Page 83 - FoodFocusThailand No.172 July 2020

SURROUNDS

20 May 2020, Bangkok
KURZ Contributes to COVID-19 Relief Efforts for Community
เป็็นที่่�ที่ราบกัันดี่ว่่าว่ิกัฤต COVID-19 ที่่�คนที่ั�งโลกัต้องเผชิิญในครั�งน่� กัินเว่ลายาว่นานหลายเดีือน จากัว่ิกัฤตดีังกัล่าว่
เราไดี้เห็นนำ�าใจจากัคนไที่ยที่่�ชิ่ว่ยเหลือกัันในยามยากั บริษััที่ เคิร์ซ (ป็ระเที่ศไที่ย) จำากััดี ไดี้ถืือโอกัาสร่ว่มกัันที่ำากัิจกัรรม
แบ่งป็ันนำ�าใจ มอบอาหารกัลางว่ันและหน้ากัากัอนามัยให้แกั่ชิาว่บ้าน ณ ชิุมชินบ้านกัล้ว่ย ถืนนริมที่างรถืไฟสาย
ป็ากันำ�า ซ่�งเป็็นชิุมชินที่่�อย่่ใกัล้เค่ยงกัันกัับบริษััที่ฯ ในชิ่ว่งเว่ลาของกัารแบ่งป็ันในยามยากัของคนไที่ย เราสัมผัสไดี้ถื่ง
รอยยิ�มภายใต้หน้ากัากัอนามัยของชิาว่บ้านผ่้ไดี้รับผลกัระที่บ ที่าง เคิร์ซ (ป็ระเที่ศไที่ย) ขอร่ว่มเป็็นส่ว่นหน่�งในกัาร-
ต่อส่้กัับว่ิกัฤตในครั�งน่�ร่ว่มกัับชิุมชินต่อไป็

The COVID-19 pandemic spreading across the whole world will evidently last several months. During the
crisis, we have witnessed the acts of generosity of Thai people who are always ready to help each other in
times of hardship. KURZ (Thailand) Ltd. has taken this opportunity to pay it forward by providing lunches and
surgical masks to the residents of the neighboring Ban Kluai Community on Rim Thang Rotfai Sai Pak Nam
Road. We could feel the affected community members’ smiles under the face masks, and KURZ (Thailand)
will continue to take part in the fight against this adversity along with the community.
www.kurz.co.th

