Page 5 - FoodFocusThailand No.213 DECEMBER 2023
P. 5
Ad_Merdient_DEC.pdf 1 17/11/2566 BE 10:54
OptiBar 894
C
M
Perfect for bar applications
Y
CM
within the sports & active
MY
CY
lifestyle category
CMY
K
สูตรสำเร็จของ โปรตีนบาร สำหรับไลฟสไตลสปอรตของกลุมคนรุนใหม
ดวยคุณภาพของโปรตีนที่ดี มีโปรตีนที่สูง และปร�มาณน�ำตาลที่ต่ำ เปน 3 เทรนดสำคัญหลักที่ไดรับความนิยม
จากผูบร�โภคที่ใหความสำคัญและคำนึงถึงประโยชนในการเลือกซ�้อสินคาที่มีประโยชน
หนึ่งในสามของผูบร�โภคกลาวถึง "แหลงกำเนิดของโปรตีน" เปนปจจัยสำคัญในการเลือกซ�้อโปรตีนบาร
• 43% ของผูบร�โภค เลือกซ�้อโปรตีนบารจากปร�มาณน�ำตาล เปนปจจัยสำคัญในการเลือกซ�้อรองลงมา
จากโปรตีน 1
• 67% ของผูบร�โภคพิจารณาจากประโยชนที่ไมมีสารเจ�อปน เปนธรรมชาติและสารอาหารครบถวนของ
เวย โปรตีนไอโซเลท 2
การผลิตโปรตีนบารจ�งเปนเร�่องสำคัญอยางมากที่ทำใหผูผลิตตองคำนึงถึงคุณภาพของโปรตีนที่สูงและปร�มาณ
น�ำตาลที่ต่ำ รวมไปถึงรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี ดังนั้นเวยโปรตีนไอโซเลท OptiBar 894 จ�งเปนผลิตภัณฑที่
ตอบโจทยสำหรับผูผลิต
"เวยโปรตีนไอโซเลท OptiBar 894 ถูกออกแบบเฉพาะสำหรับผลิตโปรตีนบาร ชวยสรางความเหนียวแนน
ชวยปรับแตงเนื้อสัมผัสและสวนประกอบไดอยางมีประสิทธ�ภาพ
REFERENCES • [1] Mintel: Snack, Nutrition and Performance Bars, US, February 2020
• [2] FMCG Gurus: Active Nutrition Survey, Q3 2019
MERDIENT CO., LTD.
16 Soi Phattanakarn 51 Suanluang, Bangkok 10250 Thailand
Tel: +662 115 5067 admin.1@merdient.co.th
www.merdient.co.th admin.2@merdient.co.th
