Page 15 - FoodFocusThailand No.155_February 19
P. 15

STAR ITEMS
















                 Innovative Detectable                Blended Oil Powder                    New XPR204S
                 Temperature Probe                    Omega F3                              Precision Balance
                                                                                            Go Beyond Weighing



















                 โพรบวัดอุณหภูมิดิจิตอลที่ผลิตจากโพลิเมอร์  Blended Oil Powder Omega F3 ผงน�้ามัน  เครื่องชั่งแบบแม่นย�า รุ่น XPR204S ใหม่ล่าสุด
                 ชนิดพิเศษตัวแรกในตลาดที่พัฒนามาเฉพาะ  ผสมจากน�้ามันแฟล็กซ์ซีดและน�้ามันดอก-  สามารถรวมเข้ากับขั้นตอนการท�างานได้อย่าง
                 ให้สามารถตรวจสอบผ่านเครื่องเอกซเรย์          ทานตะวัน  ที่ผ่านกระบวนการ  Micro-  ราบรื่น ให้ผลลัพธ์ที่รวดเร็วและถูกต้องนี้
                 และเครื่องตรวจจับโลหะได้ ซึ่งสามารถช่วยลด  encapsulation ให้ได้ผงน�้ามันที่มีความคงตัว  มาพร้อมกับหน้าจอสัมผัสสีขนาด 7 นิ้ว มีสมุด
                 โอกาสในการปนเปื้อนในผลิตภัณฑ์ตามหลัก   สูงและละลายน�้าได้ดี อีกทั้งยังอุดมไปด้วย         บันทึกข้อมูลในตัว คลังข้อมูลวิธีการ USB และ
                 HACCP ได้อย่างมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้   กรดลิโนเลอิก กรดอัลฟาลิโนเลอิก และกรด              อินเทอร์เฟสแบบอีเทอร์เน็ต รวมถึงฟังก์ชัน
                                                      โอเลอิก (โอเมก้า 3, 6, 9) แบบครบถ้วน
                 ตัวโพรบยังถูกออกแบบให้มีช่วงการวัด   ในสัดส่วนที่เหมาะสมกับความต้องการของ  GWP  จึงช่วยเพิ่มประสิทธิภาพให้กระบวนการ
                                                                                               ®
                 อุณหภูมิที่กว้าง ใช้งานง่าย ทนทาน และ  ร่างกายและสุขภาพหัวใจ  เหมาะส�าหรับ  ต่างๆ และสนับสนุนการปฏิบัติตามมาตรฐาน
                 ท�าความสะอาดได้ง่าย เหมาะอย่างยิ่งส�าหรับ  ประยุกต์ใช้ในเครื่องดื่มผงแบบชงดื่มทั้งร้อน  ที่เข้มงวดที่สุด เพื่อความถูกต้องของข้อมูล
                 น�าไปใช้ในอุตสาหกรรมอาหาร คลังวัตถุดิบ  และเย็น ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์ทดแทนมื้อ  การเชื่อมต่อ และการปฏิบัติตามระเบียบ
                 และสินค้า และการตรวจสอบอุปกรณ์ในการ-  อาหาร และอาหารทั่วไปที่ต้องการเพิ่มเติม  ข้อบังคับ อีกทั้งยังถูกออกแบบมาให้ทนต่อ
                 ผลิตต่างๆ                            คุณค่าทางโภชนาการ                    แรงกระแทกจากอุบัติเหตุ สารเคมีที่รุนแรง
                                                                                           ฝุ่นละออง และสิ่งสกปรก
                                                      Blended Oil Powder Omega F3 is a
                 Made from a unique detectable polymer,   nutritional oil powder (Flaxseed and
                 it’s both metal detectable and X-Ray   Sunflower  oil)  which  are  processed   The new XPR 2045 Precision Balances
                 visible,  ensuring  to  minimise  risks  of   through Microencapsulation process. This   can be seamlessly integrated into workflows
                 foreign body contamination within the   oil powder has great stability and excellent   to deliver fast and accurate results. Along
                 guidelines of your HACCP plan. With a   water solubility. The high proportion of   with a 7” color touchscreen, XPR balances
                 patent pending, this digital food    Linoleic Acid, Alpha Linolenic Acid and   feature a built-in results notepad, methods
                 temperature probe is the first detectable   Oleic Acid (Omega 3, 6 and 9) are good   library, USB and Ethernet interfaces, and
                                                                                               ®
                 thermometer on the market. The smooth,   for heart health. This oil powder can be   GWP  functions. XPR balances streamline
                 durable surface makes it easy to keep   applied in powder drink, formula milk   processes and support the most stringent
                 hygienically clean and its wide measuring   powder,  meal  replacement  and  any   standards for data integrity, connectivity
                                                                                           and regulatory compliance. XPR balances
                 range makes it suitable for all food,   nutritional enhancement food products.  are  designed  to  withstand  accidental
                 storage and equipment checks.
                                                                                           overload, harsh chemicals, dust and dirt.

                 By: Detectamet Ltd.                  By: Unify Chemical Co., Ltd.          By: Mettler-Toledo (Thailand) Ltd.
                    www.detectamet.co.uk                 www.unifychemical.com                 www.mt.com



                                                                                                   FEB  2019 FOOD FOCUS THAILAND  15


         14-15_Star Items.indd   15                                                                                  22/1/2562 BE   16:58
   10   11   12   13   14   15   16   17   18   19   20