Page 94 - FoodFocusThailand No.158 May 2019

SURROUNDS

Bangkok www.bsigroup.com/en-th
CPRAM Got the ISO 22301:2012 BCMS from BSI

สถาบันมาตรฐานอังกฤษ (BSI) ขอร่วมแสดงความยินดีกับ บริษัท ซีพีแรม
จ�ากัด ในวาระแห่งความส�าเร็จส�าหรับการจัดการความต่อเนื่องทางธุรกิจ
ISO 22301:2012 จากสถาบันมาตรฐานอังกฤษ (BSI) ระบบการจัดการความ-
ต่อเนื่องทางธุรกิจ (BCMS) ได้รับการพัฒนาขึ้นเพื่อปกป้องบริษัทจากความเสี่ยง
ที่เกี่ยวข้องกับการหยุดท�างานที่อาจเกิดขึ้นจากการหยุดชะงักในกระบวนการผลิต
หรือภัยพิบัติที่ไม่คาดคิด

British Standard Institution (BSI) has congratulated and presented
certificates of ISO 22301:2012 for Business Continuity Management System
(BCMS) to CPRAM Co., Ltd. The Business Continuity Management System
(BCMS) has been developed to protect companies from the risks associated
with downtime which can occur due to unexpected disruptions or disasters.
Saraburi, 5 April 2019 www.cpf.co.th
CPF Launches New Corn Silage Plant to Boost Milk Production

นายเรวัติ หทัยสัตยพงศ์ ประธานผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการ ธุรกิจผลิตและขายอาหารสัตว์บก บริษัท
เจริญโภคภัณฑ์อาหาร จ�ากัด (มหาชน) หรือซีพีเอฟ เปิดเผยว่า ซีพีเอฟด�าเนินธุรกิจผลิตอาหารโคนมมานานกว่า
30 ปี โดยเฉพาะอาหารข้นส�าเร็จรูป ขณะที่โคเป็นสัตว์เคี้ยวเอื้องมี 4 กระเพาะ จ�าเป็นต้องได้รับทั้งอาหารข้นและ
อาหารหยาบในสัดส่วนที่สมดุล ธุรกิจขายอาหารสัตว์บกซีพีเอฟ ส�านักวิชาการอาหารสัตว์เครือเจริญโภคภัณฑ์
CP-Meiji และธุรกิจพืชครบวงจร-ข้าวโพด จึงร่วมกันด�าเนินโครงการ “ศูนย์ผลิตอาหารหยาบส�าหรับโคนม”
ณ ฟาร์มพืชไร่ ต�าบลแสลงพัน อ�าเภอวังม่วง จังหวัดสระบุรี เพื่อน�าหลักวิชาการมาพัฒนาสูตรอาหารสัตว์ที่
เหมาะสม ด้วยการจัดหาพืชอาหารสัตว์ภายใต้โครงการผลิตข้าวโพดหมักส�าหรับเกษตรกรน�าไปเป็นอาหารโคนม
เพื่อให้ได้น�้านมคุณภาพดี ป้อนให้กับโรงงานแปรรูปนมของ CP-Meiji ต่อไป
“ฟาร์มพืชไร่แสลงพันเป็นสถานที่วิจัยและผลิตเมล็ดพันธุ์ข้าวโพดที่เหมาะสมอย่างยิ่งในการเป็นศูนย์ผลิต
Corn silage เนื่องจากรายล้อมไปด้วยฟาร์มโคนมที่หนาแน่นที่สุดในประเทศไทย ซึ่งสอดคล้องกับแนวคิดของ
ซีพีเอฟที่ต้องการผลิตสินค้าเพื่อจ�าหน่ายในพื้นที่ที่มีความต้องการสูง โดยปีนี้ตั้งเป้าหมายการผลิตที่ประมาณ
20,000 ตัน หรือคิดเป็นมูลค่ากว่า 50 ล้านบาท” นายเรวัติ กล่าว
นายสายัณห์ หงษา ประธานคณะผู้บริหารฝ่ายปฏิบัติการ ธุรกิจพืชครบวงจร–ข้าวโพด บริษัท เจริญโภคภัณฑ์
โปรดิวส์ จ�ากัด หรือ CPP กล่าวว่า ข้าวโพดหมักเป็นผลิตภัณฑ์ชนิดแรกที่ถูกเลือกน�ามาผลิต เนื่องจากมีวัตถุดิบที่สามารถผลิตได้ในประเทศ และข้าวโพดอาหาร
สัตว์มีจุดเด่นที่มีเปอร์เซ็นต์แป้งสูง มีเปอร์เซ็นต์โปรตีนที่ดี มีอัตราการสะสมแป้งระยะสั้น อายุเก็บเกี่ยวไว ในขณะที่ใบยังเขียว ทั้งยังมีผลผลิตต่อไร่สูง ธุรกิจพืช
ครบวงจรจึงใช้ความเชี่ยวชาญด้านการพัฒนาข้าวโพดมากว่า 40 ปี ในการทุ่มเทวิจัยและพัฒนาคัดสรรสายพันธุ์ข้าวโพดที่เหมาะสมส�าหรับผลิต Corn silage
ด้วยมุ่งหวังผลิตอาหารสัตว์ที่เป็นต้นน�้า ทั้งอาหารข้นและอาหารหยาบส่งต่อแก่เกษตรกรฟาร์มโคนม เพื่อต่อยอดให้ธุรกิจอุตสาหกรรมแปรรูปมีน�้านมดิบที่สามารถ
ควบคุมได้ตลอดกระบวนการจนถึงมือผู้บริโภค
“การที่ CPP และซีพีเอฟ ร่วมกับทุกหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในการพัฒนาในครั้งนี้ ถือเป็นอีกก้าวส�าคัญของเครือซีพีที่ได้ผนึกก�าลังเพื่อสร้างรากฐานที่มั่นคง
ขยายตลาด และเพิ่มโอกาสอุตสาหกรรมโคนมไทย ให้มีศักยภาพที่จะสามารถแข่งขันในตลาดโลกได้ ที่ส�าคัญยังช่วยส่งเสริมให้เกษตรกรผู้เลี้ยงโคนมมีผลิตภัณฑ์
อาหารหยาบ Corn silage ที่มีคุณภาพสูงและเหมาะกับความต้องการของโค ขณะเดียวกันทีมงานยังพัฒนาพื้นที่แปลงปลูกให้สามารถปลูกข้าวโพดนอกจากฤดูกาล
ที่ต้องผลิตเมล็ดพันธุ์หลัก นับเป็นการใช้ประโยชน์ในพื้นที่อย่างสูงสุด” นายสายัณห์ กล่าว

