- page 117

117
NOV 2017 FOOD FOCUSTHAILAND
SURROUNDS
www.cpfworldwide.com, www.tasteinc.com
CPFood (UK)’s ‘ChickenSnack’WinsFood InnovationAward
atAnuga2017
โคโลญจน์ สหพันธ์สาธารณรัฐเยอรมนี –คุ ณสุขสันต์ เจียมใจสว่างฤกษ์ (ขวา)
และคุณสุ ขวัฒน์ ด่านเสริมสุ ข (ซ้ าย) ประธานคณะผู้บริ หาร ธุรกิจเกษตร
อุตสาหกรรมและกรรมการผู้จั ดการใหญ่ (ร่วม)ซีพีเอฟกล่าวว่าผลิตภัณฑ์ อาหาร
“สันในไก่ย่างถ่านเพื่อสุขภาพ” ของบริษัท ซี พี ฟู้ ด ประเทศอังกฤษ ได้ รับการ
คัดเลื อกในงาน Anuga 2017 ให้เป็นอาหารนวั ตกรรมที่ตอบโจทย์ผู้บริโภคเรื่อง
อาหารเพื่อสุขภาพ ปลอดภั ย และสะดวกรวดเร็ว โดยพัฒนาขึ้นจากวัตถุดิบและ
ส่วนผสมคุณภาพสูงที่ได้มาจากแหล่งที่ยั่งยืน เป็นเนื้อไก่คุ ณภาพดีส่ วนสันใน
ไก่ตัดชิ้นขนาดเล็ก ย่ างด้วยถ่านที่มาจากแหล่ งผลิตที่ยั่งยืน ผสมกั บเครื่องปรุง
ที่ได้รับการคัดสรรมาเป็นอย่างดี มีโปรตีนสูง ไขมั นอิ่มตัวและเกลือต�่ำ สะดวก
พร้อมรับประทาน มี 2 รสชาติ คือ รสดั้งเดิมให้พลังงาน 45 แคลอรีต่อห่อ และ
รสเผ็ดให้พลังงาน 52 แคลอรีต่อห่อ ท�ำให้สะดวกต่อการบริโภคและดีต่อสุขภาพ
โดยเฉพาะเมื่อรับประทานกับสลัดเป็นอาหารกลางวัน
นอกจากนี้ ซี พีเอฟยังน�ำเสนอเทคโนโลยีตรวจสอบคุณค่าทางโภชนาการของ
อาหาร โดยใช้สมาร์ทโฟนสแกนคิวอาร์โค้ดที่อยู่ บนบรรจุภัณฑ์สินค้าแบรนด์ CP
ซึ่งสามารถตรวจสอบกั บสิ นค้าได้แล้ วกว่า 170 รายการ ครอบคลุ มสินค้ า
ที่วางจ�ำหน่ ายในสิงคโปร์ ฮ่องกง เกาหลี สหรัฐอเมริกา อังกฤษ ฝรั่งเศส อิตาลี
ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ เดนมาร์ก สวีเดน ฟินแลนด์ และมีเป้ าหมายที่จะ
ครอบคลุมสิ นค้าแบรนด์ CP ที่จ�ำหน่ายในต่างประเทศอย่างน้อยร้อยละ 80
ภายในปี 2563
Cologne,Germany –CharoenPokphandFoodsPlc. (CPF)’s topexecutives
Mr.SooksuntJiumjaiswanglerg (right),ChiefExecutiveOfficer -Agro Industrial
Business and Co-president and Mr.Sukhawat Dansermsuk (left), Chief
ExecutiveOfficer - FoodBusinessandCo-President revealed that CPFood
(UK) Limited’s ‘chargrilledchickensnack’ isaccreditedatAnuga2017as the
food innovation that addressesconsumers’ search for safeandconvenience
food. The chargrilled chicken snack ismade fromhigh-qualitymaterialsand
ingredients from sustainable sources. The chicken breast fillet is grilled by
charcoal fromasustainablesource,mixedwithwell-selectedspices. It ishigh
inproteinbut low insaturated fatandsodium,offeringconvenienceandhealth
benefits, particularlygoodwith lunch salads. The ready-to-eat snack comes
with twoflavors–original flavor thatcontains45caloriespersachetandspicy
flavor that contains 52 calories per sachet.
In addition, CPF unveils the technology to present the nutrition facts of
eachmealbyscanningQRCodeonCP-brandedpackageswithsmartphones.
P R O D U C T P R O F I L E
The technology is available for over 170
items, covering the products being sold
inSingapore,HongKong,SouthKorea,
USA, UK, France, Italy, Australia, New
Zealand, Denmark, Sweden and
Finland. It is targeted to cover at least
80%ofCPproductsavailableoverseas
within 2020.