Page 51 - FoodFocusThailand No.199 October 2022
P. 51
SITE VISIT
จุุดแข็็งข็องพลาสติิกจุาก “ฟรุุติพลาสติิก” ความยั่่�งยั่ืนและการุหมุนเวียั่นพล่งงานในโรุงงาน
คุุณรัักชััย ชั้�ให้้เห้็นว่่า “จุุดเด่นของพลาสติิกชั้ว่ภาพชันิดน้� คุือเรัื�อง “ในโรังงานมิ้ที่ั�งพลังงานและของเส้ยที่้�จุะนำากลับมิาใชั้ได้ ที่าง
ของการัย่อยสลายได้เองที่้�อุณห้ภูมิิห้้องอย่างรัว่ดเรั็ว่ มิ้คุว่ามิแข็งแรัง บรัิษัที่ฯ จุ้งมิ้การัว่ิเคุรัาะห้์ว่่า ส่ว่นใดในโรังงานที่้�ติ้องการัคุว่ามิรั้อน
คุงที่น ยืดห้ยุ่น ป้้องกันออกซิิเจุนและไอนำ�าได้ด้ ที่นคุว่ามิรั้อนที่้� และพบว่่ามิ้อาห้ารัเล้�ยงเชัื�อที่้�ติ้องการัพลังงานเห้ล่าน้�อยู่ มิ้การั
อุณห้ภูมิิ 160 องศาเซิลเซิ้ยส และเป้็นฟูู้้ดเกรัดคุือสามิารัถสัมิผััส ห้มิุนเว่้ยนพลังงานโดยใชั้คุว่ามิรั้อนจุากกรัะบว่นการัผัลิติอาห้ารัและ
กับอาห้ารัได้ รัว่มิที่ั�งชั่ว่ยยืดอายุการัเก็บรัักษา คุุณภาพ รัูป้ลักษณ์ เคุรัื�องดื�มิที่้�สูญเส้ยพลังงานในการัลดอุณห้ภูมิิด้ว่ย Cooling Tower
กลิ�น และคุว่ามิเข้มิข้นของเคุรัื�องดื�มิให้้ด้และยาว่นานข้�น” ซิ้�งขณะน้� รัว่มิถ้งยังติ่อนำ�าเย็นที่้�เห้ลือของเคุรัื�องที่ำาคุว่ามิเย็นและห้้องเย็นมิาใชั้
ได้พัฒนานว่ัติกรัรัมิถ้งขั�นที่้�สามิารัถป้รัับกรัะบว่นการัผัลิติเพื�อให้้ ป้รัะโยชัน์ติ่อ และแน่นอนว่่าที่างบรัิษัที่ฯ มิุ่งเน้นเรัื�องของการันำาว่ัติถุดิบ
สามิารัถผัลิติบรัรัจุุภัณฑ์์แบบติ่างๆ ที่้�สามิารัถที่นอุณห้ภูมิิที่้� ที่้�เห้ลือที่ิ�งในกรัะบว่นการัผัลิติมิาพัฒนาเพื�อติ่อยอดเป้็นผัลิติภัณฑ์์ให้มิ่
แติกติ่างกันได้ด้ยิ�งข้�น ซิ้�งติ้นทีุ่นของพลาสติิกชั้ว่ภาพน้�ที่้�ไมิ่ได้ อยู่เสมิอ” คุุณรัักชััยกล่าว่ และนอกจุากน้�ยังมิ้การันำาว่ัติถุดิบกลับมิา
แพงกว่่าบรัรัจุุภัณฑ์์พลาสติิกชั้ว่ภาพอื�นๆ และสำาห้รัับคุำาว่่า ว่นใชั้ให้้คุรับที่ั�งห้่ว่งโซิ่ เชั่น เมิื�อมิ้การัผัลิติ นำ�ากล้ว่ย สิ�งที่้�เห้ลือที่ิ�งคุือ
ฟู้รัุติพลาสติิก ห้มิายถ้ง พลาสติิกที่้�ที่ำาจุากเศษผัลไมิ้เห้ลือที่ิ�งซิ้�งที่าง เป้ลือกกล้ว่ย แติ่ที่างบรัิษัที่ฯ สามิารัถนำากลับมิาที่ำาเป้็นบรัรัจุุภัณฑ์์เพื�อ
ฟู้รัุติติ้า ไบโอเมิดติั�งชัื�อแบรันด์ว่่า “ฟู้รัุติพลาส” และด้ว่ยเป้็น บรัรัจุุนำ�ากล้ว่ยได้
พลาสติิกที่้�เกิดข้�นในติัว่ของแบคุที่้เรั้ยซิ้�งเป้็นสิ�งมิ้ชั้ว่ิติ จุ้งที่ำาให้้มิ้
คุว่ามิเข้ากันได้กับเซิลล์ของสิ�งมิ้ชั้ว่ิติรัว่มิถ้งรั่างกายมินุษย์สูง อุปสรุรุคและความท้้าท้ายั่
(Biocompatible) จุ้งเห้มิาะที่้�จุะนำาไป้ใชั้ในรัูป้แบบของ Bio- ห้ากว่ิเคุรัาะห้์ลงล้กเข้าไป้ในอุติสาห้กรัรัมิชั้ว่ภาพโดยรัว่มิแล้ว่มิ้
Composite ห้รัือ Nano Carrier ที่้�ใชั้เป้็นว่ัสดุที่างการัแพที่ย์ อุป้สรัรัคุและคุว่ามิที่้าที่ายห้ลายด้าน โดยมิ้ป้ัจุจุัยการัผัลิติอยู่ 2 กลุ่มิ
ส่ว่นผัสมิของยา ห้รัือเว่ชัสำาอางได้อ้กด้ว่ย ห้ลักๆ คุือ กลุ่มิที่รััพย์สินถาว่รัที่้�ติ้องมิ้การัลงทีุ่นมิูลคุ่าสูง (Hard Asset)
OCT 2022 FOOD FOCUS THAILAND 51
22/9/2565 BE 14:41
50-54_Site Visit_Biomed X BOI.indd 51 22/9/2565 BE 14:41
50-54_Site Visit_Biomed X BOI.indd 51
