Page 7 - FoodFocusThailand No.208 JULY 2023
P. 7
BONUS ATTRACTIONS
SUCCESS STORY
87 Continue The Tradition Production of the Finest Wine from Generation
to Generation With A Handheld Density Meter
สัานต่่อแบบแผู้นการผู้ลิต่ไวน์คุณภาพสัูงจากรุ่นสัู่รุ่น ด้วยเคร่�องวัดค่า
ความูหนาแน่นแบบพกพา
STRENGTHEN THE PACKAGING
90 Edible Packaging: Alternate Options for Sustainability
บรรจุภัณฑ์์บริโภคได้ ทางเล่อกใหมู่เพ่�อความูยั�งย่น
52 Market Size, Growth & Trends of Global Frozen
Food
มููลค่าต่ลาดและแนวโน้มูการเต่ิบโต่ข้องอาหารแชุ่เเข้็ง SCOOP
จากทั�วโลก 94 Rising Stars among SMEs and Start-ups in the Food Valley Netherlands
SMEs และ Start-ups จาก Food Valley Netherlands ท่�น่าจับต่ามูอง
58 Microbial Risk Assessment in Frozen and
Chilled Foods
การประเมูินความูเสั่�ยงเชุ่�อจุลินทร่ย์ในอาหารแชุ่เย็น SHOW TIMES
และแชุ่แข้็ง 98 Get your Tickets to ASIA FRUIT LOGISTICA
ลงทะเบ่ยนล่วงหน้าเพ่�อเข้้าชุมูงาน ASIA FRUIT LOGISTICA
64 Isochoric: The Freezing Technology for Improving
Product Quality and Saving Energy
ไอโซคอริก: เทคโนโลย่การแชุ่แข้็งเพ่�อรักษาคุณภาพข้อง 100 iba 2023 Ticket Shop is Now Open for Global Bakery Industry
อาหารและการประหยัดพลังงาน iba 2023 เปิดจำาหน่ายบัต่รเข้้าชุมูงานสัำาหรับอุต่สัาหกรรมูเบเกอร่ทั�วโลก
70 Alternative Choices of Frozen Food for 102 ProPak Asia 2023, Celebrate the 30 Year by Returning Like a PRO!
th
Better Living and Healthy Life
สัุข้ภาพด่ ชุ่วิต่สัะดวก กับอาหารแชุ่แข้็งทางเล่อกใหมู่ ProPak Asia 2023 ฉลองปีท่� 30 ด้วยการกลับมูาอย่างเต่็มูรูปแบบ
76 Industrial Challenges of Bioplastic Packaging for
Frozen Food Applications
โจทย์ท้าทายจากภาคอุต่สัาหกรรมู กับบรรจุภัณฑ์์ 87
พลาสัต่ิกชุ่วภาพสัำาหรับอาหารแชุ่เย่อกแข้็ง
82 Overcoming Cold Chain Logistics Challenges
and Increasing Business Value Through
Innovation and Technology
ก้าวข้้ามูความูท้าทายข้อง Cold Chain Logistics
สัู่การเพิ�มูมููลค่าธุุรกิจด้วยนวัต่กรรมูและเทคโนโลย่ 90
U SHARE. V CARE. DEPARTMENTS
114 12 Schedule of Events
ข้้อมููลงานนิทรรศการ การประชุุมู สััมูมูนา
และฝึึกอบรมูต่่างๆ
14 Advertising Index
รายชุ่�อผูู้้ลงโฆษณา
112 Surrounds
สเเกน QR Code
เพื่่�อเเสดงความคิดเห็็น อัปเดต่ข้่าวสัารในวงการอุต่สัาหกรรมูอาหารและเคร่�องด่�มู
ลุ้้�นรัับของรัางวัลุ้พื่ิเศษปรัะจำำาฉบับ
Share your comment and win a gift
26/6/2566 BE 08:57
6-7_Content ���.indd 7 26/6/2566 BE 08:57
6-7_Content ���.indd 7