Page 53 - FoodFocusThailand No.198 September 2022
P. 53

SMART PRODUCTION



                  แม้้ว่่าระบบบาร์โค้้ดจะยัังสาม้ารถใช้้งานได้ดี แต่่ก็็ต่้องอาศััยัก็ารว่างระบบ  ขั้้�นตอนที่่� 2: ต่้องม้ีก็ารทำดสอบแทำ็ก็ RFID ทำี�เลัือก็ใช้้ เพื�อให้แน่ใจว่่า
                  อยั่างม้ีขั้ั�นต่อนจึงจะทำำางานได้อยั่างม้ีประสิทำธิิภาพ ในช้่ว่งหลัังบริษััทำต่่างๆ   ทำำางานได้เหม้าะสม้ก็ับทำรัพยั์สินหรือผลัิต่ภัณีฑ์์ แลัะต่ัว่เสาสัญญาณีเขั้้าก็ันได้
                  จึงเปลัี�ยันจาก็ระบบทำี�บันทำึก็ด้ว่ยัม้ือแลัะบาร์โค้้ดม้าใช้้เทำค้โนโลัยัี RFID แทำน  ก็ับส่ว่นประก็อบภายันอก็แลัะภายัใน (เช้่น โลัหะ แม้่เหลั็ก็ หรือว่ัสดุลัดทำอน
                  เนื�องจาก็ค้่าใช้้จ่ายัไม้่ได้สูงไปก็ว่่าก็ารใช้้บาร์โค้้ดแบบดั�งเดิม้เลัยั แลัะใน  สัญญาณี หรือฟอร์ม้แฟก็เต่อร์) แม้้ว่่าแทำ็ก็ส่ว่นม้าก็ “จะใช้้งานได้” แต่่ไม้่ได้
                  บางก็รณีีอาจจะไม้่ม้ีค้่าใช้้จ่ายัเพิ�ม้เต่ิม้ในก็ารปรับเปลัี�ยันระบบด้ว่ยั  หม้ายัค้ว่าม้ว่่าจะเป็นแทำ็ก็ทำี�ดีทำี�สุด ในบางก็รณีีจำาเป็นต่้องทำดสอบก็าว่ทำี�เลัือก็
                     เทำค้โนโลัยัี RFID ประก็อบด้ว่ยั 3 องค้์ประก็อบหลััก็ ได้แก็่ เสาอาก็าศั  ใช้้ด้ว่ยัเพื�ออายัุก็ารใช้้งานทำี�ยัาว่นาน แลัะแทำ็ก็บางประเภทำสาม้ารถยัึดด้ว่ยั
                  หรือขั้ดลัว่ด ต่ัว่รับส่งสัญญาณีพร้อม้ต่ัว่ถอดรหัสแลัะช้่องสัญญาณี (อาจ  สก็รูได้ จึงไม้่จำาเป็นต่้องใช้้แผ่นก็าว่ ซึ่ึ�งต่ำาแหน่งแลัะฟอร์ม้แฟก็เต่อร์ขั้องแทำ็ก็
                  เป็นแบบพก็พา) แลัะแทำ็ก็อิเลั็ก็ทำรอนิก็ส์บอก็ขั้้อมู้ลั (Radio Frequency   จะเป็นต่ัว่ต่ัดสินว่่าค้ว่รเลัือก็ใช้้แทำ็ก็แบบไหน
                  Tag; RF Tag) ซึ่ึ�งถูก็ต่ั�งโปรแก็รม้ให้เหม้าะก็ับค้ว่าม้ต่้องก็ารเฉพาะขั้องคุ้ณี  ขั้้�นตอนที่่� 3: ต่้องพิจารณีาถึงค้ลัื�นค้ว่าม้ถี�ในก็ารใช้้งานว่่าเป็นช้นิด LF
                     แทำ็ก็ RF นี� สาม้ารถเพิ�ม้ขั้้อมู้ลัจำาเพาะแลัะจัดเก็็บขั้้อมู้ลัขั้องอุปก็รณี์ทำี�  HF หรือ UHF หลัายัประเทำศัม้ีขั้้อก็ำาหนดเก็ี�ยัว่ก็ับก็ารใช้้ยั่านค้ว่าม้ถี�เฉพาะ
                  ต่ิดแทำ็ก็ แทำนก็ารใช้้บาร์โค้้ดแบบเดิม้ทำี�แสดงเฉพาะขั้้อมู้ลัทำั�ว่ไปเพียังอยั่าง  จึงต่้องต่รว่จสอบให้แน่ใจว่่าทำรัพยั์สินทำี�ต่ิดแทำ็ก็นั�นเป็นไปต่าม้ก็ฎแลัะขั้้อบังค้ับ
                  เดียัว่เทำ่านั�น แลัะเทำค้โนโลัยัี RFID ยัังช้่ว่ยัให้บริษััทำสาม้ารถต่ิดต่าม้ขั้้อมู้ลั  ขั้องแต่่ลัะประเทำศั
                  ได้ถึงระดับก็ลั่องหรือพาเลัทำ ช้่ว่ยัต่ิดต่าม้ทำรัพยั์สิน ยัานพาหนะ จัดก็าร            ขั้้�นตอนที่่�  4:  เลัือก็บริษััทำทำี�ให้บริก็ารแบบค้รบว่งจร เนื�องจาก็ม้ี
