Page 18 - 152
P. 18

STAR ITEMS
















             Bone Detector Inspection             Passion Fruit Sauce                  DDW’s Specialty Dark
             SXV3873HW                            From Real Fruit                      Caramel Colour Class I





















            เครื่องเอ็กซเรย์กระดูกตกค้างในเนื้อไก่ส�าหรับ  ซอสเสาวรสที่ผลิตจากผลเสาวรสแท้ ซึ่งอุดม              เฉดสีคาราเมลผสมพิเศษ ทางเลือกใหม่ที่
            ตรวจจับสิ่งแปลกปลอมที่อาจตกค้างในเนื้อไก่   ไป ด้วยวิตามินซี มีเบต้าแคโรทีน โพแทสเซียม      ผสมผสานระหว่างเฉดสีคาราเมล คลาส I และ
            ด้วยหน้าจอแสดงผลที่คมชัดระดับ 4K ท�าให้  และใยอาหาร ตัวซอสมีรสชาติหวานอมเปรี้ยว และ   IV ส�าหรับประยุกต์ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหารและ
            ตรวจสอบได้แม้เศษกระดูกจะมีขนาดเล็กหรือ  หอมกลิ่นเสาวรส เหมาะส�าหรับช่วยเพิ่มความ-  เครื่องดื่มได้มากมาย มีให้เลือกใช้ทั้งแบบผง
            เป็นเศษแตกหัก ตัวเครื่องสามารถกันน�้าและฝุ่น  แปลกใหม่ให้กับเมนูอาหารทอดให้มีความอร่อย  และเหลว ผ่านมาตรฐานระดับนานาชาติ
            ได้ตามมาตรฐาน IP66 มีคุณสมบัติป้องกันสนิม  อย่างลงตัว เหมาะกับอุตสาหกรรมอาหาร หรือเชน  ทั้งโคเชอร์ ฮาลาล และปราศจากการดัดแปร
            ได้ดีเยี่ยมผ่านระบบระบายความร้อน SUS 304   ร้านอาหารที่ต้องการคิดค้นผลิตภัณฑ์ใหม่ๆ ด้วย  พันธุกรรม อีกทั้งยังเป็นมิตรต่อฉลาก ตอบรับ
            ซึ่งช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการท�างานให้ดี            ผลิตภัณฑ์ซอสเสาวรสมาตรฐานระดับโลกที่              ทุกกระแสในอุตสาหกรรมอาหารปัจจุบัน
            ยิ่งขึ้น และตอบโจทย์การใช้งานได้อย่างแท้จริง  ผลิตภายใต้ระบบคุณภาพ BRC issue 7, GMP,
                                                 HACCP และ Halal                       Specialty Dark liquids and powders bridge
            Bone’s X-ray inspection enhanced                                           the gap between the simplicity of class I
            performance with 4K resolution display is   Passion Fruit Sauce from real fruit is rich in   caramels  and  the  darkness  of  class  IV
            designed for visually detecting foreign   Vitamin C, Beta-carotene, potassium and   caramels. They are Kosher, Halal, and non-
            residues even small or fractured bone in   fiber. This sweet and sour sauce can be such   GM and offer excellent heat, light, and pH
            chicken meat. The machine is built with   a  creative  ingredient  for  any  food   stability. Specialty Dark products provide a
            IP66 waterproof and dustproof standards.   manufacturers and chained restaurants to   simple label alternative to synthetic browns
            It is also resistant to dirt by SUS 304 which   create interesting fried products. The sauce   in many applications.
            has excellent rust protection properties.  is also processed under international
                                                 standards, BRC issue 7, GMP, HACCP and
                                                 Halal, certified facilities.










            By: Senta Pack Machinery & Services Co., Ltd.  By: Arcadia Foods Co., Ltd.  By: Connell Bros. Co. (Thailand), Ltd.
               www.sentapack.com                     www.arcadiafoods.co.th               www.connellbrothers.com



             18  FOOD FOCUS THAILAND  NOV  2018


         18-21_Star Items.indd   18                                                                                 24/10/2561 BE   17:42
   13   14   15   16   17   18   19   20   21   22   23