Page 72 - FoodFocusThailand No.209 AUGUST 2023
P. 72
SHOW TIMESOW TIMES
SH
BEYOND FOOD EXPO 2023:
Elevate the SMEs in GMS
Pre Show
to International Scale
ยกระดัับ SMEs ของประเทศลุ่่�มแม�น้้ำโขงไปสู่่�ระดัับน้าน้าชาติิ
BEYOND FOOD EXPO เป็็นงานจััดแสดง
สินค้้าผลิิตภััณฑ์์อาหารแลิะเค้ร่�องด่�ม เทค้โนโลิยีี
แลิะนวััตกรรมทางด้านอาหารป็ระจัำาอนุภัูมิภัาค้
แม่นำ�าโขง ตั�งแต่การผลิิต จันถึึงการจััดวัางสินค้้า
หน้าร้านแบบค้รบวังจัร งานนี�เกิดจัากการร่วัมม่อ
กันระหวั่างหอการค้้าจัังหวััดขอนแก่นแลิะ
ศููนยี์ป็ระชุุมแลิะแสดงสินค้้านานาชุาติขอนแก่น
(KICE) เพื่่�อยีกระดับอาหารป็ระจัำาถึิ�นในแต่ลิะ
ป็ระเทศูของลิุ่มแม่นำ�าโขงผ่านโป็รแกรมจัับคู้่ทางธุุรกิจั เพื่่�อส่งเสริมศูักยีภัาพื่
ของ SMEs ขยีายีเค้ร่อข่ายีทางธุุรกิจัไป็สู่ระดับนานาชุาติ ภัายีใต้ค้อนเซ็็ป็ต์
“Food, Feature to Fight” ซ็ึ�งเป็็นการนำาเสนอค้วัามหลิากหลิายีของอาหาร
(Food) ผลิักดันศูักยีภัาพื่ที�โดดเด่นของผู้ป็ระกอบการอาหารในกลิุ่มป็ระเทศู
อนุภัูมิภัาค้ลิุ่มแม่นำ�าโขง (Feature) ให้สามารถึต่อสู้ (Fight) กับภัาวัะเศูรษฐกิจั
ที�มีค้วัามท้าทายีอยี่างยีิ�งในป็ัจัจัุบัน
โดยี Beyond Food Expo 2023 นี�มีกิจักรรมที�น่าสนใจั อาทิ สัมมนาด้าน
ธุุรกิจัอาหารแบบม่ออาชุีพื่ เวัิร์กชุอป็สอนทำาอาหาร สาธุิตการทำาอาหารจัากเชุฟ
ชุ่�อดัง การป็ระกวัดค้็อกเทลิป็ระจัำาจัังหวััดขอนแก่น Wine Tasting (มีค้่าใชุ้จั่ายี
เพื่ิ�มเติม) การแข่งขันค้ั�วัเมลิ็ดกาแฟแลิะชุง Brewers Cup ที�ใหญ่่ที�สุดในภัาค้
อีสาน โดยีการจััดงานค้รั�งนี�เป็็นการจััดงานร่วัมกับ Food Pack Warehouse &
Logistics Expo 2023 งานแสดงนวััตกรรม เทค้โนโลิยีีแป็รรูป็อาหาร เค้ร่�องด่�ม
บรรจัุภััณฑ์์ แลิะโลิจัิสติกส์ค้รบวังจัรเพื่่�อเป็็นป็ระโยีชุน์ให้แก่ผู้ที�อยีู่ในอุตสาหกรรม
อาหารอยี่างแท้จัริง
พบกัับงาน Beyond Food Expo 2023 ได้้ในวัันที่่� 7 – 9 กัันยายน 2566
ณ ศููนย์ประชุุมและแสด้งสินค้้านานาชุาติิขอนแกั่น (KICE) สามารถ
ลงที่ะเบ่ยนเข้าร่วัมงานล่วังหน้าได้้ที่่�เวั็บไซติ์ www.beyondfoodexpo.com
หรือลงที่ะเบ่ยนหน้างานได้้โด้ยไม่ม่ค้่าใชุ้จ่่าย
72 72 FOOD FOCUS THAILAND AUG 2023UG 2023
FOOD FOCUS THAILAND
A
20/7/2566 BE 18:39
72-73_ShowTime_Beyond.indd 72 20/7/2566 BE 18:39
72-73_ShowTime_Beyond.indd 72