                  รถพ่ว่งหรือตู่้ค้อนเทำนเนอร์ แลัะสาม้ารถต่รว่จสอบสินค้้าค้งค้ลัังต่ลัอดจน  องค้์ประก็อบหลัายัอยั่างในก็ารใช้้งานเทำค้โนโลัยัี RFID ดังนั�นก็ารทำำางาน
                  บุค้ลัาก็รได้ แลัะประโยัช้น์ทำี�ยัอดเยัี�ยัม้อีก็ประก็ารหนึ�งค้ือซึ่อฟต่์แว่ร์แลัะ  ร่ว่ม้ก็ับผู้ให้บริก็ารทำี�สาม้ารถส่งม้อบโซึ่ลัูช้ันแบบค้รบว่งจรแลัะม้ีบริก็ารหลัังก็าร
                  ฮาร์ดแว่ร์ทำี�ปรับแต่่งได้ขั้องเทำค้โนโลัยัี RFID สาม้ารถอ่านป้ายัแทำ็ก็หลัายั  ต่ิดต่ั�งอยั่างเต่็ม้รูปแบบจึงเป็นสิ�งสำาค้ัญ ซึ่ึ�งก็ารเลัือก็บริษััทำทำี�เป็นทำี�ยัอม้รับใน
                  รายัก็ารพร้อม้ก็ันได้ในทำันทำี ไม้่เหม้ือนก็ับก็ารสแก็นด้ว่ยับาร์โค้้ดทำีลัะ                    ด้านเทำค้โนโลัยัี RFID นั�นเป็นสิ�งทำี�จำาเป็นต่้องพิจารณีา เช้่นเดียัว่ก็ับค้ว่าม้
                  อันแบบเดิม้ทำี�ใช้้ก็ันอยัู่ แลัะไม้่จำาเป็นต่้องสแก็นจาก็อุปก็รณี์โดยัต่รง  สาม้ารถในก็ารให้ก็ารสนับสนุนทำั�งในส่ว่นขั้องฮาร์ดแว่ร์ ซึ่อฟต่์แว่ร์ แลัะอุปก็รณี์
                     ก็ารใช้้ระบบ RFID สำาหรับอุต่สาหก็รรม้ ส่ว่นใหญ่จะมุ้่งเน้นก็ารใช้้งาน  แทำ็ก็ทำี�จะต่้องม้ีก็ารเปลัี�ยันทำดแทำน นอก็จาก็นี�ก็ารเลัือก็ซึ่ัพพลัายัเออร์อยั่าง
                  ในห่ว่งโซึ่่อุปทำาน สายัก็ารผลัิต่ แลัะค้ลัังสินค้้าขั้นาดใหญ่ ว่ิธิีนี�จะช้่ว่ยั  ระม้ัดระว่ังยัังช้่ว่ยัป้องก็ันปัญหาในว่ันขั้้างหน้าได้ด้ว่ยั หลัายัองค้์ก็รถึงก็ับ
                  ป้องก็ันสินค้้าสูญหายัได้เป็นมู้ลัค้่าม้หาศัาลั รว่ม้ทำั�งช้่ว่ยัให้ทำราบจำานว่น  ต่้องเปลัี�ยันโซึ่ลัูช้ันใหม้่ทำั�งหม้ดด้ว่ยัเหตุ่ทำี�ซึ่ัพพลัายัเออร์เดิม้เลัิก็ก็ิจก็าร
                  สินค้้าทำี�อยัู่ในห่ว่งโซึ่่อุปทำาน แต่่ก็็ยัังม้ีอีก็หลัายัปัจจัยัทำี�ค้ว่รให้ค้ว่าม้สำาค้ัญ  ขั้้�นตอนที่่� 5: ต่รว่จสอบว่่าผลัิต่ภัณีฑ์์ม้ีก็ารรับประก็ันจาก็ซึ่ัพพลัายัเออร์
                  ในก็ารต่ิดต่าม้แลัะระบุต่ำาแหน่งขั้องสินค้้าหรือทำรัพยั์สินทำี�ม้ีค้่า  แลัะต่้องม้ีก็ารทำดสอบระบบก็่อนต่ัดสินใจซึ่ื�อ เนื�องจาก็ก็ารทำดสอบระบบใน
                                                                        ก็ารใช้้งานจริงจะทำำาให้ม้ั�นใจว่่าระบบม้ีค้ว่าม้เหม้าะสม้ก็ับก็ารนำาไปใช้้อยั่าง
                  5 ขั้้�นตอนต่อไปน้�คืือสิ่่�งที่้�จำเป็นต้องคืำนึงถึึง เพื่ื�อให้้สิ่ามารถึ    แทำ้จริงหรือไม้่ ทำำาให้ประหยััดค้่าใช้้จ่ายัได้
                  ต่ดแที่็ก  บั้นที่ึก  และใช้้งานเที่คืโนโลยี้ระบับั  RFID  ได้อยี่างม้  เม้ื�อเปลัี�ยันม้าใช้้เทำค้โนโลัยัี RFID แทำนก็ารต่ิดต่าม้แลัะดูแลัจัดก็ารค้่าเสื�อม้
                  ประสิ่่ที่ธิ่ภาพื่                                    ราค้าขั้องทำรัพยั์สินแบบเก็่าทำี�ลั้าสม้ัยั องค้์ก็รจะสาม้ารถปรับต่ัว่ต่่อก็าร
