Page 15 - 149
P. 15
Poultry... In 2021, the total retail sales of meat poultry,
and meat substitutes in the US will approach USD 100 billion.
2020 Global Meat Trend Perspective
เทรนด์ฮิตติดวงการอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์
ย้ายเป้าไปที่มิลเลนเนียล กินแบบผู้รู้เป็นบรรทัดฐานใหม่ ใส่ใจเรื่องความยั่งยืน
คนเจน Z ทั่วโลกจะมี ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ที่กล่าวอ้างว่า ผู้ประกอบการควรแบ่งปันมาตรการ
จ�านวน 2.5 พันล้านคน “ปราศจากยาปฏิชีวนะ” และ ด้านความยั่งยืนที่มีอยู่ให้ผู้บริโภคทราบ
(40% ของผู้บริโภคทั่วโลก) “ไม่ใช้ฮอร์โมน” และมีความชัดเจน
มียอดขายปลีกเพิ่มขึ้นเกือบ 5%
By: Midan Marketing By: Midan Marketing (2018)
Chicken Overview in Thailand
ประเทศไทย ผู้ผลิตไก่เนื้ออันดับ ผลผลิต 2.0-2.1 ล้านตัน/ปี
10 ของโลก (2% ของผลผลิตไก่เนื้อทั่วโลก)
การบริโภค 1.2-1.3 ล้านตัน/ปี
การเปิดตลาดส่งออกใหม่ๆ ของไทย
อาทิ ตะวันออกกลาง แอฟริกา จีน (60 % ของผลผลิตไก่เนื้อทั้งหมดของไทย)
By: Bank of Ayudhya PCL. (2017)
By: Midan Marketing
Mini Expo
Main Sponsor:
Co-Sponsor:
Display:
Organized by: Official Publication:
Chalinee 08 6908 2377
