าร้จากพ้ช: ผล้กร้ะที่บต่อสัุข่ภัาพ คิว่ามยั่ั�งยั่้นู แล้ะสัิ�งแว่ดล้้อม
STRENGTHEN THE PACKAGING
102 New Concept of Liquid Food Packaging from Packaging Expert
แนูว่คิิดบร้ร้จุภััณฑ์์สัำาห้ร้ับเคิร้้�องด้�มแล้ะอาห้าร้ชนูิดเห้ล้ว่รู้ปแบบให้ม่จากผู้เช่�ยั่ว่ชาญ
ด้านูนูว่ัตกร้ร้มบร้ร้จุภััณฑ์์
106 Reduce Plastic Consumption with Thermoforming Technology for Paper
Board Pack Trays
ล้ดการ้ใช้พล้าสัติกด้ว่ยั่เที่คิโนูโล้ยั่่เที่อร้์โมฟอร้์มสัำาห้ร้ับถาดบร้ร้จุภััณฑ์์กร้ะดาษ
109 Natural Packaging for Sustainable Industry and Environment
บร้ร้จุภััณฑ์์จากธร้ร้มชาติเพ้�อคิว่ามยั่ั�งยั่้นูข่องอุตสัาห้กร้ร้มแล้ะสัิ�งแว่ดล้้อม
U Share. V Care DEPARTMENTS
16 Advertising Index
ร้ายั่ช้�อผู้ล้งโฆ่ษณา
20 Schedule of Events
ข่้อมูล้งานูนูิที่ร้ร้ศการ้ การ้ปร้ะชุม สััมมนูา แล้ะฝึึกอบร้มต่างๆ
สเเกน QR Code 116
หม้้อทอดไร้้น้ำำ��ม้ัน้ำ TEFAL
1.6 ลิิตร้ ร้่�น้ำ EY101 เพื่่�อเเสดงความคิดเห็็น
(1 Lucky Winner) ลุ้้�นรัับของรัางวัลุ้พื่ิเศษปรัะจำำาฉบับ
Share your comment and win a gift
23/5/2565 BE 15:10
10-12_Content_�����.indd 12 23/5/2565 BE 15:10
10-12_Content_�����.indd 12
