Page 26 - FoodFocusThailand No.199 October 2022

STAR ITEMS

DIAMIRON™ MULTI-LEVEL ROBOTIC
MULTI-LAYERED FILM IMPINGEMENT CASE PACKER
FOR SKIN PACK FREEZER FOR FROZEN FOODS

DIAMIRON™ คืือ แผ่่นฟิิล์์มแบบหล์ายชั้้�น เคืรื�องแชั้่เยือกแขึ้็งแบบหล์ายชั้้�นจาก OctoFrost อาหารแชั้่แขึ้็งคืือหน้�งในแพ็คืเกจจิ�งที่่�ม่คืวาม
ที่่�ผ่่านการอ้ดร่ดขึ้้�นรูป ผ่ล์ิตจากพล์าสติก ใชั้้กระแสล์มเย็นเพื�อแชั้่แขึ้็งผ่ล์ิตภั้ณฑ์์ที่่�ม่คืวาม ซึ้บซึ้อนที่่�สุดในการจ้ดการที่่�เก่�ยวขึ้้องก้บ
หล์ายชั้นิดให้คืุณสมบ้ติที่่�โดดเด่นมากมาย หนาไม่เกิน 25 มม. ได้อย่างม่ประสิที่ธิิภัาพ โดย ระบบการแพ็คืล์งห่บห่อแบบอ้ตโนม้ติ ที่าง
ฟิิล์์ม DIAMIRON™สามารถนำาไปใชั้้ก้บ อากาศที่่�หมุนเว่ยนอย่างรวดเร็วที่ำาให้สามารถ บริษั้ที่เคืล์่ยร์แพ็คืขึ้อเสนอที่างเล์ือกเคืรื�อง
บรรจุภั้ณฑ์์แบบสกินแพคื ม่คืุณสมบ้ติต่างๆ แชั้่แขึ้็งผ่ล์ิตภั้ณฑ์์ภัายในไม่ก่�นาที่่ ส่งผ่ล์ให้ บรรจุภั้ณฑ์์แชั้่แขึ้็งกระป๋อง กล์่อง ในรูปแบบ
ได้แก่ ให้คืวามโปร่งใสแล์ะแวววาว เปิดง่าย ผ่ล์ิตภั้ณฑ์์ย้งคืงคืวามชัุ้่มชั้ื�น แล์ะม่คืุณภัาพ ต่างๆ แบบอ้ตโนม้ติโดยใชั้้หุ่นยนต์คืวบรวม
ที่นต่อการร้�วซึ้มแล์ะสารเคืม่ได้ด่ ก้กเก็บกล์ิ�น พร่เม่ยม การใชั้้สายพานแบบ Multiple straight ก้บระบบการตรวจสอบด้วยเคืรื�องจ้กร ที่้�งย้ง
ได้ด่ ป้องก้นคืวามชั้ื�นแล์ะออกซึิเจนผ่่านได้ด่ belts ย้งชั้่วยเพิ�มกำาล์้งการผ่ล์ิตเป็นสองเที่่าแล์ะ สามารถใชั้้ได้ก้บสินคื้าที่่�ม่หล์ากหล์ายรูปแบบ
นำาเขึ้้าอุ่นในไมโคืรเวฟิได้ ที่นที่านต่ออุณหภัูมิ ร้กษัารูปล์้กษัณ์ขึ้องผ่ล์ิตภั้ณฑ์์ ด้วยขึ้นาดขึ้อง เคืรื�องจ้กรสามารถรองร้บการเปล์่�ยนรูปแบบ
o
แชั้่แขึ้็งได้ตำ�าถ้ง -40 C ต้วอย่างสินคื้าที่่�แนะนำา เคืรื�องที่่�ม่คืวามกะที่้ดร้ดแล์ะใชั้้อากาศจาก การใชั้้งานได้โดยง่ายแล์ะสามารถเล์ือกรูป
ได้แก่ เนื�อส้ตว์แชั้่แขึ้็ง เนื�อปล์าแชั้่เย็น รวมถ้ง ธิรรมชั้าติ จ้งเป็นที่างเล์ือกที่่�คืุ้มคื่า แล์ะประหย้ด แบบขึ้องผ่ล์ิตภั้ณฑ์์แบบใหม่ เชั้่น กล์่องหรือ
อาหารพร้อมที่านได้อ่กด้วย พื�นที่่� เมื�อเที่่ยบก้บการแชั้่แขึ้็งแบบ Cryogenic ถาดจากจากโปรแกรมที่่�ได้บ้นที่้กไว้ก่อนหน้า
แล์ะ Spiral Freezer ที่้�งย้งสามารถเคืล์ือบ
อาหารที่ะเล์ได้ถ้งสามเที่่าในขึ้้�นตอนเด่ยว

The OctoFrost Multi-Level Impingement
DIAMIRON™ is a co-extruded, multi- Freezer uses cold air streams to efficiently Frozen packs are one of the most
layered, non-oriented film produced by freeze various flat products up to 25 mm. complicated packages to handle as far
different resins to add various features. thick. The high speed of circulating air as case packing automation is
DIAMIRON™ film is also used for Skin achieves quick freezing in a few minutes, concerned. Clearpack offers a choice of
pack application. It provides excellent guaranteeing low product dehydration and top-load robotic case packers for packing
transparency luster, easy peel function, premium quality. Using multiple straight frozen foods in flexible, cans, cartons, or
pinhole & chemical resistance, aroma belts doubles production capacity per m² of brik packs. Combined with a vision
retention, moisture & oxygen barrier factory space and maintains product system, the machines can also be used
properties, microwavable, and applying appearance. The compact design and use for random and/or mixed product flow
with cold resistance product up to -40 C. of natural air make it a cost-effective and picking. Changeover is easy and can be
o
Suggested applications such as Fresh space-efficient alternative to cryogenic and accomplished by selecting the new
meat & poultry, Ready to eat food. spiral freezers. Seafood products can product and case/tray size from the
achieve three times glazing inside the pre-programmed options.
freezer.

By: Nagase (Thailand) Co., Ltd. By: OctoFrost Group By: Clearpack (Thailand) Co., Ltd.
www.thermoform.nagase.co.th www.octofrost.com www.clearpack.com

26 FOOD FOCUS THAILAND OCT 2022