July 2020, Bangkok July 2020
Mettler-Toledo Launched a New Normal SAP System Ecolab Launched A Pandemic Cleaning,
บริษััที่ เมที่เล่อร์-โที่เลโดี Disinfection, and Hygiene Considerations
Guide for Reopen and Resume
(ป็ระเที่ศไที่ย) จำากััดี เดีินหน้า Food Industry
ใชิ้ระบบ SAP (เป็็น New CRM
บริษััที่ เอ็กัโคแล็บ จำากััดี จัดีที่ำาค่่มือเกั่�ยว่กัับขั�นตอนในกัาร-
system เพื่ื�อที่่�จะที่ำาให้เรา เป็ิดีและดีำาเนินกัารต่อของอุตสาหกัรรมอาหารเพื่ื�อให้เป็็นไป็อย่าง
สามารถืที่ำางานทีุ่กัอย่างบน
แพื่ลตฟอร์มเดี่ยว่กัันไดี้สะดีว่กั ป็ลอดีภัยในชิ่ว่งระยะเว่ลาของกัารคว่บคุมโรคระบาดีน่� หากัต้อง
กัารเริ�มต้นกัารผลิตอาหารอย่างป็ลอดีภัยคว่รพื่ิจารณางานดี้าน
มากัยิ�งข่�น) อย่างเต็มตัว่ ตั�งแต่
เมื�อว่ันที่่� 8 มิถืุนายน 2563 สุขอนามัยและกัารกัำาจัดีสัตว่์และแมลงรบกัว่นกั่อนที่่�จะเริ�มดีำาเนินกัาร
ผลิต สำาหรับสถืานที่่�และสิ�งของที่่�ม่กัารสัมผัสกัับไว่รัส COVID-19
ที่่�ผ่านมา หลังจากัที่่�ไดี้ใชิ้เว่ลา
กัับกัารเที่รนนิ�งและที่ดีลองระบบ ในบางส่ว่นคว่รป็ฏิิบัติตามกัารตรว่จสอบคว่ามสะอาดีและขั�นตอน
ดี้านสุขอนามัยเดีิมสำาหรับที่ั�งพื่ื�นผิว่และสิ�งแว่ดีล้อม สำาหรับ
SAP มายาว่นานนับป็ี ที่ั�งน่�
บริษััที่ฯ ไดี้จัดีงานฉลองคว่ามสำาเร็จในกัารร่ว่มมือร่ว่มใจกัันของพื่นักังานทีุ่กัคนในองค์กัรที่่� สถืานที่่�และสิ�งของที่่�ม่กัารสัมผัสกัับไว่รัส COVID-19 อย่างชิัดีเจน
คว่รที่ำากัารตรว่จสอบคว่ามสะอาดีและขั�นตอนดี้านสุขอนามัยเพื่ิ�ม
ชิ่ว่ยกัันมาจนถื่งว่ันน่�ไดี้ ซ่�งไดี้ม่กัารจัดีสรรค่่มือกัารสอนกัารใชิ้ระบบ และผังกัารที่ำางานใหม่
เพื่ื�อพื่ร้อมที่่�จะที่ำางานและติดีต่อกัับล่กัค้าไดี้สะดีว่กัและง่ายยิ�งข่�น โดียเมที่เล่อร์-โที่เลโดี ยัง เป็็นพื่ิเศษัสำาหรับระบบอากัาศ นำ�า กัารที่ำาคว่ามสะอาดีของระบบ
กัารผลิต และรว่มที่ั�งระบบที่่อระบายนำ�า
มุ่งมั�นเข้าส่่คว่ามเป็็นเลิศระดีับส่งที่างองค์กัรผ่านกัระบว่นกัารผสานข้อม่ลในทีุ่กัๆ ภาคส่ว่น
Ecolab created a
เข้าดี้ว่ยกััน ซ่�งเป็็นระบบฐานข้อม่ลแบบเดี่ยว่กัันที่ั�ว่ที่ั�งองค์กัรของเมที่เล่อร์-โที่เลโดี ที่ั�ว่โลกั guide to equip food
ที่่�ชิ่ว่ยให้บริษััที่ฯ กั้าว่หน้าไดี้อย่างรว่ดีเร็ว่ โดียกัารใชิ้กัระบว่นกัารที่ำางานและโครงสร้างพื่ื�นฐาน industry with steps to
แบบเดี่ยว่กััน และยังสามารถืสร้างม่ลค่าเพื่ิ�มสำาหรับล่กัค้าของบริษััที่ฯ ไดี้อ่กัดี้ว่ย reopen and resume
operation safely during
Mettler-Toledo, after years of trainings and trial runs, has finally initiated a full this pandemic control
implementation of the SAP system (a new CRM system that enables everyone to period. To safely restart,
work on the same platform with more convenience). To celebrate such achievement food manufacturing
that would not have been possible without the continuous and dedicated collaboration should consider
of every employee, we have created the system’s instruction manual and a new periodic sanitation task
workflow to ready ourselves to continue working and approach our customers with and pest treatment prior to operation resumption. Those
more ease and convenience. Mettler-Toledo strives to achieve the corporate excellence facility with limited exposure to COVID-19 should follow
through a centralized data integration and the database that is globally uniform across current validated cleaning & sanitation protocol both for
the entire Mettler-Toledo’s network. Such efforts will help propel us forward through surface and environment, while those with obvious COVID-19
the uniform work procedure and infrastructure while at the same time providing added exposure should perform thorough cleaning & sanitation
values for our clients. program with extra attention to air handling units, water
www.mt.com systems, cleaning systems, and drains.
www.ecolab.com
JUL 2020 FOOD FOCUS THAILAND 83

23/6/2563 BE 21:05
83_Surround.indd 83 23/6/2563 BE 21:05
83_Surround.indd 83