What's In
5 Upcoming Global Beverage Trends for 2024
เผย 5 เทรนด์ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มจากทั่วโลกต้อนรับปี 2024 Translated and Compiled By:Rawiporn Polpued Food Focus Thailand Magazine editor@foodfocusthailand.com รสชาติ ถือเป็นปัจจัยสำคัญอันดับแรกในการขับเคลื่อนยอดขายผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มให้เติบโต หากเครื่องดื่มมีรสชาติไม่อร่อย ผู้บริโภคก็จะไม่เกิดการซื้อซ้ำ ไม่ว่าผลิตภัณฑ์จะมีราคาหรือคุณประโยชน์เพิ่มเติมที่ดีแค่ไหน ก็ตาม เนื่องจากผู้บริโภคในปัจจุบันไม่เพียงแต่ต้องการเครื่องดื่มที่ให้ความรู้สึกสดชื่นเท่านั้น แต่ยังต้องการผลิตภัณฑ์ที่มีปริมาณน้ำตาลลดลง มีคุณประโยชน์อื่นเพิ่มเติม และมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ซึ่งหัวใจสำคัญเหล่านี้จะเป็นแนวทางในการพัฒนาผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มให้มีความยั่งยืน ดีต่อสุขภาพ และเป็นวิธีธรรมชาติที่ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้สำหรับผู้ผลิต โดยเทรนด์ผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มที่มีความน่าสนใจสำหรับปี พ.ศ. 2567 แสดงดังต่อไปนี้ 1. เครื่องดื่มลดน้ำตาล เครื่องดื่มเป็นผลิตภัณฑ์หลักสำหรับการปรับลดน้ำตาล แม้ว่าน้ำตาลจะให้รสชาติที่คุ้นเคยในผลิตภัณฑ์น้ำอัดลม น้ำผลไม้ และเครื่องดื่มชูกำลัง แต่การบริโภคเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลมากเกินไปอาจนำไปสู่ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคหลายชนิด ด้วยเหตุนี้ สารให้ความหวานทดแทนน้ำตาลจึงกลายมาเป็นตัวช่วยสำคัญใน การสร้างสรรค์เมนูเครื่องดื่มสูตรน้ำตาลศูนย์เปอร์เซ็นต์ และเครื่องดื่มลดน้ำตาล 2. นมปราศจากสัตว์ นมปราศจากสัตว์ได้รับความนิยมเนื่องจากใช้ทรัพยากรธรรมชาติน้อยกว่าการผลิตนมวัว อีกทั้งยังมีการปล่อยก๊าซเรือนกระจกน้อยกว่าผลิตภัณฑ์นมทั่วไปถึงร้อยละ 96 3. เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพลำไส้ ผู้บริโภคยุคใหม่กำลังให้ความสนใจเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพของระบบทางเดินอาหาร และการป้องกันอาการไม่พึงประสงค์มากขึ้น เช่น อาการท้องอืด ท้องผูก หรือความแปรปรวนของลำไส้ […]
ครบ จบ ทุกความต้องการของผู้ใช้งานด้วย myVEGA
ครบ จบ ทุกความต้องการของผู้ใช้งานด้วย myVEGA แอปพลิเคชันที่รวบรวมทุกความต้องการของผู้ใช้งานเซนเซอร์อัจฉริยะ ด้วยฟังก์ชันการใช้งานที่หลากหลายและครอบคลุมช่วยให้การทำงานง่าย สะดวก และปลอดภัยยิ่งกว่า เช่น เก็บทุกไฟล์เอกสารสำคัญ myVEGA จะช่วยเก็บบันทึกทุกไฟล์สำคัญไว้ทั้งหมด ตั้งแต่เอกสารเกี่ยวกับการสั่งซื้อเซนเซอร์ตลอดจนผลการตรวจสอบมาตรฐานเซนเซอร์ให้คุณ โดยทุกไฟล์ ทุกข้อมูลจะถูกเก็บรักษาอย่างดีและเป็นความลับ สั่งซื้อออนไลน์…ง่ายๆ หากคุณประทับใจในความสามารถของอุปกรณ์จาก VEGA และต้องการติดตั้งเพิ่มสามารถทำได้ง่าย เพียงปลายนิ้ว ด้วยการสั่งซื้อเซนเซอร์ที่ต้องการได้ผ่านออนไลน์ในแอป myVEGA นี้ นอกจากนี้คุณยังเลือกสั่งปรับได้ตามต้องการอีกด้วย ไม่เพียงแค่เซนเซอร์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงชิ้นส่วนสำรองต่างๆ อีกด้วย ตรวจสอบสถานการณ์จัดส่ง myVEGA สามารถตรวจสอบและติดตามการขนส่งสินค้าของคุณได้อย่างแม่นยำ รวมถึงความคืบหน้าของการขนส่งตลอดตั้งแต่ออกจากโรงงานจนถึงมือผู้รับ ให้คุณสบายใจกับคุณภาพที่ได้รับฟังก์ชันการสำรองข้อมูล (Back up) บันทึกทุกการตั้งค่าเซนเซอร์ รวมทั้งเอกสารทุกแผ่นไว้ในระบบคลาวด์ส่วนตัวของ VEGA ช่วยให้คุณเข้าถึงข้อมูลของเซนเซอร์ได้ทุกที่ ทุกเวลา ให้การทำงานหรือแม้แต่การเรียกคืนข้อมูลง่ายมากขึ้น ทั้งหมดนี้เป็นเพียงแค่บางส่วนของแอปพลิเคชัน myVEGA ที่ไม่ใช่แค่เชื่อมคุณเข้ากับเซนเซอร์ แต่ยังช่วยให้การทำงานและบันทึกข้อมูลจากเซนเซอร์ง่ายอย่างที่ไม่เคยเป็นมาก่อน !! พบกับเซนเซอร์อัจฉริยะจาก VEGA และแอปพลิเคชัน myVEGA ที่ทันสมัยได้ที่ www.vega.com
Smart Science Co., Ltd.