Mr.Rewat Hathaisattayapong, Chief Operating Officer of CPF, said the new feed product is a jointly development between CPF, Charoen
Pokphand Produce (CPP), and CP-Meiji to produce high quality corn silage for dairy farmers. The new forage will help cows to stay healthy
and feed a superior quality milk to Thai dairy industry, enabling the industry to deliver best quality milk to consumers. Location-wise, the new
corn silage plant is located in CPF’s field crop research facility in Saraburi, the largest dairy farming area in Thailand. It will also act as a center
of dairy forage research, using over 30 years of CPF’s experience in dairy cow’s feed and CPP’s 40 years of experience in corn research.
In addition to the facility, the project has a planting area developed for off-season farming, making it to be able to produce corn all year
round. The joint project is expected to produce around 20,000 metric tonnes of quality forage, worth over THB 50 million, in this year.
Mr.Sayan Hongsa, Chief Operating Officer of CPP, said the project has chosen to produce corn silage due to its nutritional benefits and
high yield rate. CPP has constantly developed maize for making quality silage. Corn silage provides higher starch and protein when compare
to other types of silage. It is also easy for cow, which has a complex digestive system because of its ruminant stomach, to digest the forage.
“The joint project is a significant progress for CP Group. It makes new market opportunity for us. Moreover, the project will uplift the quality
of Thai dairy products to be on par with leading countries,” he said.

94 FOOD FOCUS THAILAND MAY 2019

93-94_Surrounds.indd 94 22/4/2562 BE 18:39