Page 5 - FoodFocusThailand No.218 MAY 2024
P. 5
5_????? 1.pdf 1 22/4/2567 BE 19:10
Whey Protein Isolate 895
เปนรูปแบบหนึ่งของโปรตีน ซ�่งสวนใหญมักจะมาจากน�ำนมจากวัว เขาสูกระบวนการ
เพื่อแยกแลคโตสและไขมันออกไปจนไดเวยโปรตีนที่มีความเขมขน ซ�่งทำใหไดโปรตีนที่สูงมาก
และแคลอร�่ที่ต่ำ ทำใหรางกายสามารถยอยโปรตีนและดูดซ�มสารอาหารที่มีประโยชน
ไดอยางรวดเร็ว รสชาติดี ทานงายและดีตอสุขภาพ (Healthy, mild flavor and taste,
easy to drink) ใชไดในทั้งเคร�่องดื่มและขนมบารตางๆ น�ำผลไม นมถั่วเหลือง
หร�อเพิ่มความเขมขนของโปรตีนไอศกร�ม
Features & benefits: Applications :
- Low lactose, low fat and low cholesterol - Beverages and juices
- Clean flavor - Protein bars
- Highest BCAA* and leucine content of all food proteins - Ready-to-mix powders
> Excellent whipping and gelling properties - Nutritional and functional protein
products
How WPI is made
MICRO-
FILTRATION ULTRA-
WHEY EVAPORATION SPRAY-DRIED PACKED
OR ION FILTRATION
EXCHANGE
HIGH FAT PERMEATE
WHEY REMOVED
REMOVED
C WE ARE A SUPPLIER OF PROTEIN
M
FROM VARIOUS SOURCES
Y
CM
MY
CY
CMY
Sustainably Sourced
K
Natural Vegan Protein
AngeoPro -Yeast Protein มีโปรตีนถึง 80% และมีไฟเบอรสูง ซ�่งเปนโปรตีน
จากเช�้อจ�ลินทร�ยที่ไดมาจากยีสต จัดเปน Vegan Source ที่ไมมีสวนผสมของนมวัว
ถั่วเหลือง (Non-Allergen) และไมไดมาจาก Animal Source อุดมไปดวยกรดอะมิโน
ที่จำเปนและมีแหลงโปรตีนคุณภาพสูงพรอมการดูดซ�มที่ดีเยี่ยม จ�งทำใหโปรตีน
จากยีสตเปนแหลงโปรตีนที่ดีสำหรับผูควบคุมอาหารและโภชนาการการกีฬา
100% Yeast protein extracted from fermentation of Yeast Saccharomyces cerevisiae
Contains >80% protein with a PDCAAS of 1.0
Complete protein with all 9 essential amino acids
>21% BCAA, prevent muscle loss and promote muscle recovery after exercise
Visit us at
Slow digesting protein can increase satiety and provide a continuous and steady Booth No. TT57
supply of amino acids Hall 11
Intestinal balance, increased microbial diversity, and promotion of SCFAs production
MERDIENT CO., LTD.
16 Soi Phattanakarn 51 Suanluang, Bangkok 10250 Thailand
Tel: +662 115 5067 admin.1@merdient.co.th
www.merdient.co.th admin.2@merdient.co.th