                     ขั้้�นตอนที่่� 1: จำาเป็นต่้องม้ีระบบในก็ารก็ำาหนดหม้ายัเลัขั้ทำี�สาม้ารถนำา  เปลัี�ยันแปลังขั้องก็ฎหม้ายัภาษัีอาก็รได้ง่ายัขั้ึ�น แลัะทำี�สำาค้ัญก็ว่่านั�น เทำค้โนโลัยัี
                  ไปใช้้ได้ทำั�งในระดับทำ้องถิ�นแลัะระดับช้าต่ิ (เช้่น รัฐ ประเทำศั หม้ายัเลัขั้  RFID สาม้ารถช้่ว่ยัประหยััดเว่ลัาในก็ารทำำางาน ลัดก็ารใช้้แรงงาน แลัะป้องก็ัน
                  สินทำรัพยั์ หม้ายัเลัขั้ประจำาเค้รื�อง รหัสผู้ผลัิต่ แลัะว่ันทำี�ก็ำาหนดหม้ายัเลัขั้)   ขั้้อผิดพลัาดทำี�อาจจะเก็ิดขั้ึ�นทำั�งในด้านทำรัพยั์สินแลัะระบบก็ารบริหารจัดก็าร
                  ซึ่ึ�งไม้่เพียังแต่่ทำำาให้ระบุทำรัพยั์สินไปจนถึงหม้ายัเลัขั้ประจำาเค้รื�องได้ง่ายัขั้ึ�น  สินค้้า
                  เทำ่านั�น แต่่ยัังม้ีประโยัช้น์ในด้านก็ารรับประก็ันสินค้้าแลัะเงื�อนไขั้ต่าม้  ก็ารทำำางานร่ว่ม้ก็ับซึ่ัพพลัายัเออร์ทำี�นำาเสนอโซึ่ลัูช้ันเก็ี�ยัว่ก็ับเทำค้โนโลัยัี RFID
                  สัญญาซึ่่อม้บำารุงแลัะก็ารบริก็ารด้ว่ยั               แบบค้รบว่งจรจะช้่ว่ยัให้บริษััทำได้ใช้้งานโซึ่ลัูช้ันทำี�ม้ีค้ว่าม้คุ้้ม้ค้่าแลัะถูก็ต่้อง
                                                                        แม้่นยัำา ซึ่ึ�งจะส่งผลัดีต่่อทำรัพยั์สินต่่างๆ ต่ั�งแต่่อุปก็รณี์ก็ารทำำางาน สินค้้าค้งค้ลััง
                                                                        ไปจนถึงก็ารรับค้ำาสั�งซึ่ื�อ แลัะก็ารจัดส่งสินค้้า






                                                                                   More Information        Service Info C007




                                                                         เอกสารอ้างอิง / References
                                                                         www.satoamerica.com/resources/learning-center/white-papers/rfid-technology-
                                                                           simplifies-asset-management



                                                                                                  SEP  2022 FOOD FOCUS THAILAND  53


                                                                                                                     23/8/2565 BE   20:34
         52-54_Smart Production_Sato.indd   53                                                                       23/8/2565 BE   20:34
         52-54_Smart Production_Sato.indd   53
   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58