Page 67 - FoodFocusThailand No.224 November 2024
P. 67
STRENGTHEN THE PACKAGING
ผลิิตภััณฑ์์อุุตสาหกรรม (มอุก.) พอุลิิเอุทิิลิีนเทิเรฟทิาเลิตเรซิินแปรใช้้ใหม่ 1. การรีไซเคิิลแบบปฐมภููมิ (Primary recycling) เป็นการนำาเศษ
ช้ั�นคุุณภัาพสัมผัสอุาหาร โดยมาตรฐานดังกลิ่าวได้นำาเกณฑ์์คุวามปลิอุดภััย พลิาสติก (Scrap) ทิี�เป็นประเภัทิเดียวกัน ไม่มีสิ�งปนเป้�อุนแลิะไม่เคุยบรรจุ
สารมลิทิินประเภัทิต่างๆ จากทิาง อุย. แลิะมาตรฐานการทิดสอุบจากทิาง สัมผัสอุาหาร ซิ้�งเป็นเศษเหลิ่อุจากกระบวนการผลิิตหร่อุขั้้�นร่ปแลิ้วนำากลิับ
กลิุ่มประเทิศสหภัาพยุโรปมาประยุกต์ใช้้ โดยมาตรฐานดังกลิ่าวฯ อุย่่ มาหมุนเวียนใช้้ซิำ�าภัายในโรงงาน โดยพลิาสติกทิี�ได้นี�เรียกว่า พลิาสติก
ระหว่างขั้ั�นตอุนการประกาศในราช้กิจจานุเบกษาเพ่�อุตอุบรับกับทิาง จากกระบวนการผลิิต (Post-industrial recycled plastic; PIR plastic)
ภัาคุเอุกช้นทิี�มีคุวามต่�นตัวเป็นอุย่างมากในการเริ�มใช้้พลิาสติกช้นิด rPET 2. การรีไซเคิิลแบบทุุติิยภููมิ (Secondary recycling) หร่อุ
เพ่�อุผลิิตเป็นบรรจุภััณฑ์์อุาหารแลิะเคุร่�อุงด่�ม การรีไซิเคุิลิด้วยวิธีีทิางกลิ (Mechanical recycling) เป็นการแปรร่ปพลิาสติก
โดยการเก็บพลิาสติกทิี�ผ่านการใช้้งานแลิ้วมาคุัดแยกตามประเภัทิ จากนั�น
กระบวนการรีไซเคิิลพลาสติิกเพ่�อใช้้เป็็นวัสดุุสัมผััสอาหาร นำามาบด ลิ้าง ทิำาคุวามสะอุาด หลิอุม แลิะขั้้�นร่ปใหม่ เพ่�อุนำากลิับไปใช้้
ถ้้าหากพิจารณาปริมาณขั้อุงพลิาสติกช้นิดอุ่�นทิี�มีอุย่่ในทิ้อุงตลิาด พลิาสติก เป็นผลิิตภััณฑ์์พลิาสติกอุีกคุรั�ง สามารถ้นำามาผสมกับเม็ดพลิาสติกใหม่
ช้นิดพอุลิิเอุทิิลิีนช้นิดคุวามหนาแน่นส่ง (HDPE) ก็มีปริมาณการใช้้ทิี�เพิ�ม เพ่�อุให้ได้สมบัติตามทิี�ต้อุงการ ซิ้�งการรีไซิเคุิลิด้วยเทิคุนิคุนี� เป็นเทิคุนิคุทิี�
มากขั้้�นเช้่นกัน โดยพลิาสติกช้นิด HDPE เป็นเทิอุร์โมพลิาสติกซิ้�งเป็น ง่ายแลิะนิยมใช้้มากทิี�สุดในปัจจุบัน โดยกระบวนการรีไซิเคุิลิแบบทิุติยภั่มินี�
พลิาสติกในกลิุ่มพอุลิิโอุเลิฟิน (พอุลิิเอุทิิลิีนแลิะพอุลิิพรอุพิลิีน) มีคุวามแขั้็ง จะไม่ทิำาให้ธีรรมช้าติขั้อุงพอุลิิเมอุร์เปลิี�ยนไป
แลิะเหนียว ย่ดหยุ่นต่อุแรงกระแทิก ทินทิานต่อุสารเคุมีแลิะตัวทิำาลิะลิาย 3. การรีไซเคิิลแบบติติิยภููมิ (Tertiary recycling) หร่อุการรีไซิเคุิลิ
หลิายช้นิด สามารถ้ขั้้�นร่ปเพ่�อุนำามาใช้้ประโยช้น์ในงานต่างๆ เช้่น บรรจุภััณฑ์์ ด้วยวิธีีทิางเคุมี (Chemical recycling) เป็นการแปรร่ปพลิาสติกให้กลิับไป
อุาหาร ขั้วดแช้มพ่ แลิะขั้อุงเลิ่น อุีกทิั�งยังสามารถ้นำากลิับมาหลิอุมเพ่�อุขั้้�นร่ป อุย่่ในร่ปสารตั�งต้น โดยทิำาให้โคุรงสร้างสายโซิ่ขั้อุงพอุลิิเมอุร์เกิด
ใช้้ใหม่ได้ ดังนั�นพลิาสติกช้นิด HDPE จ้งกลิายเป็นทิี�น่าสนใจในการนำามา การขั้าดหร่อุแตกอุอุก (Depolymerization) จนได้มอุนอุเมอุร์ (Monomer)
รีไซิเคุิลิเพ่�อุใช้้เป็นวัสดุสัมผัสอุาหาร ซิ้�งในกระบวนการรีไซิเคุิลิพลิาสติก หร่อุโอุลิิโกเมอุร์ (Oligomer) เม่�อุนำามาทิำาให้บริสุทิธีิ�โดยการกลิั�นแลิะ
โดยทิั�วไปจะเป็นกระบวนการแปรร่ปขั้ยะพลิาสติกให้อุย่่ในร่ปแบบทิี�นำาไป ตกผลิ้กจะได้เป็นสารตั�งต้นทิี�มีคุุณภัาพส่ง โดยนำามาผ่านกระบวนการ
ใช้้งานต่อุได้ โดยสามารถ้แบ่งเป็น 3 ประเภัทิหลิัก ดังนี� พอุลิิเมอุไรเซิช้ันอุีกคุรั�งเพ่�อุทิี�จะผลิิตเป็นพอุลิิเมอุร์ใหม่ได้
NOV 2024 FOOD FOCUS THAILAND 67
22/10/2567 BE 09:41
66-70_Strengthen Pack_�����������.indd 67
66-70_Strengthen Pack_�����������.indd 67 22/10/2567 BE 09:41