Smart Science Co., Ltd. #SmartScience #สมาร์ทไซเอนซ์ #Microfast #แผ่นนับจุลินทรีย์ #MicrobialCountPlates #3Steps #AOAC #SmartSci #Microbial #Coliform #Yeast #Mold #PlateCount
Saengvith Science Co., Ltd.
Saengvith Science Co., Ltd.#QTRAP #certifiedreferencematerials #proficiencytesting #LGCstandards #LGCAXIO #accustandard #TRM #SCIEX #certified #labinstrument #laboratory #Cryogenic #grinder #evaporation #evaporator #TurboVap #Cryoblade #ColeParmer #Biotage #อุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ #เครื่องมือห้องปฏิบัติการ #ชุดตรวจ #แสงวิทย์ #แสงวิทย์ซายน์ Saengvith Science Co., Ltd. #QTRAP #certifiedreferencematerials #proficiencytesting #LGCstandards #LGCAXIO #accustandard #TRM #SCIEX #certified #labinstrument #laboratory #Cryogenic #grinder #evaporation #evaporator #TurboVap #Cryoblade #อุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ #เครื่องมือห้องปฏิบัติการ #ชุดตรวจ #แสงวิทย์ #แสงวิทย์ซายน์ #NeoSpectra […]
Shrinkflex (Thailand) Public Co., Ltd.
Shrinkflex (Thailand) Public Co., Ltd. #shrinksleeve #shrinksleevelabel #label #gravureprinting #digitalprinting #stretchfilm #drinklabel #foodlabel #packaging #shrinkflex #ฉลาก #ฉลากฟิล์มหดรัดรูป #ลาเบล #ระบบการพิมพ์แบบการเวียร์ #ระบบการแบบพิมพ์ดิจิตัล #ชริ้งเฟล็กซ์ Shrinkflex (Thailand) Public Co., Ltd. #shrinksleeve #shrinksleevelabel #label #gravureprinting #digitalprinting #stretchfilm #drinklabel #foodlabel #packaging #shrinkflex #ฉลาก #ฉลากฟิล์มหดรัดรูป #ลาเบล #ระบบการพิมพ์แบบการเวียร์ #ระบบการแบบพิมพ์ดิจิตัล #ชริ้งเฟล็กซ์ Shrinkflex (Thailand) Public Co., Ltd. #shrinksleeve #shrinksleevelabel #label #gravureprinting #digitalprinting #stretchfilm #drinklabel #foodlabel […]
TSHS (Thailand) Co., Ltd.
TSHS (Thailand) Co., Ltd. #TSHS #ทีเอสเอชเอส #foodmachinery #ContinuousDryer #ContinuousFryer #Fryer #Dryer #เครื่องทอด #เตาอบ #เครื่องอบแห้ง #เครื่องไมโครเวฟ #Foodindustry #snack #foodprocessing #foodmachine #ขนมขาไก่ #ปลาเส้น TSHS (Thailand) Co., Ltd. #TSHS #ทีเอสเอชเอส #foodmachinery #ContinuousDryer #ContinuousFryer #Fryer #Dryer #เครื่องทอด #เตาอบ #เครื่องอบแห้ง #เครื่องไมโครเวฟ #Foodindustry #snack #foodprocessing #foodmachine #ขนมขาไก่ #ปลาเส้น TSHS (Thailand) Co., Ltd. #TSHS #ทีเอสเอชเอส #foodmachinery #ContinuousDryer #ContinuousFryer #Fryer #Dryer #เครื่องทอด #เตาอบ […]
Kurz (Thailand) Ltd.
