Page 20 - FoodFocusThailand No.155_February 19
P. 20
SPECIAL FOCUS
SPECIAL FOCUS
McKenzie Brower, One Pointe Solutions
Translated by: กองบรรณาธิการ
นิตยสาร ฟู้ด โฟกัส ไทยแลนด์
Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com
4 เทรนด์ที่น่าจับตามอง
ด้านเทคโนโลยีและอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ
เทรนด์ทางด้านเทคโนโลยีนั้นเข้ามามีส่วนช่วยในการเพิ่มขีดความสามารถของห้องปฏิบัติการได้อย่างยอดเยี่ยม โดยนวัตกรรมทางด้าน
เทคโนโลยีและวิธีการทดลองใหม่ๆ ท�าให้นักเทคนิคทางห้องปฏิบัติการและนักวิทยาศาสตร์สามารถท�างานได้อย่างมีประสิทธิภาพและ
มีความแม่นย�ามากยิ่งขึ้น ในด้านความก้าวหน้าของการสื่อสารและประสิทธิภาพนั้นยังช่วยเพิ่มความรวดเร็วในการท�างานให้ส�าเร็จได้
ตามงบประมาณที่ตั้งไว้ เรามาดูเทรนด์ที่น่าจับตามองด้านเทคโนโลยีและอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการที่ก�าลังจะมาถึงเร็วๆ นี้
เล็กลงเรื่อยๆ ส�าหรับอุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการ อุปกรณ์ใน นอกจากนี้ยังช่วยเรื่องลดการปนเปื้อนข้ามซึ่งสามารถเกิดขึ้นในระหว่างขั้นตอน
1ห้องปฏิบัติการนั้นเริ่มมีขนาดเล็กลง เล็กลง ซึ่งก็ช่วยประหยัดพื้นที่การจัดเก็บ การเก็บตัวอย่างได้ด้วยวิธีการเก็บตัวอย่างโดยใช้วาล์วขนาดเล็ก ซึ่งจะช่วย
ได้ดีทีเดียว! เทคโนโลยีใหม่ๆ สามารถท�าได้โดยก�าจัดชุดปั๊มและวาล์วที่ครั้งหนึ่งเคย ควบคุมปิดเปิดของเหลวระหว่างการเทตัวอย่าง ดังนั้นจึงจ�ากัดการใช้ตัวอย่าง
มีไว้ส�าหรับการเก็บตัวอย่างทดลองให้เหมาะสม ซึ่งตอนนี้เรามีชุดต่อประกอบของไหล เกินปริมาณที่ต้องการได้
ที่สามารถรวมฟังก์ชันการท�างานของห้องปฏิบัติการหลายๆ อย่างไว้ใน “ชิป” เดียว
ช่วยประหยัดพื้นที่บนโต๊ะท�างาน ทรัพยากรบุคคล และเม็ดเงิน เก็บทุกข้อมูลไว้บนกลุ่มเมฆ อุปกรณ์ในห้องปฏิบัติการรุ่นใหม่ๆ มี
แม้กระทั่งตัวอย่างทดสอบก็มีขนาดเล็กลงกว่าเดิม อย่างไรก็ตาม เทคโนโลยีใหม่ๆ 2ความสามารถในการบันทึกข้อมูลและส่งต่อไปยังคลาวด์ได้ เช่นเดียวกับ
นั้น ก็สามารถท�าให้เราใช้ปริมาณตัวอย่างได้น้อยลงกว่าเดิมตามไปด้วย เทคโนโลยี อุปกรณ์ที่สามารถส่งสัญญาณเตือนไปยังนักวิทยาศาสตร์หรือนักปฏิบัติการใน
เหล่านั้นสามารถเปลี่ยนวิธีการเก็บตัวอย่างทดสอบในหลอดทดลองทีละตัวอย่าง ห้องแล็บได้เมื่อมีความผิดปกติเกิดขึ้น โดยสภาพแวดล้อมของห้องปฏิบัติการ
มาเป็นจานหลุมทดสอบขนาดเล็กที่ท�าการทดสอบได้คราวละหลายๆ ตัวอย่าง ที่ต้องมีการควบคุมถือเป็นปัจจัยที่ส�าคัญมากอย่างหนึ่งที่ต้องการการตรวจ
ติดตามอย่างระมัดระวัง ทั้งนี้ สภาพแวดล้อมที่ไม่ได้รับการควบคุมจะส่งผลเสีย
FEB 2019
20 FOOD FOCUS THAILAND FEB 2019
20 FOOD FOCUS THAILAND
20-23_Special Focus_Lab Trend.indd 20 22/1/2562 BE 15:10
