Page 8 - FoodFocusThailand No.173 August 2020
P. 8
august 2020 / Vol.15 / No.173
CONTENTS
28 32 38
BONUS ATTRACTIONS 32 Despite the COVID-19 crisis, exports of fresh, chilled and
frozen chicken to China are expected to grow not less than
SCOOP 20% in 2020
25 The World After COVID-19: Changed Situations, Changed Strategies ปี 2563 ฝ่่าวิกฤต COVID-19 คาดส่งออกไก่สดแช่่เยุ็นแช่่แข็งไทยุไปจุ่น
โลกยุุคหลัง COVID-19: สถานการณ์์เปล่�ยุน-เกมเปล่�ยุน โตได้ไม่ตำ�ากว่าร้อยุละ 20
By: Paisan Maraprygsavan, Ph.D. By: Kasikorn Research Center
Trade Policy and Strategy Office, Ministry of Commerce
STRATEGIC R&D
OCCASIONAL ATTRACTIONS 36 That Stomach Feeling
กระเพาะอาหารก็ม่ความร้้สึก
STRENGTHEN THE PACKAGING By: Ua-aree Chatuchinda
46 The Importance of the Global Standard on Packaging for Chr. Hansen
Cross-Border Transportation Brenntag Ingredients (Thailand) Public Company Limited
ความสำาคัญของมาตรฐานสากลบนบรรจุุภััณ์ฑ์์ในการขนส่งสินค้าข้ามประเทศ
By: Mayurintr Petchad, GS1 Thailand 38 Gut Health
Shawn Chen, Mayurintr Petchad, GS1 Thailand สุขภัาพลำาไส้
By: Assistant Professor Tosporn Namhong
Rajamangala University of Technology Suvarnabhumi
REGULAR ATTRACTIONS
STRONG QC & QA
22 STAR ITEMS 43 How to Choose Safe Food Contact Materials for
ผลิตภััณ์ฑ์์ดาวเด่นประจุำาฉบับ Packaging?
เลือกวัสดุบรรจุุภััณ์ฑ์์สัมผัสอาหารอยุ่างไรให้ปลอดภััยุ?
SPECIAL FOCUS By: Phakham Thaemhong
28 Ice Cream Trends Move Towards Conscious Indulgence British Standards Institution (BSI)
เทรนด์ไอศกร่ม: อยุากตามใจุตัวเอง…แต่ก็อยุากตามใจุสุขภัาพด้วยุ
By: Dan Orehov, Frozenfoodeurope
22/7/2563 BE 18:31
8-10_Content.indd 8
8-10_Content.indd 8 22/7/2563 BE 18:31