Kurz (Thailand) Ltd. #ribbon #foils #hotstampingtechnology #printingbarcode #barcode #label #foodlabel #packagingdesign #kurz #ฟอยล์ฮอตสแตมป์ #ริบบอน #พิมพ์วันที่ #วันหมดอายุสินค้า #บาร์โค้ด #บรรจุภัณฑ์ #ฉลากสินค้า #เคิร์ซ Kurz (Thailand) Ltd. #ribbon #foils #hotstampingtechnology #printingbarcode #barcode #label #foodlabel #packagingdesign #kurz #ฟอยล์ฮอตสแตมป์ #ริบบอน #พิมพ์วันที่ #วันหมดอายุสินค้า #บาร์โค้ด #บรรจุภัณฑ์ #ฉลากสินค้า #เคิร์ซ
Nutrition SC Public Co., Ltd.
Nutrition SC Public Co., Ltd. #foodingredients #beverages #bakery #confectionery #Dairy #flour #meatproducts #sauce #seasoning #supplememt #foodadditives #foodapplication #foodinnovation #Emulsifier #สารปรุงแต่งอาหาร #เครื่องปรุงรส #สารสี #ผงชา #ผงกาแฟ #อิมัลซิไฟเออร์ #สารเพิ่มความข้นหนืด #สารเสริมรสชาติ #สารเสริมความคงตัว #อุตสาหกรรมอาหาร #RoastedFlavor #Chicken #Beef #Soup #ReadytoEat #Switzerland Nutrition Sc Co., Ltd. #probiotics #combucha #fermentedfood #instantdrink #foodsupplement #dairyproduct #guthealthcare #lactobacillus #bifidobacterium #probioticblend #nutritionsc#วัตถุเจือปน #สารปรุงแต่งอาหาร #การวิจัยและพัฒนาสินค้า #พรีไบโอติก #คอมบุชา #เครื่องดื่มพร้อมดื่ม […]
FPT Food Process Technology Co., Ltd
FPT Food Process Technology Co., Ltd. #Foodprocessing #microwave #defrosting #pasteurization #dicer #slicer #tumbling #coating #brineinjector #mixer #grinder #portioning #filling #linking #hangingline #doubleclipper #industrialslicer #foodproduction #foodcampus #กระบวนการผลิต #เทคโนโลยีการการผลิต #พาสเจอร์ไรซ์ #เครื่องจักรผลิตอาหาร #ออโตเมชัน #เอฟพีทีฟู้ดโพรเซสส์ #AICON #PoultryApplication #HeavyDuty #HygienicClean #PhotonCounterDetector #rawmeat #FPTAsia FPT Food Process Technology Co., Ltd. #Foodprocessing #microwave #defrosting #pasteurization #dicer #slicer #tumbling #coating #brineinjector #mixer #grinder […]
PP Systems Co., Ltd.
PP Systems Co., Ltd. #PPSystems #พีพีซิสเต็ม #PhoenixTM #coldspotdetection #hotspotdetection #TUS #SAT #SystemAccuracyTest #TemperatureProfiling #Temperature #FoodandBeverage #TemperatureMonitoring #Meat #Poultry #Coretemperature #PYROprecision #HEATwave #infrared
HOBART (Thailand) Co., Ltd.
HOBART (Thailand) Co., Ltd. #Hobart #โฮบาร์ท #StainlessMixer #H6005 #MeatSaw #ContainerWasher #Racks #FUX-C #Machine #Germany #เยอรมนี #เครื่องล้างกระบะ #เครื่องล้างภาชนะ #เครื่องผสมขนาดใหญ่ #เครื่องเลื่อนเนื้อย #Stainless #สเตนเลส #กระบวนการผลิต #FoodProduction #DishWasher #FUXseries #Thailand #Modular #EuropeanStandard HOBART (Thailand) Co., Ltd. #Hobart #โฮบาร์ท #StainlessMixer #H6005 #MeatSaw #ContainerWasher #Racks #FUX-C #Machine #Germany #เยอรมนี #เครื่องล้างกระบะ #เครื่องล้างภาชนะ #เครื่องผสมขนาดใหญ่ #เครื่องเลื่อนเนื้อย #Stainless #สเตนเลส #กระบวนการผลิต #FoodProduction #DishWasher #FUXseries #Thailand #Modular […]
Merdient Co., Ltd.
Merdient Co., Ltd. #foodingredients #Foodadditive #spices #seasoning #dairyproduct #cheese #merdient #flavour #extend #shelflife #processed #economic #product #water #salt #acidulant #cream #pizza #ผลิตภัณฑ์นม #ส่วนประกอบอาหาร #สารเติมแต่งอาหาร #ชีส #ยืดอายุ #อายุการเก็บรักษา #ผลิตภัณฑ์ #เศรษฐกิจ #น้ำ #เกลือ #กรด #ครีม #เมอร์เดียนท์ #NZMP #OrganicMilk #DairyIndustry #Optibar94 Merdient Co., Ltd. #Merdient #Natural #Spice #เครื่องเทศ #sweeteners #Protein #additives #Dairy #ผลิตภัณฑ์จากนม #Flavor #FlavorEnhancer #seasoning #เครื่องปรุงรส #สีผสมอาหาร […]