Page 56 - FoodFocusThailand No.169 April 2020

SPARKLING IDEA กองบรรณาธิิการ
นิิตยสาร ฟู้้�ด โฟู้กััส ไทยแลนิด์
Editorial Team
Food Focus Thailand Magazine
editor@foodfocusthailand.com

Let’s Spark your Idea to

Create Functional

Food & Beverage

จุุดประกาย ส่่องไอเดีย ส่ร้างส่รรค์์ผลิิตภััณฑ์์

อาหารแลิะเค์ร่�องด่�มฟัังก์ชััน

ผลิิตภััณฑ์์อาหารแลิะเคร่�องดื่่�มฟัังก์์ชัันไดื่้รับก์ารนิยามว่่าเป็็นผลิิตภััณฑ์์ Functional food and beverage is defined as
ที่่�ม่ป็ระโยชัน์ต่อสุุขภัาพแลิะสุ่งเสุริมสุุขภัาว่ะที่่�ดื่่ของร่างก์าย โดื่ยสุามารถ product that provides health and wellness
ตอบสุนองคว่ามต้องก์ารดื่้านสุุขภัาพที่่�เฉพาะเจาะจงของผ้้บริโภัค attributes addressing the functional needs
of the consumers.

ข้้อมููลที่่�น่่าสน่ใจจาก Research and Markets ได้้คาด้การณ์์ว่่า ตลาด้ผลิตภััณ์ฑ์์อาหาร According to Research and Markets, it is forecasted
และเคร่�องด้่�มูฟัังก์ชััน่ใน่ประเที่ศสหรัฐอเมูริกาใน่ชั่ว่งปี 2560-2564 จะเติบโตเฉล่�ยร้อยละ that the functional food and beverage market in the US
to grow at a CAGR of 6.53% during the period 2017-2021.
6.53 ต่อปี สอด้คล้องไปใน่แน่ว่ที่างเด้่ยว่กัน่กับตลาด้ผลิตภััณ์ฑ์์อาหารและเคร่�องด้่�มูฟัังก์ชััน่ Also, Grand View Research has revealed that the global
ที่ั�ว่โลกที่่�ที่าง Grand View Research คาด้การณ์์ไว่้ว่่าจะแตะยอด้ 275.77 พััน่ล้าน่เหร่ยญสหรัฐ functional food market size is projected to reach USD
275.77 billion by 2025.
ภัายใน่ปี 2568

Keto Products COC
Keto Made Easy!™ Small Bottle to Amazing Taste
By: SlimFast By: Hillkoff
อาหารค่โตกำาลังเป็น่ที่่�น่ิยมูใน่กล่่มูผู้บริโภัคที่่�ต้องการคว่บค่มูและลด้น่ำ�าหน่ัก ที่าง SlimFast ซึ่่ โอ ซึ่่ ไซึ่เด้อร์พัร้อมูด้่�มู หอมูอร่อย สด้ชั่�น่จากธรรมูชัาติ
ได้้น่ำาเสน่อ SlimFast Plan ซึ่่�งเป็น่สูตรการคว่บค่มูน่ำ�าหน่ักที่่�ได้้รับการพัิสูจน่์ที่างคลิน่ิก ซึ่่าแบบไร้โซึ่ด้า มู่ประโยชัน่์จากสารต้าน่อน่่มููลอิสระ
มูาแล้ว่ ผลิตภััณ์ฑ์์ SlimFast Keto ประกอบด้้ว่ย เชัคพัร้อมูด้่�มู เชัคมูิกซึ่์ และข้น่มูข้บเค่�ยว่ “คลอโรจ่น่ิค” ที่่�มู่ส่ว่น่ชั่ว่ยลด้การดู้ด้ซึ่่มูไข้มูัน่ใน่เส้น่เล่อด้
รูปแบบต่างๆ ที่่�ชั่ว่ยด้ับคว่ามูหิว่ได้้อย่างครบถ้้ว่น่ มู่คาร์โบไฮเด้รตน่้อย มู่ไข้มูัน่ที่่�ด้่ต่อส่ข้ภัาพั Arabica cider contains antioxidant and acetic that good
ที่ั�งยังตอบโจที่ย์ไลฟั์สไตล์ที่่�เร่งร่บ และสะด้ว่กสบายต่อการบริโภัคอ่กด้้ว่ย for your health. COC ready-to-drink cider, tasty, full
flavour from natural, non-carbonic. Benefited from
The Keto diet kick starts your metabolism; Powered by the clinically proven antioxidant ‘chlorogenic acid’ which helps reduce fat
SlimFast Plan, SlimFast Keto makes managing your macros as easy as 1-2-3. absorbing to the blood
This complete line of convenient, ketogenic staples, includes ready-to-drink vessel.
shakes, shake mixes, meal bars and crave-worthy snacks – plus a few fresh
ways to satisfy hunger. Designed to complement your busy life, each contains
minimal carbs and plenty of healthy fats to motivate your metabolism & help
you lose weight fast.
Source: www.slimfast.com Source: www.hillkoff.com

56 FOOD FOCUS THAILAND APR 2020

19/3/2563 BE 17:58
56-57_Sparkling Idea.indd 56 19/3/2563 BE 17:58
56-57_Sparkling Idea.indd 56