Page 91 - FoodFocusThailand No.198 September 2022
P. 91

STANDARDS & REGULATIONS




                       กฎหมายด้านสุขอนามัยพืช กระทรวงเกษตรและพัฒนาชนบท        สินค้าเกษตรอินทรีย์  หน่วยงาน SENASICA เป็็นผู้ป็ระกาศ
                       ของเม็็กซิิโก (SADER) เป็็นหน่วยงานกำากับดููแลกฎหม็ายสุุขอนาม็ัย  ข้อกำาหนดูและแนวทางป็ฏิิบัติ รวม็ถึ่งออกใบรับรองสุำาหรับสุินคุ้้า
                 3พืช  ทั�งในดู้านการออกเงื�อนไขการกักกันและคุุ้้ม็คุ้รองพืช                               5เกษตรอินทร่ย์ โดูยจะพิจารณาและดููแลทั�งในดู้านกระบวนการ
                 ข้อกำาหนดูการป็ฏิิบัติเพื�อการนำาเข้า และการตรวจสุอบรับรองสุินคุ้้านำาเข้า   ผลิตและแป็รรูป็ การอนุม็ัติรายการสุารเคุ้ม็่กำาจัดูศัตรูพืชและรายการป็ุ�ย
                 รวม็ทั�งดููแลเก่�ยวกับสุินคุ้้าดูัดูแป็รพันธุุกรรม็ดู้วย  และพิจารณากฎระเบ่ยบในเรื�องการตลาดูและการติดูฉลากสุินคุ้้าเกษตร
                                                                        อินทร่ย์ รวม็ถึ่งกำาหนดูศัพท์ท่�ใช้แสุดูงถึ่งคุ้วาม็เป็็นสุินคุ้้าเกษตรอินทร่ย์
                       มาตรฐานอาหารและสินค้าเกษตร  Normas Oficiales     อ่กดู้วย
                       Mexicans (NOMs) คุ้ือข้อกำาหนดูและแนวทางการป็ฏิิบัติเก่�ยวกับ  ถึ่งแม็้ว่าป็ระเทศไทยกับสุหรัฐเม็็กซิิโกจะม็่การนำาเข้าและสุ่งออกสุินคุ้้า
                 4อาหาร ซิ่�งอยู่ภายใต้กฎหม็ายดู้านการม็าตรฐานและม็าตรวิทยา          เกษตรและอาหารจำานวนไม็่ม็าก แต่การเร่ยนรู้และเข้าใจกฎหม็าย
                 ท่�กำาหนดูม็าตรฐานอันคุ้รอบคุ้ลุม็ทั�งในดู้านเทคุ้นิคุ้ ข้อม็ูล ข้อกำาหนดู                    กฎระเบ่ยบและม็าตรฐานไว้ ย่อม็ม็่ข้อดู่ทั�งในดู้านการสุร้างข้อไดู้เป็ร่ยบ
                 ข้อป็ฎิบัติ ตลอดูจนกระบวนการหรือวิธุ่การผลิต โดูยม็่ม็าตรฐานท่�สุำาคุ้ัญ          ทางธุุรกิจและการเป็ิดูตลาดูไป็ยังต่างป็ระเทศ แม็้ว่าผู้ป็ระกอบการอาจจะ
                 เช่น ม็าตรฐานการแสุดูงฉลาก (NOM-051) ม็าตรฐานสุุขอนาม็ัยสุำาหรับ          ยังไม็่ม็่แผนท่�จะขยายตลาดูไป็ยังเม็็กซิิโก การเร่ยนรู้กฎหม็ายในดู้านการ
                 เนื�อสุัตว์แป็รรูป็ (NOM-213) ม็าตรฐานสุำาหรับบรรจุภัณฑ์์โลหะ (NOM-002)   สุ่งออกไว้ สุาม็ารถึสุร้างป็ระโยชน์และเป็็นคุ้วาม็รู้ในการนำาไป็ป็รับป็รุง
                 และม็าตรฐานสุำาหรับผลิตภัณฑ์์สุินคุ้้าอาหารท่�ภาชนะบรรจุป็ิดูสุนิทและ          และพัฒนาสุินคุ้้าและธุุรกิจให้ไดู้คุุ้ณภาพและม็าตรฐานระดูับโลกไดู้
                 ผ่านการฆ่่าเชื�อดู้วยคุ้วาม็ร้อน (NOM-130)             อย่างแน่นอน




                                                                                 More Information        Service Info C016





                                                                                 Population
                               The United Mexican States:                        128,550,000 (est. 2022)
                               Facts & Stats                                     Monetary Unit
                                                                                 Mexican peso (Mex$)

                                                                                 Population Rank
                                                                                 10 (2021)

                                                                                 Population Projection
                                                                                 138,757,000 (2030)

                                                                                 Weather
                                                                                 The average weather is 19 degrees
                                                                                 Celsius, with different weather in
                                                                                 different areas

                                                                                 Major Agri-food products
                                                                                 Corn, Wheat, Rice, Beans, Coffee,
                                                                                 Cotton, Fruits, and Vegetables.

















                                                                                                  SEP  2022 FOOD FOCUS THAILAND  91


                                                                                                                     23/8/2565 BE   21:14
         90-92_Standard&Regul_Mexico.indd   91
         90-92_Standard&Regul_Mexico.indd   91                                                                       23/8/2565 BE   21:14
   86   87   88   89   90   91   92   93   94   95   96