Page 14 - FoodFocusThailand No.155_February 19

STAR ITEMS

Self-Temperature Controlled Martini MX600 Plant-Based Yogurt Alternative
Chemical Storage Cabinet Plus Auger Filler Clean-label

ตู้ เก็บสารเคมีแบบควบคุมอุณหภูมิในตัว เครื่องบรรจุ Martini MX600 สามารถประยุกต์ใช้ ผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตที่ปราศจากนมและส่วนผสม
สามารถทนความร้อนจากการเกิดเพลิงไหม้ได้ บรรจุผลิตภัณฑ์หลากหลายชนิด และยังเข้ากันได้ ของนมที่เพิ่งเปิดตัวล่าสุดนี้ถูกพัฒนาสูตรให้
90 นาที และมีระบบปิดประตูอัตโนมัติเมื่อ กับบรรจุภัณฑ์หลากหลายรูปแบบ นอกจากนี้ ไม่เหมือนใคร โดยอาศัยส่วนผสมจากธรรมชาติ
เกิดเพลิงไหม้ วัสดุของตู้เก็บสารแบบควบคุม ยังมาพร้อมกับหัวบรรจุแบบสกรู (Auger filler) ในแบบเฉพาะตัว แต่ยังคงความพิเศษไว้ด้วย
อุณหภูมิ มีความแข็งแรงและทนทานในการ- ที่ช่วยให้สามารถบรรจุผลิตภัณฑ์ผงแห้งต่างๆ การหมักแบบดั้งเดิม ท�าให้ยังอุดมไปด้วย
ใช้งาน และถูกออกแบบมาเพื่อใช้เก็บขวด ได้ ดีเยี่ยม พร้อมทั้งออกแบบให้รองรับกับ โพรไบโอติกและเส้นใยพรีไบโอติก นอกจากนี้
สารเคมีโดยเฉพาะ การเชื่อมกับอุปกรณ์อัตโนมัติอื่นๆ เช่น Pillow ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
Bags, Double Square Bottom Bags และ
This self-temperature controlled chemical Square Bottom Bags ได้อย่างง่ายดาย เพื่อ เหมาะส�าหรับผู้บริโภคกลุ่มวีแกน และมีการ-
storage cabinet can withstand high heat in การท�างานที่ยืดหยุ่นและมีประสิทธิภาพ ปล่ อยก๊าซคาร์บอนต�่า ที่ส�าคัญที่สุดคือ
case of fire up to 90 mins. Automatic door มีกระบวนการผลิตที่ออกแบบมาอย่างรอบคอบ
closing in case of fire function is equipped. เพื่อให้มั่นใจว่าจะไม่มีของเสียเหลือทิ้งเกิดขึ้น
The cabinet is also durable and designed Martini MX600 a model fully adaptable to
fo r storing any chemicals bottles in the use in many different types of products (Zero waste production) อีกด้วย
laboratories. and a variety of packages plus Auger Filler
for all dry powdered products. The machine This dairy-free, soy-free yogurt alternative
easily integrates with automatic equipment ne w ly launched is based on a unique,
like Pillow Bags, Double Square Bottom clean-label formula made from just a few
Bags and Square Bottom Bags.
natural ingredients. It is traditionally fer-
mented and contains live probiotic cultures
plus the prebiotic fibers that feed them. The
new product line is also environmentally
friendly, vegan, and leaves a low carbon
footprint. Most importantly, the production
process is carefully designed to ensure zero
waste. It is very suitable for every today
health-conscious consumers.

By: Official Equipment Manufacturing Co., Ltd. By: C. ILLIES (Thailand) Co., Ltd. By: Yofix Probiotics Ltd.
www.official.co.th www.illies.co.th www.yofix.co.il

14 FOOD FOCUS THAILAND FEB 2019

14-15_Star Items.indd 14 22/1/2562 BE 16:58